▲川。譜也是間時(shí)尚調(diào)酒Lounge bar!

通常川菜館大多都是走中式古色古香的裝潢路線，

可是川譜走的是很時(shí)尚的Lounge bar風(fēng)格，

改變大家對(duì)川菜的印象~~

川。譜地點(diǎn)在東區(qū)粉圓附近，招牌走的是暗黑路線，

同樣也是用四川的臉譜當(dāng)做logo，只是不同俏江南的正面，

川。譜圖騰是側(cè)臉XD 據(jù)說這個(gè)logo結(jié)合了中、西、日的三種元素喔~

一進(jìn)去就有個(gè)大大的bar 檯，如果不講的話真的會(huì)以為是來喝調(diào)酒的XD

把很中國風(fēng)的臉譜圖騰靠著燈光的設(shè)計(jì)，

整體呈現(xiàn)出來的氛圍還蠻有感覺的~

店裡的座位不會(huì)說很多，大部分都是2-4人桌，

▲桌子材料選用很高級(jí)的大理石，真是大手筆~~

不過也有包廂型式的圓桌，提供給有需要聚餐的客人~

▲連圓桌都可以這麼有時(shí)尚感!!

藝人跟美食家的簽名，

川。譜也跟一般店家不一樣，一般店家就直接簽在牆上，

但川。譜的是簽在盤子上，再把盤子當(dāng)作佈置掛在牆上。

真有創(chuàng)意的作法!

我也注意到了川譜也有投保公共意外責(zé)任險(xiǎn)，

很細(xì)心捏~

桌上的擺盤也不是一般吃中菜提供的小圓盤，

是西式料理的餐盤~到目前為止，真的都感受不到這是間中菜餐廳XD

來看一下menu，官網(wǎng)也都有Po價(jià)錢(點(diǎn)我)。

川譜的菜色風(fēng)格是重慶的渝派川菜，大方粗曠且用料大膽，

不拘泥於傳統(tǒng)食材，又俗稱江湖菜，

這派系的代表作有口水雞、水煮系列、辣子系列、泡椒系列等，

麻辣火鍋也是源自這派系~~

▲menu拍的也很精緻，除了有圖式外，主廚推薦菜色也有細(xì)寫特色，

再加上材質(zhì)，宛如一本美食雜誌的感覺~

點(diǎn)完菜後，先上個(gè)開胃飲品-桂花烏梅釀

(這是只有單點(diǎn)方案才有，吃到飽的方案應(yīng)該是沒有~)

喝起來就是烏梅汁，桂花的香味比較感受不到~

首先上的是涼拌菜-飄香口水雞-280元

看菜名好像是用口水料理的雞XD

其實(shí)口水雞的意思是，看到它就會(huì)口水直流~~

吃起來哩?

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