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最近真的瘋狂愛上早午餐,前陣子寫了八德一間,沒想到在大溪還有一家「亞都菓子工坊」也是CP值爆高阿!
吃完回來(lái)忍不住想立馬跟你們分享,整盤裝滿滿,竟然只要145元就可以吃得到,超佛心還附一杯紅茶讓你免費(fèi)喝,店面看起來(lái)有點(diǎn)低調(diào)不顯眼,殊不知這裡的早餐可是便宜又好吃,就連甜點(diǎn)表現(xiàn)也不錯(cuò)呢!
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如果你不細(xì)看,單看扛棒,乍看之下還真會(huì)以為它是一間甜點(diǎn)店!
座落於大溪介壽路上,查了網(wǎng)路評(píng)價(jià)還不錯(cuò),連Google都有4.3的高分,神祕(mì)黑藍(lán)的招牌顏色看起來(lái)蠻有質(zhì)感的,也許是那紅色電話亭的關(guān)係,依稀還略帶了一點(diǎn)倫墩風(fēng)!
新店報(bào)報(bào),趁著這個(gè)連假跑去吃,一回來(lái)立馬跟你們分享,如果你是芋泥控,這家筆記一定要快點(diǎn)做起來(lái),舖著滿滿珍珠再加上滿滿芋泥,根本一看就要讓人大瘋狂啦!
這家「初。早餐吧」是桃園大溪新開幕的早餐店,有別於一般中西式早餐,光是門口就超好拍,就像一座藍(lán)色的小屋,殊不知裡面可是藏了在屏東爆紅的珍珠厚奶吐司,如果有去屏東的朋友應(yīng)該會(huì)知道這家「厚厚一片」,沒想到現(xiàn)在桃園就可以吃得到囉!
初早餐吧桃園美食 大溪早餐 大溪必吃 大溪隱藏版美食
就是這家,讓我在IG上看到打卡,立馬就揪了洪先生衝去大溪吃,正所謂兵貴神速就是在說(shuō)我啦!XD
雖然說(shuō)它是早餐店,但我認(rèn)真覺得這家「初。早餐吧」可是比一般的早餐店還要美呦!外觀看起來(lái)還蠻有倫敦式的風(fēng)倫風(fēng),在一整片民宅當(dāng)中,光是經(jīng)過(guò)你都很難不去注意到它。
是說(shuō)店家在裝潢上也真的很搞岡,甚至還設(shè)計(jì)了這種百業(yè)窗,我都覺得它很可能成為下一波網(wǎng)美打卡的新景點(diǎn)了!:)
為了趕吃它,我們一路還從桃園飆過(guò)來(lái),正值連假高速公路整個(gè)大塞車,還好我來(lái)之前就已經(jīng)打電話先預(yù)約,也很謝謝店家有等我們,真的太感激了!
早上六點(diǎn)開始營(yíng)業(yè),雖然店家是寫說(shuō)下午二點(diǎn)打烊,但是通常一點(diǎn)四十五分店家就會(huì)熄火關(guān)爐,想吃的朋友可能就要早點(diǎn)來(lái)呦!
聽說(shuō)它的前身好像也是早餐店,不過(guò)現(xiàn)在改成這種風(fēng)格,我倒覺得更是精緻許多。
我每天都睡不飽,早餐倒是吃很飽!我恰恰好第一句要改,因?yàn)橄褙i的我,每天都睡很飽!XD
除了外觀,店內(nèi)整間就是刻意地漆成綠黃色,顏色看起來(lái)還挺馬卡龍的,不時(shí)還可以瞧見牆上用來(lái)點(diǎn)綴的圖片與塗鴨,完全就是一個(gè)讓人可以好好放鬆吃早餐的地方,還蠻有用餐悠閒的氛圍。
初。早餐吧 | 菜單 Menu
會(huì)想來(lái)初。早餐吧,完全是為了它們家的芋泥珍珠厚片,雖然我不是芋頭控,但那超邪惡的賣相,還是讓人看了就超想吃掉它。
芋泥厚片算是它們家的主打,但其實(shí)這邊早餐的種類也非常多,以早餐店的選擇來(lái)說(shuō),絕對(duì)稱得上豐富,蛋餅、蛋餅、貝果、乳酪餅、捲餅,甚至這邊連鍋燒麵、乾麵、焗烤類通通都可以吃得到,最便宜只要10塊錢,整體的CP值還算是蠻高的。(完整菜單請(qǐng)點(diǎn)我)
芋泥珍珠厚片(NT.65元)+芋泥一球+10元珍珠
會(huì)想來(lái)這裡,完全是被這個(gè)芋泥珍珠厚片給吸引,如果你是超級(jí)芋頭控,也可以像我一樣再加點(diǎn)一球芋泥,兩陀滿滿疊在一起,再覆蓋著咕溜珍珠,光是賣相就不曉得可以逼瘋多少人了!XD
裡面白澄澄的奶霜都是新鮮現(xiàn)打,建議大家拍完照可以快點(diǎn)吃,因?yàn)榉啪弥峥诟姓娴臅?huì)有點(diǎn)差。
如果是剛打好,這層厚奶吃起來(lái)是綿密而帶點(diǎn)脆感的,放久會(huì)變成有點(diǎn)像奶泡,兩個(gè)可是吃起來(lái)完全不一樣。
它們家的芋泥我非常喜歡,吃起來(lái)完全不甜膩,除了滿滿綿密的芋泥之外,裡面還可以咬到小顆粒狀的芋頭塊,真材實(shí)料,當(dāng)然你要加碼也是可以,老闆娘說(shuō)甚至還有客人加到三球來(lái)拍照,是不是有這麼浮誇?!XD
不過(guò)我忘了加一球芋泥是要加價(jià)10元還是15元,這個(gè)可能就要依現(xiàn)場(chǎng)為主呦?。海?/p>
別說(shuō)珍珠滿到溢出來(lái),就連厚奶就像土石流般整個(gè)流下來(lái),這畫面看得讓人完全是心超癢,甚至你還沒吃,都可以聞到它飄散在空氣裡面的淡淡甜味。
整份份量不小,不過(guò)畢竟它是甜點(diǎn),我覺得吃多了還是會(huì)有點(diǎn)膩,這個(gè)我會(huì)建議大家二個(gè)人點(diǎn)一份來(lái)吃會(huì)比較剛好。
剛烤好的厚片還帶有一點(diǎn)點(diǎn)餘溫,第一口咬下可以感覺那厚奶濃郁的奶香在嘴裡奔放,要我形容,我覺得它就像是珍珠奶茶般,只是質(zhì)地上是更加稠厚綿密,就像在喝一杯奶蓋飲料。
芋泥好吃而且不會(huì)太甜,配上珍珠跟厚奶真的很對(duì)味,別說(shuō)小朋友,我想應(yīng)該連的大人也會(huì)蠻喜歡的,而厚片吐司有一定厚度,咬起來(lái)厚實(shí)而有嚼勁,其實(shí)整體還頗有飽足感,不過(guò)它畢竟是甜食,我還是覺得甜度會(huì)稍嫌高了一些些,如果你有點(diǎn)這個(gè),最好是再加一杯無(wú)糖的茶品來(lái)配比較不會(huì)膩呦!
