東街日本料理-店面環(huán)境與交通停車

東街日本料理竹北成功店位於竹北市成功二街，靠近竹北喜來登大飯店，附近有成功停車場、 Times 24收費(fèi)停車場，店外觀玻璃窗面上有一隻大魚令人印象深刻，這也象徵著東街日本料理堅(jiān)持挑選新鮮現(xiàn)流漁獲給客人的精神，聽店家說他們每天晚上都從新竹開車抵達(dá)基隆崁仔頂，趕在半夜12點(diǎn)開市前挑選剛上岸的臺(tái)灣漁獲。
一樓內(nèi)用座位主要以四人座位為主，挺有有濃厚的日式氛圍。
東街日本料理二樓是大圓桌座位與包廂空間，一般包廂最低消費(fèi)$5,000元，最大包廂最低消費(fèi)$15,000元，大約可坐20人，很適合家庭聚餐或公司尾牙春酒等活動(dòng)。

東街日本料理-菜單 MENU

東街日本料理分為單點(diǎn)跟桌菜，主要以桌菜為主，當(dāng)日現(xiàn)有漁獲為主，不定期會(huì)更新菜色。桌菜價(jià)格有$5000、$7,000、$8,000、$10,000、$15,000可選擇，另收10%服務(wù)費(fèi)。以當(dāng)日現(xiàn)有漁獲為主，不定期更換菜色嘿！

單點(diǎn)有冷盤沙拉、手捲、生魚片、鍋物、握壽司、壽司、揚(yáng)物、溫物、燒物、定食、飯麵、飲品酒類等，定食只有平日午餐限定提供。（未滿十八歲請(qǐng)勿喝酒，喝酒不開車）

東街日本料理-無菜單料理餐點(diǎn)介紹

今天吃的是$8000元桌菜，共有10道菜，十人用餐平均一人$800元，10%服務(wù)費(fèi)另計(jì)。

甜蝦特上刺身

第一道就推出超浮誇的甜蝦特上刺身，一整個(gè)仙氣飄飄的感覺！視覺效果十足，讓大家爭先恐後拍照打卡。這道是以天使紅蝦為主角，搭配鮪魚、旗魚、海鱺、鮭魚、紅魽、炙燒煙仔魚（鰹魚）。

天使紅蝦肉質(zhì)新鮮甜美，蝦頭別急著丟，東街日本料理有提供烤蝦頭的服務(wù)，可請(qǐng)服務(wù)生幫忙。至於生魚片每一塊都很厚實(shí)，吃起來超過癮的！旁邊附上新鮮山葵跟芥末讓客人搭配醬油沾取食用。

龍蝦胡麻沙拉

將一整隻的龍蝦肉取下料理，搭配當(dāng)季新鮮蔬果並淋上自製胡麻和風(fēng)醬，是道清爽開胃的前菜。

比目魚盛合壽司

東街日本料理招牌人氣餐點(diǎn)就是這個(gè)啦！有比目魚炙燒握壽司、鮮蝦握壽司、經(jīng)典花壽司、海苔壽司跟豆皮壽司，比目魚炙燒握壽司還有刷上特製炙烤醬汁，放入口中散發(fā)出滿滿的油脂香氣，有一點(diǎn)點(diǎn)入口即化的錯(cuò)覺，飯跟壽司醋的比例很剛好。

鹽烤車蝦

每隻車蝦平均竟然都有20公分！東街日本料理以慢火鹽烤方式留住蝦子本身的鮮甜，蝦肉很有彈性！

香煎嫩肩牛排

一上桌就讓在座朋友驚呼，這樣的精美擺盤彷若一幅畫；牛排選用肩胛部位，也就是板腱肉，經(jīng)過低溫舒肥過後再煎，肉質(zhì)嫩度恰到好處，非常多汁且好咀嚼，沾點(diǎn)玫瑰鹽更好吃！

蒜蒸鮑魚

以特製蒜蓉蒸煮臺(tái)灣產(chǎn)九孔鮑，整體口味較重，十分下飯；九孔鮑外型豐厚飽滿之外，口感也相當(dāng)鮮嫩Q彈，底下還有鋪豆腐跟板條，讓客人有滿滿的飽足感。

重慶麻辣烤魚（麻辣魚）

這道選用臺(tái)灣新鮮深海魚，魚種以當(dāng)天供應(yīng)為主，今天剛好是黃雞魚，肉質(zhì)細(xì)緻軟嫩且無小刺。經(jīng)由先烤後煮的程序，再放入時(shí)蔬與配料，最後加入自製麻辣湯底一起煮，口味微麻不辣，連不耐辣的朋友都可以接受喔！

牛奶貝海鮮火鍋

牛奶貝海鮮火鍋有鮮蝦、扇貝、淡菜、鮮魚、蛤蜊、活牛奶貝跟季節(jié)時(shí)蔬等滿滿的豐富配料，湯底是主廚用心熬煮的柴魚湯頭。

牛奶貝特色就是比平常吃的蛤蜊大上好幾倍，而且東街日本料理特別選用活的牛奶貝，大約有十顆左右，每一顆都非常飽滿鮮甜，注意不要像我們一樣顧著拍照，導(dǎo)致牛奶貝煮太久會(huì)越變?cè)叫☆w。

金沙芋球/酥炸土魠魚

裹上麵包粉炸至金黃香酥的金沙芋球，綿密的芋泥搭配滑順的金沙內(nèi)餡真的是絕配，咬開會(huì)立馬流下奶香濃郁的內(nèi)餡，吃的時(shí)候小心燙嘿！甜鹹可口的滋味很有層次感，也讓人忍不住一口接著一口吃光光；酥炸土魠魚肉質(zhì)鮮美又彈牙，越吃越涮嘴！

飯後甜點(diǎn)水果

吃完還有新鮮的四季果物跟甜品享用，一整個(gè)好撐啊！

東街日本料理-開幕慶優(yōu)惠活動(dòng)

東街日本料理竹北成功店慶開幕，即日起至2021/3/31，平日消費(fèi)滿$5000元即送特選龍蝦刺身，每桌限量一隻喔！詳細(xì)活動(dòng)辦法請(qǐng)點(diǎn)我。

【東街日本料理-竹北成功店】
粉絲專頁：http://bit.ly/318FOlx
營業(yè)時(shí)間：11:00-14:00、17:00-22:00
訂位電話：03-6670596
地址：新竹縣竹北市成功二街152號(hào)
*營業(yè)時(shí)間、價(jià)格、餐點(diǎn)菜單請(qǐng)依據(jù)店家公告為主
*本文為邀約文章，內(nèi)文為實(shí)際心得分享

 

【東街日本料理-其它分店】
東街日本料理-新竹民生店
電話：03-5328381
地址：新竹市民生路286號(hào)

東街日本料理-竹北文平店
電話：03-5588737
地址：新竹縣竹北市文平路86號(hào)

東街日本料理-桃園旗艦店
電話：03-3160030
地址：桃園市桃園區(qū)溫州一路61號(hào)

東街日本料理-臺(tái)北龍江店
電話：02-25076051
地址：臺(tái)北市中山區(qū)龍江路106巷3號(hào)

東街日本料理-新北市鶯歌店
電話：02-26799595
地址：新北市鶯歌區(qū)永明街58號(hào)