旅樂序集團(tuán)旗下的翡冷翠義式餐廳位於臺(tái)北車站附近的繁華鬧區(qū)

翡冷翠義式餐廳跟旅樂序精品旅館站前二館是同一棟大樓，非常醒目

跟旅樂序一館、旅樂序三館都是好鄰居

(點(diǎn)我進(jìn)去看一館、三館開箱)

店內(nèi)的裝潢走一個(gè)優(yōu)雅的高級(jí)感，很適合帶另一伴來個(gè)浪漫約會(huì)這次榮幸跟朋友前往體驗(yàn)，浪漫程度絲毫不減

高貴不貴的價(jià)格，平日的中午也就吸引到一堆上班族來此用餐，要不是Julie聰明先訂位，恐怕要向隅了哩??

抵達(dá)翡冷翠的時(shí)候已經(jīng)下午一點(diǎn)多了，不過絡(luò)繹不絕的人潮有點(diǎn)誇張

大家中午用餐時(shí)間到底有多久啦！

餓到快發(fā)瘋的Julie看到菜單突然選擇癥候群發(fā)作

每一樣都好可口，口水整個(gè)要流出來了

最後大部分都按照菜單上面的主廚推薦做嘗試，如果都很好吃的話Julie決定要去親主廚兩下！！！（沒有在管主廚願(yuàn)意不願(yuàn)意顆顆

（MENU是偷翡冷翠網(wǎng)站的菜單哈哈哈～噓～～～）

沒想到居然還有隱藏版B1的包場(chǎng)服務(wù)

到底哪一家公司福利這麼好來翡冷翠包場(chǎng)快跟Julie說，一定馬上去應(yīng)徵XDDD

最可惡的應(yīng)該是下午一點(diǎn)多而已，在點(diǎn)餐的時(shí)候，服務(wù)人員馬上告知說今日所有排餐已經(jīng)供應(yīng)完畢了！！！（欸欸欸～會(huì)不會(huì)太誇張了各位，中午休息時(shí)間就快狠準(zhǔn)隨便吃一吃就好了啊，跟Julie搶什麼排餐啦吼～～～心心念念的牛排肉肉就這樣成了最遙遠(yuǎn)的距離，這種悲傷有人能懂嗎？哭哭

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17點(diǎn)之前點(diǎn)餐只要+90元或+120元就可以升級(jí)成套餐

90元多沙拉跟例湯

120元多沙拉、例湯之外可以再選咖啡/紅茶與甜點(diǎn)

認(rèn)真覺得+120套餐劃算兩千萬倍！！！（驚呼）

香料櫛瓜鮮蝦炒蕈菇

翡冷翠連前菜都十分出色，感覺每道餐點(diǎn)都是一軍沒有冷板凳捏！

看看上頭的芝麻葉就知道老闆出手很大方XDDD

Julie是芝麻葉的超級(jí)粉絲（？）在炒蕈菇裡只能當(dāng)配角覺得真的好可惜呀～QQ

不過主角櫛瓜鮮蝦跟蕈菇馬上喜獲Julie的LOVELOVE

料給得真的很多很實(shí)在，唯一美中不足的地方就是為什麼有小蕃茄（？！？！？！）喔～對(duì)啊Julie挑食大家都知道了吧（攤手）

偷偷說，這道菜非常適合當(dāng)下酒菜（超想中午就來一杯的說XD

酥脆香米糕佐鮮蝦奶油乳酪

Polenta玉米糕是義大利歷史悠久的傳統(tǒng)小吃

翡冷翠改良成臺(tái)灣口味蘿蔔糕，然而色香味卻讓Julie感覺比義大利在地料理還要更美味??