珍珠奶蓋厚片(NT.60元)
如果不想吃芋泥的,這邊也有這種單純的珍珠奶蓋厚片,其實(shí)我覺得它賣相的邪惡度,也是完全不輸加上芋泥的,只能說(shuō)珍珠就是這麼邪惡,也難怪咱們臺(tái)灣的珍珠可以風(fēng)靡全世界!
如果不說(shuō),我真心覺得這層厚奶還蠻有蛋白霜的感覺,其實(shí)如果剛端上桌就吃,奶霜真的會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)硬脆感,質(zhì)地上順滑而稠厚。
不過(guò)我自己私心還是大推有芋泥的啦!畢竟多了芋泥,吃起來(lái)的層次也會(huì)更豐富!:)
明明人家就是賣早餐,結(jié)果搞得我竟然是為了這個(gè)珍珠厚片而來(lái),其實(shí)當(dāng)初發(fā)漏到屏東厚厚一片的時(shí)候我就整個(gè)超想吃,但屏東實(shí)在是太遠(yuǎn)啦!就算是有類似的,也是還要跑到嘉義才能吃得到,而且這間初。早餐吧竟然還有邪惡的芋泥版,只能說(shuō)這個(gè)別說(shuō)是芋頭控,光是一般愛吃甜食的人,也很難抵擋它無(wú)窮的魅力!
初。早餐吧 | 店家資訊
初。早餐吧 | FB
電話:0902-135069
店址:桃園市大溪區(qū)埔頂路一段482號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00 – 14:00
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到底是什麼樣的大腸包小腸,都還在準(zhǔn)備時(shí)間、客人已經(jīng)上門在等候!
說(shuō)到大溪這家「幸福小站蜜汁香腸」,應(yīng)該有到大溪覓食的朋友、多少都有聽過(guò)它響噹噹的名聲,因?yàn)镮G一則噴水影片而爆紅,每次只要有出攤、生意總是好得不得了,如果你是假日來(lái),更可以看到它人潮擠滿滿的景像,營(yíng)業(yè)不到3小時(shí)就會(huì)完售賣光光,沒有預(yù)定,最少還得等上一小時(shí)才能吃得到呢!
幸福小站蜜汁香腸大溪美食 大溪噴汁香腸 大溪香腸 大溪必吃
老實(shí)說(shuō),這家噴水香腸已經(jīng)收在我口袋名單中好一陣了,但平常不是臺(tái)北、桃園,就是中壢趴趴造,有點(diǎn)距離的大溪,我們當(dāng)真真的超少去!
最近為了一間新開幕的浮誇芋泥珍珠吐司而衝去大溪,沒想到早餐店竟然就在這家噴水香腸附近,剛好可以踩點(diǎn)一起踩起來(lái),沒想到一到現(xiàn)場(chǎng)店家明明才剛出攤,前面已經(jīng)不少人在等候囉!
隨著開店時(shí)間愈長(zhǎng),人潮當(dāng)真可是一直來(lái),下午三點(diǎn)開始營(yíng)業(yè),每天只賣3小時(shí),生意好的時(shí)候你五點(diǎn)來(lái)搞不好就會(huì)買不到。
基本上是全年無(wú)休,但如果天氣不好,老闆也會(huì)直接不營(yíng)業(yè),建議想吃的朋友還是當(dāng)天先打電話確認(rèn)會(huì)比較保險(xiǎn)呦!
來(lái)到這裡第一件事,就是先跟老闆領(lǐng)取號(hào)碼牌登記,不然等到天荒地老,可能也輪不到你!
現(xiàn)烤的香腸真的有夠香,光是站在旁邊,你都會(huì)忍不住為那不斷飄來(lái)的香氣而直吞口水呢!
老闆表示,他們家的香腸都是自己灌自己手工做,沒有含防腐劑,所以拿回家第一件事就是一定要先放冰箱保存。
有些主顧客一來(lái)還會(huì)直接就買生香腸,感覺完全就是老饕等級(jí)的食客。
一條一條香腸就這樣直接擺在架子上,忍不住想說(shuō),現(xiàn)場(chǎng)看烤香腸真的很邪惡,因?yàn)槲兜勒娴奶憷?!但因?yàn)槲覀円彩菦]有先打電話,現(xiàn)場(chǎng)還硬生生等了好一段時(shí)間才拿到。
打電話除了可以確認(rèn)店家是否有營(yíng)業(yè),還有也建議你們真的要先預(yù)定,因?yàn)獒醽?lái)不少客人一聽要等一小時(shí)根本直接不想等,尤其遇到假日人潮多,等候時(shí)間可是會(huì)更久呦!
它們家的香腸一根一根白胖胖的,烤得紅通通,顏色看起來(lái)相當(dāng)吸引人。
這次來(lái)看老闆烤香腸,還真的會(huì)噴汁,當(dāng)時(shí)我就站在檯子前面,還差一點(diǎn)就被噴到而大叫,結(jié)果其它客人一直看,搞得我也覺得很好笑!XD
其中有一個(gè)動(dòng)作我真的覺得老闆很貼心,就是烤焦的部份,他們還會(huì)特地用剪刀剪掉,雖然生意很好,但店家態(tài)度還是非常親切,這一點(diǎn)超加分。
不少人會(huì)直接買香腸,但更多人倒是大腸小腸一起買,一組要價(jià)60元,雖然沒有特別便宜,但這家味道可是不少人都說(shuō)讚。
組合起來(lái)的樣子長(zhǎng)這樣,除了香腸、米腸之外,內(nèi)餡裡面還夾了店家自己醃製的菜脯、酸菜及甜薑片,如果有吃辣,也別忘了加上這一味。
現(xiàn)場(chǎng)備有剝好的大蒜,有需要的客人都可以自己拿,但現(xiàn)在疫情當(dāng)前,老實(shí)說(shuō)我還真的不敢拿!XD
大腸包小腸(NT.60元)
剛烤好的香腸看起來(lái)真的有夠逼人,拿在手上熱呼呼的,完全擁有剛出爐時(shí)的熱烈溫度。
價(jià)格也許沒有特別便宜,但你會(huì)感覺,它們家不管是米腸亦或是香腸,硬生生都比別人家大上許多,不誇張一咬還會(huì)小噴汁,肉塊紮實(shí)有彈性,本身調(diào)味我也覺得很不錯(cuò),加上薑片、菜脯等等,吃起來(lái)還別有另一番古早滋味。
香腸的口感很厚實(shí),而米腸表現(xiàn)也算不錯(cuò),粒粒分明,吃得出來(lái)不是人工、而是手工自己灌,大口咬下,每一口都充滿淡淡的焦香,還蠻讓人意猶未盡的呢!:)
幸福小站蜜汁香腸 | 店家資訊
幸福小站蜜汁香腸
電話:0932-533436
地址:桃園縣大溪鎮(zhèn)埔頂路一段&埔頂八街交叉口公園旁
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00 – 18:00(or賣完為止)
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說(shuō)到這家炸雞,完全就是隱藏版中的隱藏版,沒有在地人報(bào)路,你還不見得找得到!
