中壢中原商圈巷弄內胖菓子pan.guozi，

是一間充滿日系簡約溫馨的麵包烘培咖啡館，

主打酵母麵包和手作甜點，

於現場還能看到烘培師製作過程，

日本人氣貓咪吐司胖菓子pan.guozi也有喔！

胖菓子開在天下奇冰的斜對面，

店門面使用綠白設計，再加入植栽點綴，

給人一種溫馨簡約的感覺，我很喜歡。

胖菓子原先是私人甜點麵包工作室，

現在則是有了自己的店面啦！

讓更多人可以享用到胖菓子的麵包。

胖菓子店內走著日系簡約風，

麵包烘培廚房則是採用無隔間設計，

讓廚房和餐廳整合在同一個空間，

並能營造出餐廳內視覺延伸感。

胖菓子內用座位區大約能容下12人，

座位間的距離適宜，主要以2-4人座為主。

胖菓子常溫糕點區內擺放5倍濃肉桂捲、瑪德蓮等，

而胖菓子甜點不一定每種都有，依照當日出爐為主。

冷藏甜點當日都是滿滿的草莓，

有草莓千層酥、草莓卡士達泡芙，

以及香堤鮮奶油草莓三明治，

建議你們有想吃的可先到粉絲團詢問。

後面則是擺放麵包，有生吐司、奶油捲、貝果、歐包等等。

能在胖菓子看到烘焙師傅製作麵包過程唷～

胖菓子完整菜單，試營運期間內用無低消，

無收服務費，客滿時用餐時間限90分鐘，

胖菓子飲料有咖啡、茶、氣泡飲和歐蕾等選擇。

(詳細菜單)

耶！好險我們去的時候貓咪吐司還有貨，

貓咪吐司是限量供應，很快就會掃空唷！

之前就有看到草莓千層酥，數量也不多，

大約3-4點來會比較容易買的到唷！

貓咪巧克力+鮮奶吐司

貓咪吐司一份大約有四片，每片都有厚度，

巧克力加鮮奶的組合，口感綿柔香甜，

還會有淡淡的乳香，巧克力吃起來不甜膩，

對了，店家如果內用再外帶麵包可以打9折。

草莓千層酥

之前看到中壢社團的團友分享，

我就非常想吃草莓千層酥，

前一天我還特地詢問了店家，

草莓千層酥夾草莓果粒和卡士達醬，

這樣搭配吃起來是酸甜酸甜的滋味，

千層酥咬下去有著酥脆的響聲，

卡滋卡滋的非常的酥脆喔！我喜歡～

草莓卡士達泡芙

泡芙是朋友買來送朋友的，就不知道口感了，

草莓卡士達泡芙很大一個，感覺也很好吃XDD

香堤鮮奶油草莓三明治

草莓三明治是當天後面被推坑的，

因為有一位女生一進來全掃空草莓三明治，

她說非常好吃～後來店家有追加製作，

才讓我們可以買到草莓三明治，

草莓三明治內的鮮奶油是不膩口的，

吐司吃起來也很鬆軟，當早餐吃很適合！

胖菓子整體來說單價稍貴了些，

因為店家堅持選用高成本的進口食材，

麵包甜點的口感細緻度其實就有差，

會讓我再訪胖菓子試試看其他甜點。

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