美式越南料理你吃過了嗎?
今天阿連和兩老來(lái)到南港車站附近辦事,到了中午不知道要吃什麼,阿連母突然靈機(jī)一動(dòng)!
說(shuō)想吃臺(tái)鐵八角便當(dāng) (阿連母真的很熱愛臺(tái)鐵便當(dāng),我們還曾經(jīng)專程到臺(tái)北車站買來(lái)吃過...)
於是我們把車子停在南興公園附近,走到南港車站內(nèi),卻發(fā)現(xiàn)臺(tái)鐵便當(dāng)已經(jīng)完售...
只好到也在南港車站B1的Global Mall 美食街覓食,意外發(fā)現(xiàn)一間新開幕的愛店--
美利河 Merry Pho 美式越南料理,讓也很愛越南料理的兩老直接改變心意,GO...
店家資訊
《美利河 Merry Pho 美式越南料理 南港環(huán)球店》
地址 臺(tái)北市南港區(qū)忠孝東路七段371號(hào)B1 (Global Mall 環(huán)球南港車站)
預(yù)約電話 (02)2786-5058
FB粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/美利河-Merry-Pho-美式越南料理-102456661146659/
捷運(yùn)族 可搭至 捷運(yùn)南港站4號(hào)出口 步行50m 1分鐘即可到達(dá)
公車族 可搭至 南港車站站 步行10m 1分鐘即可到達(dá)
開車族 可至 Times南港路停車場(chǎng) 停車 步行300m 約5分鐘即可到達(dá)
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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我們?cè)谂_(tái)鐵便當(dāng)攤位發(fā)現(xiàn)完售後,只好轉(zhuǎn)到B1美食街,意外發(fā)現(xiàn)"新櫃登場(chǎng)"裡頭,有兩老愛的越南料理
於是我們開始尋找我們的愛... (兩老除了日式料理之外,第2愛的異國(guó)料理就是越南料理惹...)
老實(shí)說(shuō)B1美食街還蠻大的,還好看到這個(gè)攤位分布圖,不然得要大海撈針啦...XDDD
美利河 Merry Pho 的正確位置,就在看到服務(wù)臺(tái)之後左轉(zhuǎn)到底就可以看到囉,路線很簡(jiǎn)單...
美利河 Merry Pho 是3/12才新開幕的店,現(xiàn)在開幕期間有特別優(yōu)惠喲!
好康優(yōu)惠: 目前到3月底之前都有 開幕優(yōu)惠,①烤肉飯第2件6折;②套餐加購(gòu)北越炸雞優(yōu)惠$49;
③消費(fèi)+$39小菜5選1;④來(lái)店消費(fèi)越式牛肉系列,臉書打卡享牛肉增量?jī)?yōu)惠
雖然 美利河 Merry Pho 是位於美食街的攤位,但一旁有屬於他們自己的位置,不過位置不多
大概可以容納10人左右,若是坐滿之後,也可以就近坐在美食街的座位喲...
價(jià)目表
美利河 Merry Pho 提供 越式牛肉、濃厚蕃茄、美越酸辣、老火雞湯 4種靈魂湯頭,搭配 半生熟牛肉、
綜合牛三寶、魚丸、綜合海鮮;若是不吃牛可以選擇老火雞湯的 魚丸、雞腿肉、北越炸雞 喲
喜歡吃飯的捧油可以選擇 越式烤肉飯,有 豬肉 和 牛肉 2種烤肉。另外加$49or$79不等可以升級(jí)套餐
對(duì)於有選擇障礙的捧油,美利河 Merry Pho 還有提供 單人套餐 及 雙人套餐 的組合
惟 單人套餐 的價(jià)格就是主餐+$79升級(jí)套餐;而 雙人套餐 總金額便宜$27,建議2人用餐點(diǎn)雙人套餐更劃算喲...
我們來(lái)的時(shí)間比較早,點(diǎn)完餐之後沒多久,就有好多客人前來(lái)點(diǎn)餐,生意很好呢...
