【美國豬腳先生】
地址:高雄市苓雅區(qū)青年一路4巷1號(近廣州一街)
電話:07-2233545
營業(yè)時間:11:30~14:00,17:30~21:00(周一公休)
高師大附近美食超多,搭捷運就到很方便,美國豬腳先生已經(jīng)是文化中心巷弄中數(shù)一數(shù)二的老店了,早期剛開幕的時候,菓子還來這裡辦過國中同學會呢!但是當時可能因為我們?nèi)颂啵粌H出餐慢口味上也有失水準,就再也沒來過,最近因為閨密生日來慶生又勾起回憶,再約朋友們來三訪,好像老闆已經(jīng)換人了,店內(nèi)裝潢跟之前大不同,早期是很陽春的家庭式座椅,現(xiàn)在改為淡淡北歐風變得更溫馨舒適,開車來可以直接放文化中心停車場,走過來很近
胡桃鉗士兵們排排站好可愛,提供免費阿薩姆紅茶自取
美國豬腳先生菜單,每人低消100元,12歲以下免低消
雲(yún)南椒麻雞 NT.250
雲(yún)南椒麻雞外皮炸的香酥,肉質(zhì)鮮嫩多汁,分量很足的雞腿肉!
可惜就在醬汁味道不夠重,吃習慣重口味的我們覺得清淡了些,還是比較喜歡泰式酸酸辣辣的口感
附三樣小菜,都是日常家常菜,很大眾化口味,小朋友也愛吃
是菜頭排骨湯耶!湯頭很甘甜好好喝
塔香三杯雞 NT.250
菓子超愛吃九層塔啊!看到有三杯雞馬上就是他了!醬香濃郁好下飯喔~
美國豬腳 NT.390
重頭戲上場啦!眼望去幾乎每桌都有點美國豬腳,是人氣招牌,超大一隻,以390元的價格來說真的CP值很高
外皮烤的焦香酥脆,真的需要使一點力才能切開,刀子一下去就會聽到卡滋卡滋的聲音
豬腳肉質(zhì)好鮮嫩,肉跟脆皮一起入口,雙重層次口感好享受,再加點酸菜更對味
我們事先有訂位,假日人潮較多,先預約才能安排到舒服的用餐空間,很久沒見一直聊天聊到下午2點,店家要休息了才有空景好拍
想吃德國豬腳的時候,就來美國豬腳先生吧~還會想再N訪的好店,推薦給澎油們