沒有名字、沒有招牌、超低調(diào)一攤躲在大溪的傳統(tǒng)市場(chǎng)裡,只要炸物一出爐、立馬瞬間被秒殺,完全就是要用搶得才能吃得到,那時(shí)候在社團(tuán)看到團(tuán)友分享立馬收到口袋名單,不僅在地人說(shuō)好吃,在社團(tuán)也整個(gè)被推爆!
2018.10.4 奇摩首頁(yè)推薦文
這是一攤沒有名字的市場(chǎng)炸雞攤,你找網(wǎng)路資訊並不多、就連食記分享也超級(jí)少,主要是它的位置真的太低調(diào),完全就是只有在地人才會(huì)知道的超級(jí)隱藏版。
因?yàn)榭吹缴鐖F(tuán)討論串,知道它一出爐就很搶手,刻意避開假日選在平日來(lái),但人潮依舊超洶湧、密密麻麻的人群,幾乎把攤子圍到都快看不見。
不要以為市場(chǎng)僅僅只是婆婆媽媽的天下,這裡的阿公阿伯手腳也超俐落,大家好像都有練過(guò),一出爐,拿起夾子、盤子,一股勁兒地就往自己的碗裡面拚盤夾,生怕就會(huì)夾不到,說(shuō)是搶孤盛況、一點(diǎn)兒也不誇張。
而且我一定要跟你們說(shuō),這家炸雞真的很搶手,你還得用搶得才能買得到。
早早就交代朋友,他負(fù)責(zé)夾、我負(fù)責(zé)拍,一出爐倒下那瞬間,我快門已經(jīng)對(duì)好在等候了,不然哪能拍到這些炸物,早就瞬間被夾光了!XD
立馬來(lái)瞧瞧到底賣些什麼玩意兒,有炸雞腿、炸雞翅、棒棒腿,這些都是來(lái)這裡必吃的招牌炸物呦!
炸雞塊感覺也蠻熱手的,也是起鍋沒多久就會(huì)被夾光光。
它們家的柳葉魚好好吃,如果你不想吃太多肉,這個(gè)倒是一個(gè)很不錯(cuò)的好選擇。
其它還有紅燒肉、地瓜薯?xiàng)l、點(diǎn)心炸物等等,不過(guò)感覺還是以雞翅、雞腿最搶手:)
雞腿(NT.40元)
朋友說(shuō)這是棒棒腿,但我真覺得用棒棒腿來(lái)形容整個(gè)太小看它,因?yàn)閟ize真的超有誠(chéng)意的啦!
外衣炸得超酥脆、咬起來(lái)還會(huì)發(fā)出卡滋聲響,跟朋友在吃的時(shí)候不約而同還取笑對(duì)方說(shuō),你的炸雞未免也太脆!XD
請(qǐng)店家?guī)兔⒘撕符}及辣粉,老實(shí)說(shuō)自己覺得單吃就很美味,多了胡椒鹽反而有一點(diǎn)點(diǎn)太鹹,而肉質(zhì)還挺嫩的,表現(xiàn)算很不錯(cuò),如果要我推薦市場(chǎng)炸雞,我會(huì)推在中北市場(chǎng)的羅師傅,這家雞腿真是神奇的超好吃。
文章閱讀:黃昏市場(chǎng)推薦 2小時(shí)完售超人氣,大排長(zhǎng)龍就等吃這一味!
雞翅
因?yàn)槭且黄鸾Y(jié)帳,只有雞腿是有客人詢問(wèn)老闆娘價(jià)位多少才知道,所以正確價(jià)格要依店家為主比較準(zhǔn)確呦!
外皮依舊炸得十足酥脆、重點(diǎn)是,它吃起來(lái)一點(diǎn)兒也不油膩,這個(gè)整個(gè)超級(jí)加分的。
喜歡它脆脆的麵衣,雞翅的肉也許沒有像雞腿那麼多,但卻頗有啃骨頭的滿足感,吃完還會(huì)意猶未盡的吮指回味,這雞翅也好吃。
來(lái)到這裡,我真的要大推你柳葉魚,這個(gè)也就是俗稱喜相逢。
很難得遇到柳葉魚的美味度可以跟雞腿、雞翅並駕齊驅(qū)的,只能說(shuō),它們家的柳葉魚真的好好吃,炸得好酥好脆,而且裡面的魚卵也很多,單吃不灑粉就很過(guò)癮。
評(píng)語(yǔ)時(shí)間:看似一攤非常不起眼的市場(chǎng)炸雞,但想吃一包你的手腳還得快,因?yàn)檫@家可是動(dòng)作迅速、用搶得才能吃得到!市場(chǎng)的婆婆媽媽真的都很恐怖,一個(gè)沒留意,檯面上就會(huì)瞬間被清空!
美味:4星 / 服務(wù):3.5星 / 環(huán)境:2.5星 / 交通:2.5星 / 價(jià)格:4星
大溪市場(chǎng)無(wú)名炸雞攤
地址:桃園市大溪區(qū)民權(quán)路29號(hào)(OK便利商店對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上到中午左右
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我是個(gè)很愛吃早餐的人,尤其面對(duì)蛋餅這類玩意兒更是無(wú)法抗拒!
這間隱藏在老街附近的人氣早餐店可是連在地人也激推,如果你沒打電話預(yù)留、常常都是還沒到打烊時(shí)間就吃不到,很酷的是,它竟然還是中西合併,一間就能滿足中式早餐與西式早餐結(jié)合帶來(lái)的雙重享受。
如果你單單看它店門裝潢,真的不會(huì)想到它竟然還有賣傳統(tǒng)的油炸蛋餅,外觀根本就是一間西式早餐,可是這間可是連中式的飯糰、油條,甚至肉羹湯、豬血湯都可以吃得到呦!
