(未滿18歲請勿飲酒)
這天來到位在東區的AVB餐酒館
AVB餐酒館已經有多達六間分店
這家是以美國礦坑的風格
用斑駁的木片還有像礦坑出口般的天窗
打造了一個很有氛圍的環境
一進門口就被一片滿滿的精釀啤酒櫃吸引
店家多達300多種的啤酒
(未滿18歲請勿飲酒)
可依照客人喜愛的風味挑選出自己尬意的啤酒
我們依照自己的喜愛選了果香、麥香、苦味、甜味的啤酒
每種口味的啤酒裝在不同的啤酒杯
整個就是很有專屬感
舊金山牡蠣歐姆蛋
店員說這是19世紀當時很豪華的一道料理
對當時的美國內陸而言
吃到海鮮和雞蛋可是一件很奢侈的事
除了牡蠣還有帕馬火腿、蟳肉棒
歐姆蛋半融的切面看起來很吸引人
鬆軟的歐姆蛋口感搭配半融的口感超好吃的
明尼蘇達薯球牛肉派
以蘑菇奶油醬為基底
融合了牛絞肉、培根、起司
焗烤的方式讓醬汁呈現半融口感
搭配金黃的薯球很特別的料理
阿拉斯加燻鮭捲
炙燒的鮭魚上放了鮮豔的紅蝦卵
煙燻鮭魚入口即化
加上店家特製的醬燒醬
讓人想一口接一口啊
這是我今天最喜歡的料理
默默地吃了四卷
墨西哥日出堡
融化的起司醬散落在漢堡上感覺很誘人
墨西哥辣椒像小黃瓜有點辣
牛肉排約莫50元硬幣大小
還有酪梨、洋蔥、生菜
一口真是難以咬下
只能壓扁漢堡把嘴張到最大吃
嗜辣者必食
原木風味烤牛胸
標榜著肥而不膩瘦而不柴的炭烤料理
是店家的得意料理
搭配的醬料德州原木風味
醬料以蜂蜜帶甜的口感
醬料很有濃郁
搭配飽滿的肥瘦適中的牛胸肉
吃肉吃的好過癮啊
餐盤上有一個非常獨特的料理
是美式特有的玉米糕
以玉米製作而成的甜點
吃起來是帶有扎實口感
手工路易斯安那辣味香腸
店家手工灌的香腸
餡料超海派可以看見大塊的肉塊
搭配了洋蔥、芹菜、墨西哥辣椒等辛香料
吃起來非常有肉感啊XD
秋葵雞肉飯
使用大量的海鮮和秋葵熬煮成拌飯湯汁
是一道源於美國路易斯安那州南部的經典料理
搭配了雞胸肉、美式香腸
吃起來味道很濃郁
炸雞鬆餅堡
外皮是蜂蜜奶油鬆餅
吃起來是酥脆的厚鬆餅
雞排像浩克等級的size
搭配洋蔥、番茄、生菜
還有一整片的美乃滋醬
也是大份量美式餐點
店家的餐點很美式經典
很多料理是我們第一次吃到外
連份量都很美式的大份量
每道菜都有不同的醬汁
可以感覺到店家在餐點製作上的用心
再加上300多種精釀啤酒可以選擇
這裡真是一個很讚的聚餐地點
附上餐單給大家聞香一下XD
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
ABV美式餐酒館 ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳
電話: (02)2721-6067 / (02)2721-6007
地址: 臺北市敦化南路一段236巷16號 (忠孝敦化捷運站6號出口)
營業時間: 週一～週日 中午12:00～凌晨1:30
官網: https://www.abv.com.tw/americano/
粉絲團: ABV 美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 / IG: @abv_americano
球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/
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