蘿蔔糕炸得外酥內(nèi)嫩，表現(xiàn)真的很優(yōu)秀！淋上義式白醬與乳酪後的白蝦及蘿蔔糕，口感層次也是很誇張很合捏～

個(gè)人覺得這道已經(jīng)可以算是創(chuàng)意料理了～

一口接著一口，根本不想給朋友多吃任何一塊XDDD（貪心耶嘿～～～

招牌香蘋乳酪（蛋奶素）

服務(wù)人員大力推薦翡冷翠這款手作天然酵母鹹甜披薩

Julie本人也給滿分！薄皮一直都是Julie的最愛，去過歐洲的人都知道～義大利道地的窯烤薄皮披薩才是經(jīng)典呀啊啊啊啊啊

起司跟蘋果比例抓得恰到剛好，不同的層次在口中交織成無懈可擊的交響樂（！！！）

披薩上頭的蜂蜜與檸檬更是有畫龍眼睛的驚艷感！少了誰反而都不對(duì)味～真的很值得品嚐品嚐！

白酒蒜香明太子佐櫻花蝦義麵

採用義式寬麵，吃起來口感更彈牙更有嚼勁！一向是細(xì)麵魂的Julie馬～上～牆頭草倒在寬麵的懷抱裡

義式的白酒蒜香結(jié)合了日式的明太子醬，濃郁的感受卻不膩口，櫻花蝦有天外飛來一筆的驚奇～

愛吃麵食的朋友三兩下就嗑光到底XDDD

配料也是豐富的像一場(chǎng)巴西嘉年華會(huì)澎湃熱情

吃到這裡，Julie不得不佩服每一道菜都很有自己的特色，無論品嚐過哪一道料理後，口齒中還能夠記得各自的獨(dú)特性並且不會(huì)彼此搶走風(fēng)采

嫩煎沙朗青醬燉飯

無法擁有排餐的Julie，馬上轉(zhuǎn)頭愛上這道頂級(jí)的沙朗牛肉（見異思遷是種美德

鮮嫩沙朗牛肉無敵豪邁的擺在燉飯上，沙朗牛肉的橫切面帶著微微的血色有夠誘人，咬下去馬上上天堂找阿公炫耀了！

高營(yíng)養(yǎng)高蛋白的滋味，每一口嫩肉都吃得出來鮮甜軟嫩帶著肉汁，口口都顯得好珍貴

被新鮮濃厚的羅勒青醬煨煮過後的義式米飯，粒粒分明軟硬適中並且皆將精華完全鎖住，火候控制的恰恰好恰恰

雖然是配角但是是Julie超愛的櫛瓜很大塊吃起來有夠滿足的啦～～～

小番茄雖然在配色上真的可圈可點(diǎn)，但是偏食的Julie一樣不給過阿嗚

皇帝液｜水果生機(jī)飲

皇帝液裡面有蘋果、芭樂、鳳梨、葡萄及無糖優(yōu)格

這個(gè)組合是最多人的愛之選擇，喝一口便感覺離長(zhǎng)生不老更近了一些啊哈哈哈

健康養(yǎng)生的蔬果汁也可以在TO GO快速獲得！

一共有六種口味，每一杯都是特調(diào)XDDD

（其他特調(diào)有些加了養(yǎng)生到不行的紅蘿蔔？或是小番茄？？？）

Julie完全不行嗚嗚嗚嗚QAQ

沁冷奇幻藍(lán)橘冰爽

當(dāng)蘇打遇上藍(lán)柑橘，酸酸甜甜的滋味喝起來很清爽（不過Julie覺得偏酸比較多一點(diǎn)哩

上頭還有一球冰淇淋一整個(gè)就是漂浮飲料呀！超夏天的啦哈哈哈（當(dāng)冰淇淋漸漸融化後，整杯的口感又不太一樣捏～好神奇唷！）

想像在炎炎夏日的沙灘上點(diǎn)上一杯夢(mèng)幻般的氣泡飲，該是有多麼悠閒自在的美好～

沈溺的阿法奇朵

翡冷翠的招牌甜點(diǎn)非阿法奇朵莫屬

兩大球的香草冰淇淋自己淋上義式咖啡Espresso很！療！癒！

撒上一點(diǎn)花生粒增加口感香氣，吃得時(shí)候記得要從下面開始吃，被Espresso完美包覆的香草冰淇淋就像Julie被融化的心一樣

香濃的咖啡香氣與冰淇淋擦出的火花，是綿密中帶著隨性生活的既視感～

趕時(shí)間的朋友可以在外帶區(qū)Tutto Fresco TO GO

快速享受外帶義式飯盒跟一杯養(yǎng)生果汁唷～

以上皆為個(gè)人體驗(yàn)，感受因人而異。

本文皆為本人的體驗(yàn)心得（非商業(yè)性質(zhì)）僅供參考。

TUTTO翡冷翠義式餐廳

旅樂序精品旅館館前二館

地址：臺(tái)北市中正區(qū)漢口街一段15號(hào)1樓

電話：02-23759977

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-21:30

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Julie漫步中

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Julie

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