今天來(lái)到東海,在下午的優(yōu)閒時(shí)光,學(xué)生和遊客都還沒(méi)出沒(méi)的時(shí)間,只見(jiàn)生意很好的黑肉圓不見(jiàn)人潮洶湧的客人,只見(jiàn)到員工都聚再一起閒話家常,讓我們突然想起好久沒(méi)有吃囉,趁現(xiàn)在午後3-4點(diǎn)沒(méi)人的空檔,連忙拉個(gè)椅子,來(lái)品嘗這一份屬於回憶的味道
這家黑肉圓可以說(shuō)是東海商圈的代表小吃也不為過(guò),牆上也掛滿了報(bào)章媒體採(cǎi)訪的記錄呢!
不一會(huì),熱騰騰的黑肉圓上桌啦,晶瑩剔透的外皮,與深褐色的醬汁,在傻上一點(diǎn)鮮綠的香菜點(diǎn)綴,真的是太誘人啦
大腸麵線也上桌囉,本人不敢吃大腸所以不知到底如何,不過(guò)同行的友人是吃得津津有味,讚不絕口就是啦
我們只能說(shuō),麵線和肉圓,真的是很適合夏天午後的感覺(jué),不會(huì)吃太飽,也很好入口,不會(huì)讓人吃的大粒汗小粒汗的
最後送上今天的主角近拍照,我們一至認(rèn)為這個(gè)肉圓好吃的地方就是,外皮Q彈而且有嚼勁,再來(lái)內(nèi)餡是真材實(shí)料的醃製瘦肉,再搭配上紅蘿蔔、竹筍丁,口感是相當(dāng)優(yōu)越的,其中的調(diào)味用是灑了帶著些微辣的黑胡椒,搭配著微甜的醬汁,難得遇見(jiàn)肉圓有這種香甜微辣的滋味真的是好吃阿,沒(méi)試過(guò)的朋友一定要來(lái)試試,不然可別說(shuō)來(lái)過(guò)東海商圈呢
店家資訊:
店家地址:臺(tái)中市龍井區(qū)新東里臺(tái)中港路東園巷1弄2號(hào)