趁著12度的臺北，平日下午沒什麼遊客
來萬華區華西街嚐嚐米其林推薦的平民美食「小王煮瓜」
在一片懷舊氣氛的街區中，門面乾淨且很有亮點！小攤車超級好拍哪！
小王煮瓜
電話：02-2370-7118
地址：臺北市萬華區華西街17之4號
營業時間：09:00~20:00 週二休
我在門口拍照...
回頭桌上已經擺滿一道道菜，這速度太驚人...
滷肉飯跟清湯瓜仔肉必點。
滷肉鹹香下飯，
帶著淡淡的蝦米跟紅蔥頭香氣，
讓人不由自主想起鄉下的阿嬤...
值得一提的是，
我外帶一份回家涼了也美味依舊，沒有想像中的油膩。
清湯瓜仔肉，
上菜的時候阿姨告訴我們，湯不夠可以直接拿去餐檯加湯，
完全是老派店家的作風，真喜歡！
肉足足有八九塊，而且軟嫩不老，
仔細看發現湯裡的肉稍煮一下就會撈起來，
不會放在那邊一直滾。
辣椒醬非常辣、蒜泥雞、滷白菜、滷筍絲，份量都紮實。
能夠在華西街傳承三代，是有真功夫的。
最後看一下他們家的裝潢，門面內凹是很有挑戰的設計，
優點是獨樹一格，乾淨明亮一下就把旁邊店面比下去，假日人多還可以當作排隊後位的區域。
缺點就是平日必須耗費一個人力在門口招呼客人，但這麼紅的店，應該不在乎多請一個人啦(而且去那天門口的姐姐挺美的，加分)
店內有維持住平民小吃的風格，用多款燈飾提升質感，餐檯明亮且動線寬敞，工作人員很多也有條不紊。
最後是因應大家愛拍照打卡，小攤車的設計跟牆面上的小王字樣特別顯眼，果然是年輕人接手後的風格~
也是再訪率很高的店
不過下次要來之前還是先買杯茶，因為口味偏重，邊吃會想喝點甜的或茶飲呢！
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