為了吃它們家的蛋餅我也是真的很熱血,從家裡開車過(guò)來(lái)約莫二個(gè)小時(shí),再加上大溪假日非常塞車,開到這裡時(shí)店家已經(jīng)準(zhǔn)備打烊休息,但還是陸陸續(xù)續(xù)遇到不少客人上門詢問(wèn)是否還有蛋餅,要來(lái)之前就知道它的生意一直都非常好。
為免撲空,一早我就先打電話來(lái)預(yù)定,不然照我們抵達(dá)的這個(gè)時(shí)間,蛋餅早就被搶光光了!XD
很特別的是,它是中西合併,在這裡你可以吃到美而美那種漢堡、吐司、三明治,也可以吃到傳統(tǒng)中式的油條、蛋餅跟飯糰,這一點(diǎn)真的好酷。
西式提供的早餐稱的上豐富,密密麻麻一大張菜單看板,常見的西式早餐這裡也幾乎都有提供。
別說(shuō)早餐店,我都覺得它有點(diǎn)像小吃店了!XD
這裡早上來(lái)還可以喝到豬血湯、肉羹湯,甚至還有米粉、炒麵等等,如果沒先想好要吃什麼,有選擇性障礙的人來(lái)到這裡肯定要眼花瞭亂囉!
裡面提供內(nèi)用位置,不過(guò)座位數(shù)並不多、人多很容易一下子就客滿。
還好一早有打電話過(guò)來(lái),撿到最後兩個(gè)蛋餅吃實(shí)在是太開心啦!
光是站在油鍋旁看著阿姨煎油炸蛋餅的模樣,這畫面還真是療癒耶!
這間也是桃園朋友推薦給我的口袋名單,雖然它們家早餐種類選擇很多,但十之八九都是為了這個(gè)厚炸蛋餅而來(lái),剛起鍋時(shí)的酥脆口感,可是擄獲了不少主顧客的心呦!
蛋餅(NT.30元)
一份蛋餅加蛋要價(jià)30大洋,這個(gè)價(jià)位還算是可愛,外衣炸得金黃、光是色澤就叫人忍不住食指大動(dòng)了起來(lái)。
上頭灑上不少珠蔥,如果你嗜辣,來(lái)到這裡可別忘了一定要加一匙它們家特製的手工辣椒,古早風(fēng)味呈現(xiàn)、尾韻可帶勁的很。
炸蛋餅就是要趁熱吃才好吃,看到這照片,我都有點(diǎn)想念那時(shí)候吃到的卡滋口感了。
份量頗大,像我在女生裡面算是蠻能吃了,這一份下肚其實(shí)還蠻有飽足感的,如果是小鳥胃朋友也許會(huì)有點(diǎn)吃不完,口感紮實(shí)是它給人的第一印象,愈嚼愈能感受它在舌尖上綻放的麵粉香氣。
淋上醬汁之後,吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)半酥脆、半濕潤(rùn),就像把老油條放到火鍋裡面煮那種感覺,這也是最讓人喜歡的特色與亮點(diǎn),不管是醬油、亦或辣椒,都是較偏古早滋味,食材看起來(lái)也許再簡(jiǎn)單不過(guò),但它的確是一份好吃的傳統(tǒng)炸蛋餅,不過(guò)我心目中最好吃最好吃的炸蛋餅還是無(wú)名雙蛋蛋餅大王,到現(xiàn)在無(wú)人能敵!XD
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奶茶(NT.20元)
我已經(jīng)很久沒喝到這麼古早味的奶茶了,就是很濃很濃的奶精味,跟現(xiàn)在時(shí)下推崇的什麼鮮奶加茶葉煮出來(lái)的味道可是完全不一樣。
甜度不高這一點(diǎn)很加分,這杯可是完全勾起了小時(shí)候的回憶呀!
炒飯+蛋(NT.40元)
來(lái)到這裡還有個(gè)東西值得吃,那就是它們家的炒麵,灑上滿滿肉燥,好滋味也是讓人一口接一口扒到有點(diǎn)停不下來(lái)。
傳統(tǒng)油條經(jīng)過(guò)拌炒,表面幾乎被醬汁色澤給包覆著,本身滋味鹹中帶甜,也是一碗充滿小時(shí)候回憶的炒麵。
一口下去你能感受到滿滿肉燥與油蔥帶來(lái)的香氣,這碗份量不小,吃完也是挺飽的呦!
評(píng)語(yǔ)時(shí)間:開了二小時(shí)就為了吃一份它們家的炸蛋餅,不得不說(shuō)我都想佩服我的熱血了!開這車總算沒讓人失望,這份古早味的油炸蛋餅真的是挺好吃的。
推薦指數(shù):85
鮮堡漢堡傳統(tǒng)厚切蛋餅
電話:03-3887152
店址:桃園市大溪區(qū)民權(quán)東路85號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:5:30 – 11:00
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最近又發(fā)現(xiàn)一間好吃的甜湯店,忍不住立馬寫文想要分享給大家!
色彩繽紛的手工綜合圓,光是看它色澤就讓人食指大動(dòng),尤其有些口味的豆花真的很特別,你吃過(guò)抹茶豆花嗎?!這個(gè)滋味真的還蠻巔覆想像力的耶!
走訪一趟大溪老街,發(fā)現(xiàn)裡面窩藏的美食還真不少,懷舊建築物的老韻猶存,就連欣賞風(fēng)景都是格外有味道!昨天才跟大家分享大溪老街裡面一間排店狂店現(xiàn)滷豆干,今天來(lái)介紹的,也是裡面一間頗有人氣的甜湯店,假日人潮真是滿滿滿呀!真的走到哪裡都是人!XD
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外觀有著走過(guò)歲月的歷史痕跡,是說(shuō)在這樣擁有老式建築物裡面吃甜湯,還真是格外有味道呢!以前還沒嫁到三重前,住娘住土城最常跑的就是三峽老街,不過(guò)說(shuō)實(shí)在,一樣都是老街,但整體洋溢出來(lái)的氛圍卻又蠻不相同的:)
只是建築物瞄一眼就過(guò)了,因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)擠滿人潮的客滿模樣,可是立馬佔(zhàn)住我的目光,天呀!這間甜湯店會(huì)不會(huì)太多人了?!生意實(shí)在是無(wú)敵好阿!
整間店被坐得滿滿滿,不過(guò)好處是它的翻桌率快,就算要等,也很容易輕鬆達(dá)陣呦!
