容燒居酒屋位於臺(tái)中文心路跟大業(yè)路口這兒，是一間擁有兩隻可愛毛小孩的寵物友善餐廳，晚上六點(diǎn)開始營(yíng)業(yè)到凌晨?jī)牲c(diǎn)鐘不管是要來吃晚餐還是宵夜都沒問題，主要以各式特色串燒為主搭配烏龍麵、丼飯…等主食還有不少特色日式料理，容燒居酒屋位於臺(tái)中捷運(yùn)水安宮站下所以交通也是非常的方便，以後跟三五好友來小酌就可以搭捷運(yùn)過來了。
容燒居酒屋
營(yíng)業(yè)時(shí)間 18:00 - 02:30
電話 0423223070
地址 408臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段530號(hào)
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容燒居酒屋地點(diǎn)很好找，附近如果是開車過來的話正對(duì)面就有收費(fèi)停車場(chǎng)可以停車，如果是使用大眾運(yùn)輸不管是公車還是捷運(yùn)都十分的方便，整治過後的文心路兩旁的人行道變的十分寬敞舒服，吃飽也很適合走走散散步。
店舖裡裡外外都可以看到兩隻毛小孩維尼跟MEKO的蹤影，當(dāng)然本尊也是會(huì)在店裡頭陪大夥~而且牠們兩非常的乖巧討喜，來這用餐大家都想跟牠們拍照合影。
這就是MEKＯ～當(dāng)天沒拍到維尼，小金不好意思打斷牠美夣～哈哈哈！有沒有很上相～真的非常的卡哇伊，不少客人也會(huì)帶自家毛小孩來這裡用餐。
容燒居酒屋用餐空間裡頭用了不少酒瓶、小物佈置，可以感受到濃濃的日式氛圍跟酒味(亂說~)哈哈哈，即然是居酒屋當(dāng)然少不了日本清酒、啤酒、Asahi生啤…等選項(xiàng)，所以有時(shí)候週末想放鬆一下來這兒就對(duì)了。
有沒有看到維尼跟MEKO塞在吧檯的座椅下~小金一進(jìn)門就被這畫面逗樂了^ ^哈哈哈！
二樓的用餐空間分成三個(gè)部份，每個(gè)空間大概都可以容納十幾個(gè)人，也很適合來這裡包下二樓來個(gè)交換禮物PA~
如果是在一樓用餐也別錯(cuò)過二樓這面以最後的晚餐為主題的毛小孩版^ ^當(dāng)然兩隻主角就是維尼跟MEKO啦~哈哈哈
【起司雞肉串 / 明太子雞腿肉串 / 牛肉剝皮辣椒串 / 豬肉海老串】
容燒居酒屋的串燒小金給非常高的分?jǐn)?shù)~不管是火侯的掌握還是調(diào)味都非常到位，加上用了很多巧思跟變化所以吃起來的風(fēng)味層次也都跟一般常見的串燒不同，很讚。
【起司雞肉串】
雞肉烤的很香，除了肉的鮮味跟醬汁的鹹香之外還舖上了香濃的起司去炙燒~是小孩大人都會(huì)很喜歡的餐點(diǎn)。
【明太子雞腿肉串】
光是看到雞腿上那滿滿的明太子醬就受不了吧~鹹鹹甜甜的明太子醬烤過後再搭配鮮嫩的雞腿肉，每一口都吃的到滿滿的明太子~這一定要一人來一串才不會(huì)打架，哈哈哈！
【豬肉海老串】
小金看網(wǎng)路上好多人推薦必點(diǎn)這海老串，豬五花肉片裡頭包裏著整隻蝦仁，烤完後豬油脂的香氣加上蝦蝦的鮮味真的很配耶~這不來杯生啤怎麼過癮！
【牛肉剝皮辣椒串】