阿連一共點(diǎn)了2麵1飯的主餐+3樣小菜+2杯飲料,大約10多分鐘就出餐了,一共分為3個(gè)餐盤
以全新開幕來(lái)說(shuō),阿連覺得速度還蠻快的,可以應(yīng)付美食街上的大量人潮
經(jīng)典嫩牛肉河粉+越式炸蝦捲+越式鮮奶咖啡 $159+$79
蕃茄綜合海鮮米苔目+越式炸春捲+泰式鮮奶茶 $219+$79
越式烤豬肉飯+鮮蝦豬肉米紙捲 $159+$49
飲料@越式鮮奶咖啡 單點(diǎn)$65 & 泰式鮮奶茶 單點(diǎn)$65
(左)越式鮮奶咖啡 咖啡的炭焙味依舊濃郁,不過鮮奶取代了煉乳之後,顯得不會(huì)那麼甜膩喲
(右)泰式鮮奶茶 的茶香味依舊濃郁,喝的到淡淡奶香,但口味比較清爽一些,蠻適合夏天飲用
或許是因?yàn)槲辉诿朗辰郑詻]有滴漏咖啡這類道地越南飲料,但用鮮奶取代煉乳或奶精後
口感上更適合臺(tái)灣人的飲用習(xí)慣,阿連覺得蠻不錯(cuò)的...
越式牛肉@經(jīng)典嫩牛肉河粉 單點(diǎn)$159
阿連記憶中對(duì)越南料理的第1次接觸,就是生牛肉河粉惹,所以當(dāng)看到 經(jīng)典嫩牛肉河粉 二話不說(shuō)點(diǎn)下去就對(duì)了...
經(jīng)典嫩牛肉河粉 很重點(diǎn)的配料就是九層塔和檸檬汁,一定要擠下去才對(duì)味...
薄薄的 生牛肉片 脂肪含量不多,主要以瘦肉為主。在熱湯沖過之後,形成半生半熟的粉嫩嫩狀態(tài)
吃起來(lái)非常嫩口,而且不塞牙縫,入口滿是牛肉的清甜滋味,沾一點(diǎn)魚露醬汁也很對(duì)味喲
牛肉湯頭 是用 牛大骨+新鮮蔬果+中藥材 小火慢燉8小時(shí),看似清澈且清爽不油的牛骨湯頭
實(shí)際上喝起來(lái)非常濃郁,入口還能喝到鮮與甜,會(huì)讓人忍不住多喝好幾口
口味重一點(diǎn)的可以加點(diǎn)魚露醬汁,湯頭喝起來(lái)會(huì)有不同變化喔...
河粉 份量很多,微微Q彈的口感,吃起來(lái)滑順股溜,夾帶牛肉湯汁一起吸入嘴裡非常痛快
濃厚蕃茄@蕃茄綜合海鮮 單點(diǎn)$219
因?yàn)椴虌寢尣怀耘#忠鷦e人不一樣,所以幫他點(diǎn)了新推出的濃厚蕃茄湯頭的 蕃茄綜合海鮮...
至於為何是阿連爹吃呢?因?yàn)椴虌寢尶戳税⑦B爹的飯?zhí)巳牵妒侵苯?/span>搶走交換,說(shuō)等等還給他...
綜合海鮮 裡頭有 鮮蝦、魚片、魚丸、魚板、黃金酥炸豆腐 5種好料。鮮蝦 還蠻新鮮,蝦殼好剝不會(huì)爛爛的
蝦肉吃起來(lái)蠻甜的喔;魚片 還蠻大片,吸收蕃茄湯變的可口,沒有刺沒有腥味可以安心吃
魚丸 吃起來(lái)像黃金魚蛋一樣彈牙;黃金酥炸豆腐 外皮有一點(diǎn)韌,但裡頭的豆腐很嫩口,吸收湯汁還挺好吃耶
(魚板不知道是被吃掉了還是裡頭沒有?總之阿連沒有看到...XD)
番茄湯頭 使用 大量新鮮番茄 慢熬,紅通通的湯頭有著滿滿茄紅素,原本以為會(huì)很酸口
沒想到是走天然蔬果的酸甜滋味,微酸微甜在夏天吃感覺很開胃耶
米苔目 不是泡在湯裡變胖的喲,而是本身非常粗胖,吃起來(lái)超股溜又彈牙,非常耐嚼,阿連超愛這種口感...