瞧瞧就連外面騎樓的走廊位置也是全部坐滿,人氣滿錶,聽店家說(shuō)就算平日它的生意也是差不多這般熱絡(luò),來(lái)訪之前我也不知道有這間店,誰(shuí)說(shuō)ig只有雷店,其實(shí)認(rèn)真找尋也能發(fā)現(xiàn)很不錯(cuò)的美食呢!
一鍋一鍋色彩繽紛的手工綜合圓,顏色看起來(lái)完全就是色秀可餐,很容易就引起滿滿食慾。
它們家主打手工豆花及豆腐酪,菜單樣式簡(jiǎn)單,所賣的食材也算是精簡(jiǎn)化。
另外還有一種是文圖並茂版,老實(shí)說(shuō)看這個(gè)我還覺得比較好點(diǎn),有圖片總是比較能吸引人嘛!XD
豆花、豆腐酪各來(lái)一碗,忍不住想說(shuō)店家真的蠻會(huì)的,因?yàn)閿[盤起來(lái)方式,光看樣子就讓人超想吃的。
抹茶豆腐酪(NT.50元)
這是豆腐酪裡面點(diǎn)閱率最高的人氣款,有了抹茶加持,它感覺都要發(fā)光了!XD
店家提供少水、正常冰兩種選擇,最近春天腳步到了,氣溫也漸漸變得暖和,少冰帶著微微沁涼,而正常冰則是比較過(guò)癮消暑,這些都可依客人喜好的口味做調(diào)整。
亮點(diǎn)無(wú)疑就是這個(gè)頂在表層的抹茶手工豆腐酪,看起來(lái)咕溜柔滑,大碗搖一搖還可以錄出它晃動(dòng)的療樣模樣。
整塊用湯匙撐起來(lái)還頗有重量感的,天氣熱、碎冰一下子就融化了,還是先開吃比較實(shí)在吧!:)
老實(shí)說(shuō)我吃不太出來(lái)豆腐味道,很純粹就是就較偏奶酪,淡淡的抹茶香細(xì)緻圓潤(rùn),口感也很咕溜柔軟,這個(gè)挺不錯(cuò)的。
真正擄獲我味蕾的可就是它們家的綜合手工圓了,地瓜圓、QQ圓、粉圓,其裡還加了仙草及奶精,忍不住想說(shuō),它們家的手工圓吃起來(lái)真的好Q好軟、超有彈性,一嚐就覺得是純手工,真心不騙這個(gè)真的有好吃。
抹茶+傳統(tǒng)豆花(NT.45元)
雖然少了豆腐酪加持,但這碗傳統(tǒng)綜合甜湯的樣子看起來(lái)也很可口,原本以為配料大同小異,但加進(jìn)去的食材卻完全不一樣,除了招牌手工圓,這碗裡面還有花生及紅豆。
一舀起來(lái),哇塞!整碗都是滿滿的料,真材實(shí)料大加分。
傳統(tǒng)原味豆花吃起來(lái)有著鮮明的豆香味,感覺湯底是加進(jìn)花生湯,所以本身蘊(yùn)含的花生香氣也挺濃郁的呦!
看看這抹茶豆花,我還是頭一回吃到這種口味耶!
感覺外型跟抹茶酪差不多,但事實(shí)上口味可是完全不一樣,它不像乳酪般的滑順,但還是能品嚐到它細(xì)緻的質(zhì)地,甜度不會(huì)太高、吃完也沒有過(guò)份負(fù)擔(dān)感,天氣熱熱來(lái)一碗還真是清涼,如果不吃冰,這邊也有加薑及熱豆花的選擇。
評(píng)語(yǔ)時(shí)間:窩藏在大溪老街裡面的超人氣手工甜湯還真是不錯(cuò),不管豆花、奶酪,私心覺得都挺好吃的,雖然生意好、但不用等太久這點(diǎn)整個(gè)很加分,還有還有,老闆娘整個(gè)超親切又熱情的啦!:)
和風(fēng)手工豆腐酪 | FB
電話:03-3880206
店址:桃園區(qū)大溪鎮(zhèn)和平路54號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 – 18:00,六、日 11:00 – 20:00
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切成一片片薄薄的五花肉,由豬皮、豬油、豬肉均勻堆疊而上
沾上客家特有的酸口桔子醬,愈咀嚼愈發(fā)感覺它的香氣,嚐一口就叫人愛上這傳統(tǒng)的好味道
外婆橋
電話:03-3874541?0922-428116
店址:桃園縣大溪鎮(zhèn)復(fù)興里百吉46號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM:11:00~PM:18:00(星期六、日及國(guó)定連假)
官網(wǎng):http://www.grandma.idv.tw/index.htm
是說(shuō)我常常都在吃吃喝喝,可是我家老哥尋覓美食的功力也不亞於我喔!
這家位於桃園的外婆橋,就是老哥推薦給我的好食餐廳
都已經(jīng)吃完一陣子了,那美妙的滋味直到現(xiàn)在仍叫我回味呢!
三合院古厝的建築,紅磚屋瓦、竹籬巴、木頭椅凳,無(wú)一不散發(fā)出古老味道
門口擺放熱茶水,客人們可以隨意取用
來(lái)一張外婆橋的菜單
雖然說(shuō)我們?nèi)サ臅r(shí)間已算早
不過(guò)還是有幾道菜色已經(jīng)售完,可見生意相當(dāng)好哩!
屋內(nèi)屋外的擺設(shè),古意盎然
我好喜歡這張望出窗外看到三合院的景像
畢竟對(duì)我這個(gè)鄉(xiāng)下長(zhǎng)大的小孩來(lái)說(shuō),舊時(shí)的建築格外引發(fā)兒童時(shí)的美麗回憶
油蔥麵線(NT.60元)
碗上浮著一層炸得酥酥脆脆的油酥蔥,還沒吃就先聞到那滿溢的香氣
麵線比一般吃到的還要富有彈性,果然手工麵線的口感還是特別好吃
建議可以加點(diǎn)店家特製的辣椒,口味更重,食用起來(lái)更加過(guò)癮喔!
烘蛋(100元)
賣相看起來(lái)有點(diǎn)像菜埔蛋,加在蛋裡面的青菜吃起來(lái)應(yīng)該是波菜
綿密的口感,澎鬆又滑嫩,可惜味道淡了些~
滷肉地瓜飯(NT50元)
讓我念念不忘的,莫過(guò)於是這碗滷肉飯了
豐腴而不膩的肉塊,微硬的口感可是愈嚼愈香
迷人的香氣讓人忍不住就多抓扒了幾口飯
飯裡加了地瓜的點(diǎn)綴,更有阿嬤時(shí)代的古早風(fēng)味
來(lái)到外婆橋,可是千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)的一道佳餚喔!