這串也是來容燒居酒屋的老饕必點(diǎn)的品項(xiàng)之一，裡頭的剝皮辣椒微微的香辣就算不敢吃辣也絕對(duì)沒問題，可以再灑上一些七味粉風(fēng)味更不同，小金覺得也很適合來點(diǎn)哇沙米應(yīng)該也很讚。
【牛肉丼飯】
食量大還是來吃晚餐的朋友來容燒居酒屋也不用擔(dān)心，除了香噴噴的串燒之外還有許多飯跟麵的選擇，三五好友也可以吃吃串燒點(diǎn)份丼飯來分食也很剛好。
半熟的溫泉蛋跟著鹹香軟嫩的肉片拌一拌再配著香Q的米飯 > < 小金自己非常喜歡日本丼飯醬汁這種鹹甜鹹甜的滋味，就是特別下飯~不知不覺真的一會(huì)兒就吃光光。
【冷烏龍麵_胡麻】
容燒居酒屋的烏龍麵小金很推薦大家點(diǎn)來吃吃看，麵條非常的Q彈口感煮的很剛好，胡麻醬汁給的也很足所以每一口麵都可以沾的到滿滿的醬汁，這真的很重要的~
烏龍麵一樣有附上一顆半熟溫泉蛋，跟胡麻醬汁拌勻還有上頭的海苔絲提了一點(diǎn)味兒，這道不推不行真的很好吃，連不大吃烏龍麵的友人都讚不絕口。
【頂級(jí)霜降牛排】
來燒烤居酒屋怎麼可以不烤份牛排呢~容燒居酒屋特別選用油脂分佈均勻的霜降牛，烤到大約七分熟左右，上桌時(shí)就可以聞到非常香的牛肉炙燒味道，
好的牛肉加上好的料理方式，小金真心覺得光是吃原味就很讚了~當(dāng)然一旁附上的玫瑰鹽也是小金吃牛排最愛的佐料，沾上一點(diǎn)點(diǎn)就可以提出牛肉的鮮甜滋味。
【奶油蛤蠣】
大家中秋節(jié)烤肉時(shí)最愛用奶油去蒸烤蛤蠣了~現(xiàn)在不用那麼麻煩啦！想要吃來容燒居酒屋就對(duì)了，蛤蠣小金判斷了一下應(yīng)該是大號(hào)size的，每顆的肉都很飽滿，本身蛤蠣自帶鹹香再配著奶油味兒~非常涮嘴！
【明太子馬鈴薯】
不管是吃日本料理還是串燒只要是有「明太子」的料理小金都非常愛相信大多數(shù)人也是吧！切成一公分厚的新鮮馬鈴薯上頭一樣舖上滿滿的明太子醬下去烤，一上桌吃貨友人就忍不住想動(dòng)筷子了。
馬鈴薯烤的非常鬆軟，用筷子輕易就可以撥開來~這小金幾乎是用一口塞的方式吃，熱呼呼的品嚐上頭的明太子醬香氣很棒，如果再灑上起司的話…(又再跟店家許願(yuàn)了~)
【水蜜桃可爾必思?xì)馀?/ 蜜桃覆盆子氣泡】
容燒居酒屋除了清酒、啤酒、生啤之外也還有其他無酒精飲料可以選擇，所以也適合全家大小一起來這裡吃美食，小金覺得氣泡飲真的太搭串燒了，大家也是一樣這麼覺得嗎，他們的飲料是這種巨無霸杯份量很足CP值也蠻高的喲！
容燒居酒屋 南屯總店
營(yíng)業(yè)時(shí)間 18:00 - 02:30
電話 0423223070
地址 408臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段530號(hào)
│實(shí)際營(yíng)業(yè)資訊依店家公告為主│
容燒居酒屋 北屯二店
臺(tái)中市北屯區(qū)文心路四段504-1號(hào)
04-22340100
容燒居酒屋 加盟店
臺(tái)中市北區(qū)崇德路一段246號(hào)
（裝潢中…預(yù)計(jì)五月中開幕）
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