喜歡嚼珍珠奶茶裡的珍珠的捧油,阿連絕對(duì)推薦你一定要試試看美利河的米苔目喲...
越式烤肉@烤豬肉飯 單點(diǎn)$159
阿連特地幫無(wú)飯不歡的阿連爹點(diǎn)了 烤豬肉飯,另外還附了 魚露醬汁 和 湯,看起來(lái)也太澎派了吧...
每次看菜單都會(huì)發(fā)生選擇障礙的蔡媽媽,最後都是往貴的點(diǎn),但很常看到別人的好像很好吃,又會(huì)搶過來(lái)...
可以看到 烤肉飯 裡,除了有烤豬肉和飯之外,另外還有 生菜、九層塔、蕃茄、小黃瓜、醃紅白蘿蔔,非常豐盛
烤豬肉 上還有許多蔥花和花生碎,豬肉蠻有肉度,吃起來(lái)香香甜甜帶著迷人的焦香味
餐盤上還有張名片大小的建議吃法:可以先在米飯淋上魚露醬汁,再用生菜包著飯、烤肉、
九層塔和其他配菜再一起入口;而兩老是先將飯+烤肉一起吃,再用生菜包烤肉沾魚露醬汁吃
其實(shí)吃法沒有一定且非常隨性,夏天吃起來(lái)清爽又開胃,怪不得是越南經(jīng)典街頭小吃喔...
附湯是碗 老火雞湯,是琥珀般的色澤,喝起來(lái)香醇清爽不油膩
小菜@鮮蝦豬肉米紙捲 單點(diǎn)$65
春捲 是用涼拌用的米紙泡軟包裹,一份有1條切成2段的份量,外皮吃起來(lái)QQ的;裡頭除了 大隻鮮蝦
還有包 薄瘦肉片、米線、生菜、小黃瓜,魚露醬汁有魚露鮮甜的香氣,微微酸甜的口味吃起來(lái)很舒服喔
小菜@越式炸春捲 單點(diǎn)$65
春捲 裡頭包的是 木耳、豬肉、冬粉,下鍋油炸後再切成3等份,剛好夠我們1人1塊...
春捲外皮炸的香酥不焦黑不含油,內(nèi)餡有木耳的爽脆口感,調(diào)味不過重;可以將生菜包裹春捲後
沾著魚露醬汁吃,吃起來(lái)簡(jiǎn)單又清爽。不過生菜只有1片是有點(diǎn)美中不足的地方
小菜@越式炸蝦捲 單點(diǎn)$65
一份有2隻斜切成4段的份量,大概跟姆指差不多粗。而外皮和春捲的完全不同,吃起來(lái)更加酥脆
卡滋卡滋很涮嘴;裡頭的內(nèi)餡是蝦肉泥和蔬菜丁,鮮甜中帶著清爽滋味,沾著魚露醬汁更對(duì)味
阿連查了一下,發(fā)現(xiàn) 美利河 Merry Pho 是從美國(guó)加州發(fā)展而來(lái)的美式越南料理
阿連覺得比起正統(tǒng)越南料理來(lái)說(shuō),餐點(diǎn)多樣化又有創(chuàng)意,而口味改良的較為清爽卻不失其味道
價(jià)格來(lái)說(shuō)在美食街其實(shí)不算貴,而且不管是河粉、米苔目或是飯類的主餐,都非常大份
阿連覺得是可以吃的很飽的喲,阿連推薦給大家...
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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《美利河 Merry Pho 美式越南料理 南港環(huán)球店》
地址:臺(tái)北市南港區(qū)忠孝東路七段371號(hào)B1 (Global Mall 環(huán)球南港車站)
電話:(02)2786-5058
交通方式:捷運(yùn)南港站4號(hào)出口 步行1分鐘 (約50m)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/美利河-Merry-Pho-美式越南料理-102456661146659/
《單點(diǎn)式越式料理.延伸閱讀》
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