三層肉(NT.140元)
除了剛才吃的滷肉地瓜飯,這道三層肉也很值得一試
豬皮的部份比一般吃到的還要硬實(shí),完全沒有噁心的豬腥味
取而代之的反而是高鮮甜的滋味~
沾上客家風(fēng)味的酸鹹桔子橘
可是讓人一片接著一片相當(dāng)涮嘴
也增添了不少清爽的好感口
仙草雞湯(NT.80/小)
老實(shí)說(shuō)我有些喝不慣,但不是說(shuō)它不好喝,而是仙草煮成鹹的,一下子沒能馬上適應(yīng)過(guò)來(lái)
淡淡的仙草味,湯底的口感還算甘醇,整隻雞腿下去燉湯,既吸附了仙草的香氣
本身的肉質(zhì)也十分鮮嫩喔!
客家麻糬(NT.50元)
都來(lái)吃客家傳統(tǒng)的好料了,怎麼能錯(cuò)過(guò)這個(gè)大名頂頂?shù)穆榧^呢!
果然手工的就是不一樣,又軟又Q又富彈性,而且還不會(huì)黏牙呢~
只是花生粉香歸香,如果可以再甜一些就好了←吃重鹹XD
好久沒有嚐到如此道地的客家好料了
這樣飽足一頓,不光是胃,連心都被美食所帶來(lái)的幸福感給溢滿
而且我覺得外婆橋有個(gè)很不錯(cuò)的地方是
菜色都有大份跟小份之分,不管是人多人少,都可以選擇適合的份量食用
雖然價(jià)格並不算便宜,可是充份享受美味食物帶來(lái)的滿足感卻是無(wú)價(jià)的:)
《延伸閱讀》
客農(nóng)知香~客家傳統(tǒng)美食「飯桶粽」、「艾草菜包」
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24405793
新竹ㄤ咕麵。四零年代在地的古早味
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24303944
花菜干人文懷舊餐廳(臺(tái)北舜子同安店)。古厝內(nèi)的澎湖美食
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24273240
魏記蔥味叉叉餅。ㄟ港郎的傳統(tǒng)古早味,好吃不黏牙
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24471702
看到這排隊(duì)人潮我都很想問(wèn),是沒吃過(guò)豆干是不是?!XD 這真是太誇張啦!
別說(shuō)整個(gè)店內(nèi)坐得滿滿滿,數(shù)一數(shù),光是在候餐客人的數(shù)量也超可觀,擠得就跟什麼熱鬧廟會(huì)一樣,這些人全為了一盤老字號(hào)豆干而來(lái),到底有多好吃?!
2018.3.29 奇摩首頁(yè)編輯推薦文
上星期因?yàn)榇笙垢晒?jié),跑去老街逛了一下,這間「老阿伯現(xiàn)滷豆干」是我很早就收到口袋名單中、一直都很吃的一間店,如果你搜尋ig,它出現(xiàn)的比例算很高,但怎麼也沒想到排隊(duì)的人竟然這麼多,一看到這群人洪先生立馬問(wèn)我,你確定你要排嗎?!俗稱插旗王不是浪得虛名,又是硬著頭皮排下去了!XD
門口全部堆滿人!不要以為就這樣,兩側(cè)排隊(duì)人馬更是超可觀。
右邊再排一條!
左邊還有一條!
然後整間店全部被坐滿!我的天阿!生意真的好得有點(diǎn)浮誇,這大概是我看過(guò)最狂的豆干店,難怪那時(shí)候坐我們鄰桌的客人會(huì)說(shuō),來(lái)到大溪老街,必吃美食就是它。
剛開始還搞不清楚要從哪邊開始,直覺是認(rèn)為,大概一個(gè)排內(nèi)用、一個(gè)排外帶,但其實(shí)是沒有區(qū)分、兩邊都可排,偷偷教大家一個(gè)小撇步,看人少的那邊排就對(duì)了,反而它是沒有差別的,先排到先贏!:)
小小一個(gè)攤子就擠了7-8個(gè)小幫手,看它生意有多誇張了,本來(lái)看到人潮有一度想退縮,但事實(shí)上排下來(lái)的時(shí)間卻沒有想像中久,前後約莫30分鐘,這時(shí)間還算是可以接受,所以千萬(wàn)不要被它的人潮給嚇到囉!
店家擺了不少節(jié)目來(lái)採(cǎi)訪的照片,像是食尚玩家、愛玩客、臺(tái)灣尚青、愛玩咖、東森、聯(lián)合報(bào),之前我還真當(dāng)不知道,會(huì)發(fā)現(xiàn)還是全憑滑ig,這下子看起來(lái),可是間名氣頗為響亮的店家呢!
除了招牌豆干,其它都是一些很常見的食材,像是海帶、素肚、素雞、腐皮、豆腐、滷蛋、素腸等等,食材種類稱不上非常豐富,倒是人潮很豐富!XD
來(lái)到老阿伯,除了豆干,這個(gè)溏心蛋也是絕對(duì)必點(diǎn),對(duì)第一次來(lái)的朋友很多都會(huì)直接從招牌先下手(人多就會(huì)選全套),然後再加點(diǎn)這個(gè)溏心蛋,滿滿一大盤、不用200元就可以吃得超級(jí)飽。
全套全包265元,招牌則是120,像我跟洪先生外加紅豆姐三個(gè)人,光是盤招牌都快吃不完了,份量其實(shí)還挺多的說(shuō)。
平常很少在買滷味,老實(shí)說(shuō)這樣子的價(jià)格我也不知道算便宜還是貴,一併貼上來(lái)提供給大家做參考。
招牌(NT.120元)+溏心蛋(NT.18元/每粒)
照片也許不那麼明顯,但其實(shí)它本人還蠻大一盤的,差不多是三個(gè)人食用的份量!
滿滿的蔥油也是它的特色之一,愛吃蔥的我們還特地請(qǐng)店家多給我們一些,就這樣淋在滷味上,賣相看起來(lái)真是超級(jí)誘人的。
愛吃辣的朋友強(qiáng)烈建議一定要加一下,這辣椒尾勁夠嗆,吃到後來(lái)我還一直狂流鼻涕,如果你不嗜辣就得小心服用囉!因?yàn)樗娴倪€蠻辣的。
第一個(gè)就從招牌豆干開始吃,咬得到它含在裡面的湯汁,可是沒有怎麼入味,有點(diǎn)可惜。
尤其沾上辣椒之後更過(guò)癮,愈辣愈好吃,帶來(lái)的口味也就更豐富。
它們家的百頁(yè)豆腐私心非常推薦,又軟又香,可是比豆干還要出色,如果你不是點(diǎn)招牌,那麼來(lái)到這裡豆腐自己還蠻建議可以吃吃看的:)
素肚、素腸一般般,沒有入味,吃起來(lái)太過(guò)於清淡,單吃幾乎沒啥味道,一定要沾著底部的醬汁一起才回有味道。
溏心蛋就超推薦啦!真心覺得這個(gè)真的很不錯(cuò)耶!而且煮得剛剛好,連顏色都好美。
一壓下去,澄黃半熟的蛋液還會(huì)流出來(lái),這色澤簡(jiǎn)直太迷人啦!
