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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:

嘉義壺豆花

place嘉義市西區垂楊路402號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

壺豆花1

【嘉義下午茶】嘉義豆花不加糖水,那加什麼?│嘉義壺豆花 IG打卡熱門店 │嘉義必吃豆花│在地推薦甜點 ?跟著Livia享受人生?

#嘉義豆花 #嘉義壺豆花 # IG打卡熱門店 #嘉義必吃豆花 #嘉義下午茶 #嘉義網美店 

 

臺北的豆花都是加糖水,但這回來到嘉義吃到的壺豆花不是加糖水,

竟然是加豆漿還有泰式奶茶,超級特別,在這裝潢美美的壺豆花吃豆花拍美照。

 

嘉義壺豆花

地址:60043嘉義市西區垂楊路402號

電話:05-227-0200

營業時間:週一~週日 13:00-21:30 週二公休

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壺豆花位在嘉義市西區,很難得在嘉義可以遇到網美店,下午一點營業,

滿滿的人潮都擠進店內,店內座位數量多,空間寬敞,

桌椅的選用和裝潢設計都很用心,玫瑰金的椅子大理石紋路的桌子,

再配上柔和的燈光,隨便拍都很美,另外還有沙發座位還吧檯式座位,

下午這兒就聚集超多網美,左拍拍又拍拍,我也跟著各種拍。

 

壺豆花2

 

壺豆花3

 

壺豆花4

 

壺豆花5

 

壺豆花6

 

壺豆花12

 

嘉義的豆花加的是豆漿,竟然不是加糖水,太驚奇了!

以往吃到的豆花都是加糖水跟碎冰,但來到這兒吃的豆花是加入豆漿,

壺豆花選用嘉義在地小農栽種的黃豆去製作豆花和豆漿,香醇濃!

因此店內也有不少長輩帶孩子來吃。

 

壺豆花7

 

到店內可以先找位置,接著前往櫃臺點餐,同時要先付費,

最後等待餐點上桌,壺豆花提供豆漿以及泰式奶茶兩個系列,配料選擇很多,

平常會在豆花中出現的花生、紅豆、芋圓、粉圓、湯圓等在這兒都可以點到。

 

壺豆花11

 

壺豆花使用的器皿也是相當風趣,將豆漿裝在手沖壺中,豆花和配料則在碗中,

仔細看碗裡面還有碎餅乾,沿著碗邊慢慢把豆花倒入後,

就可以好好的來品嘗豆漿豆花,豆漿豆花甜度不會太高,每一口都可以吃到豆花的香,

因為不是加入糖水而是豆漿,所以濃郁度大大提升,另外豆花中還有結合了蛋捲酥,

這蛋捲酥在嘉義也算是特產,與綿密的豆花一起入口,增添了些層次感。

 

壺豆花10

 

壺豆花17

 

泰式奶茶加入豆花中,這吃法還真的有夠特別,泰奶豆花和豆漿豆花比起來甜度高了一點,

不過也是非常好吃,泰奶豆花除了有豆花的香氣外,還多了泰奶的茶香,

湯圓很Q,粉圓口感也很好,最重要的是壺豆花的豆花真的很綿密。

 

壺豆花9

 

壺豆花15

 

壺豆花16

 

壺豆花選用的食材原料都是有特別挑選,用料實在吃了就知道,

難怪除了外地來玩的人會來這邊吃,就連嘉義本地也蠻多人,

趁著下午時光來這兒吃下午茶,另外店內除了有提供豆花外,

也有一些小糕點在櫃檯旁邊的冰櫃,不想吃豆花的人也可以挑一塊蛋糕品嘗,

但我自己是覺得都來這兒,豆花一定要吃一下拉!

 

下回有訪嘉義可以來試試這間喔!

 

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