滷起來(lái)的味道很剛好,白蛋滑嫩咕溜,蛋黃是呈半黏稠狀,吃起來(lái)有淡淡滷汁香氣,也有本身蘊(yùn)含的蛋香,這個(gè)很值得一吃:)
評(píng)語(yǔ)時(shí)間:第一次看到排得這麼扯的豆干店,不過(guò)就是一間滷味,生意真的好得很誇張,還好排隊(duì)時(shí)間沒有想像中久,翻桌率也算快,所以想吃也不會(huì)太難達(dá)陣,首推溏心蛋,百頁(yè)豆腐也不錯(cuò),但其實(shí)大家來(lái)直接都會(huì)從招牌先下手,價(jià)格比較便宜、也可以一口氣吃到更多食材!
大溪老街 – 老阿伯現(xiàn)滷豆干
電話:03-3883422
店址:桃園市大溪區(qū)中正路37號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00 – 19:30
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時(shí)序逐漸入秋,明明天氣就已經(jīng)變得很涼爽,但這家豆花不管平日假日,通通都在大排隊(duì)!
在地經(jīng)營(yíng)超過(guò)一甲子,只要經(jīng)過(guò)、你永遠(yuǎn)都會(huì)看它人潮爆滿的排隊(duì)狀態(tài),就算下雨,大家心甘情願(yuàn)等候就為了等吃這一味,到底有什麼神奇魅力,就算立吞站著、也要吃到它!
2018.10.17 奇摩首頁(yè)推薦文
即時(shí)美食、新玩意都在這兒呦!
歡迎來(lái)跟我一起吃喝玩樂(lè)、Enjoy你的生活吧?。海?/strong>
就是這間,「大溪賴祖?zhèn)鞫够ā?,在地名聲超響亮,甚至還風(fēng)靡了不少外地表,專程跑來(lái)就為只是吃上一碗豆花!
在大溪一帶,它算是在地很有特色的一家名店,從大溪交流道下來(lái)、約莫再開5分鐘車程就能輕易達(dá)陣,從創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)足足超過(guò)60年的歲月,在地人完全就是從小吃到大阿!
這邊只賣一種,很簡(jiǎn)單就只有豆花,不過(guò)它還是有三種選擇呦!
平日雖然也要排隊(duì),但速度還算快,但如果你是假日前來(lái),不等到半至一小時(shí),還不見得吃得到呢!
初來(lái)乍到,請(qǐng)先參考這張點(diǎn)餐步驟。
先決定份量,有小、中及家庭號(hào)三種,再來(lái)選配料、冷或熱、及豆花口味,如果是傳統(tǒng)豆花,還有薑汁及焦糖兩種湯底:)
小碗要價(jià)35元,滿滿的料再堆上剉冰,滿到連在碗裡都堆起一座山。
布丁豆花向來(lái)是我的心頭好,而且真心覺得,它們家的配料都真的好好吃,難怪會(huì)這麼多人來(lái)朝聖囉!
碎冰已經(jīng)充份融合糖水,本身吃起來(lái)的甜味有極為鮮明的存在感,口感還挺細(xì)緻的,入口即化、夏天來(lái)吃超清涼。
雖說(shuō)是布丁豆花,但我覺得它的口感就跟布丁沒啥兩樣,十足的滑嫩咕溜,一入口就順滑得不得了,紮紮實(shí)實(shí)整個(gè)超軟Q的!
有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的甜味,依舊還有些雞蛋香氣,我自己很喜歡,尤其加上碎冰一塊吃,真的超級(jí)過(guò)癮。
花生是甜湯、豆花很常見的配料,但好不好吃其實(shí)口感差很大。
賴祖?zhèn)鞫够业幕ㄉ蟮梅浅>d密,吃起來(lái)還有超濃郁的花生香氣,不得不說(shuō),它們家的花生真的好好吃,連我這種平常很少點(diǎn)花生的人,都忍不住想束起大拇指說(shuō)聲讚。
脆圓是店家必店的招牌配料,大家來(lái)這裡,幾乎清一色一定會(huì)吃到它。
眼尖的朋友也許發(fā)現(xiàn)了,就是它們家的脆圓跟市售的似乎有那麼一點(diǎn)不同,它不是圓的,卻是方型的呦!切得大顆、一入口就讓人充滿飽嘴的咀嚼感,吃起來(lái)非常彈牙又有嚼勁,覺得這個(gè)真的好好吃。
芋圓也是超人氣招牌菜,跟脆圓一樣都是大粒的正方式,也許體積比較碩大吧!覺得它很有咀嚼的樂(lè)趣感耶!:)
黑豆花、也就是俗稱的青仁豆花,這碗是三種豆花中、算是比較獨(dú)特的人氣口味,不同於傳統(tǒng)豆花,它多了一股細(xì)緻的黑豆香氣,本身的豆香很明顯,口感也十足綿密呦!
大溪賴祖?zhèn)鞫够?/strong>
電話:03-3909840
店址:桃園市大溪區(qū)仁和路一段59號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 – 21:00
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「開漳烤玉米」,看起來(lái)不過(guò)就是一般的烤玉米,但想吃它可不是一件容易事!
一臺(tái)發(fā)財(cái)車,要買你還得跟著它的腳步跑,有些地方一星期只賣一天,有些只賣二天,只要一出現(xiàn),人潮就開始聚集,每日限量、賣完就收攤,像我們來(lái)南崁的這天,它竟然開店不到3小時(shí)就幾乎快賣光,生意真的有夠好的啦!
開潭烤玉米桃園美食 南崁烤玉米 中壢烤玉米 大溪美食
說(shuō)到這家「開漳烤玉米」,幾乎可以說(shuō)是只有在地人才知道的超級(jí)隱藏版。
一臺(tái)發(fā)財(cái)車就開著到處賣,完全是只有內(nèi)行人才懂吃的臺(tái)式下午茶,賣了十幾年、可是累積不少主顧客,一開始本來(lái)在南崁的光明公園,現(xiàn)在已經(jīng)換到光復(fù)路上,想吃的朋友不要再跑去原本位置、不然可是會(huì)撲空呦!
一開店人潮就聚集 想吃還得跟著它的路線跑
南崁光復(fù)路一星期就只賣二天,出現(xiàn)時(shí)間固定是三跟六,但如果遇到國(guó)定假日、老闆一樣會(huì)休息,所以想去的朋友會(huì)建議先打電話詢問(wèn)比較保險(xiǎn)!
而其它地方也會(huì)出現(xiàn)在中壢,像中壢就是周二在華勛仁德四街、周五在中壢林森路,營(yíng)業(yè)時(shí)間差不多都是下午開始,一樣也是很快速就會(huì)被清空賣光光,想吃的朋友可別太晚來(lái)。
來(lái)到這裡,記得第一件事立馬跟老闆點(diǎn)餐,先點(diǎn)先贏,不要懷疑,為吃這隻烤玉米,我這天竟然等了快一小時(shí),真的夠誇張的啦!
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,光是站在旁邊都可以聞到它烤玉米的焦香味,真的好迷人。
塗上店家特製的醬汁,顏色黝黑、呈現(xiàn)黑金的醬油色,一附看起來(lái)就很好吃。
而有吃辣的朋友別忘記跟老闆說(shuō)要加辣,自己覺得再塗上一層辣椒醬,層次來(lái)得更高、味道也更好吃。
老闆負(fù)責(zé)烤玉米、而老闆娘則負(fù)責(zé)招呼客人兼處理玉米。
聽說(shuō)這家「開漳烤玉米」的玉米都是當(dāng)天現(xiàn)採(cǎi),所以會(huì)比一般玉米來(lái)得更有飽滿水份,有Q彈口感、也有比較軟的口感,這個(gè)都可以在一開始先跟老闆說(shuō)呦!
烤玉米
它們家的烤玉米沒有正確價(jià)格,一律都是採(cǎi)秤重,我忘記我這天買這兩支總共多少錢,但以現(xiàn)在的烤玉米來(lái)說(shuō),我真心覺得不算貴。
不得不說(shuō),它們家的烤玉米真的很好吃,就算是我本身比較偏愛較軟的口感,可是今天吃到這個(gè)帶有Q彈略帶一點(diǎn)硬度的滋味,還是覺得相當(dāng)不錯(cuò)。
老闆說(shuō)它們是使用大頭糯米玉米,而自家調(diào)配的醬汁也算夠味,當(dāng)然加辣就更美味啦!
獨(dú)門醬汁果然沒有開玩笑,鹹香到位、當(dāng)場(chǎng)讓我們就在路邊嗑光光,結(jié)果吃完再加碼又打包回家吃,以我目前在桃園吃到的烤玉米中,這家算是前三名囉!
每一口都充滿玉米飽滿的口感,粒粒分明不說(shuō)、而且充滿彈性、濕潤(rùn)度也不錯(cuò),只是想吃的朋友記得看準(zhǔn)時(shí)間,因?yàn)?a target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">開漳烤玉米可是開著發(fā)財(cái)車到處跑,看錯(cuò)時(shí)間or地點(diǎn)、肯定就是撲空吃不到啦!XD
開漳烤玉米 | 店家資訊
開漳烤玉米
電話:0933-102389
地址:
週一 大溪埔頂仁和宮
週二 中壢華勛仁德四街
週三、六 南崁光復(fù)路20號(hào)對(duì)面
週五 中壢林森路
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:30 ~ 20:00 or 賣完為止(週四、日公休)
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一走進(jìn)店裡,就讓人感覺到滿滿溫馨的感覺,這裡感受得到店家在佈置上的用心,整個(gè)很有倫墩的感覺耶!
木製桌椅看起來(lái)頗有質(zhì)感,以早午餐的環(huán)境來(lái)說(shuō),我覺得真的蠻不錯(cuò)的,尤其牆面上還有不少可愛的裝飾,顏色豐富、也為空間增添了不少活潑氣息。
除了木質(zhì)桌椅,裡面還有一張超大沙發(fā),坐在軟軟的沙發(fā)上享用早午餐,光想就讓人覺得很幸福!
浮誇的是,天花板還垂掛著鳥籠,這不是網(wǎng)美店會(huì)出現(xiàn)的元素嗎?!沒錯(cuò)!這裡裝飾點(diǎn)綴的物件真的很多元,但卻是整齊而不會(huì)讓人感覺雜亂,這一點(diǎn)很加分。
空間還蠻大的,用起餐來(lái)的感覺也稱得上舒服,我們來(lái)的時(shí)間比較早,後來(lái)愈接近用餐時(shí)間客人愈多,甚至進(jìn)來(lái)就直接跟老闆閒話家常,感覺主顧客還蠻多的呦!
櫃檯提供開水、也有兒童餐具可以使用,聽老闆說(shuō),假日還蠻多爸爸媽媽會(huì)帶小朋友來(lái)用餐,也許是個(gè)小細(xì)節(jié),但店家有準(zhǔn)備,就會(huì)讓人覺得更貼心。
除了早午餐,聽說(shuō)它們家的甜點(diǎn)也是強(qiáng)項(xiàng),檸檬塔、美式鬆餅、格子鬆餅都很多人點(diǎn),後來(lái)老闆還請(qǐng)我們吃堤拉米蘇,我也覺得蠻不錯(cuò)的呢!
亞都菓子工坊 | 菜單 Menu
一拿到菜單就覺得密密麻麻,是說(shuō)這裡的品項(xiàng)真的有夠多,如果你有選擇性障礙的話,搞不好一下子還不曉得怎麼選!XD
早午餐是「亞都菓子工坊」的強(qiáng)項(xiàng),超大份量最便宜竟然只要145元就可以吃得到,其它還有蛋餅、鮮奶吐司、麵食類、炸物等等,甜點(diǎn)還吃得到入口即化舒芙蕾,其它像是格子鬆餅、美式鬆餅、生乳捲、法式甜、鹹派,也有不少手工餅乾呦?。ㄍ暾藛握?qǐng)點(diǎn)我)
澎派大份量 早午餐只要145元就能吃飽飽
烤肉蛋+早午餐拚盤(NT.145元)
還記得店家剛端出來(lái)還真是嚇到我們,這份量!未免也太誇張了吧!重點(diǎn)是這樣也只要145元就可以吃得到,CP整個(gè)就是爆炸高!
裡面有生菜沙拉及甘梅薯?xiàng)l,別說(shuō)吐司超大一份、就連配菜部份給給得很足,想吃飽飽絕對(duì)沒問(wèn)題,而且這裡所有的食材都是老闆自己親手作的,可不是外面隨便就可以買得到半成品。
沙拉吃起來(lái)爽脆清甜,新鮮度也很多,裡面還加了不少很營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的堅(jiān)果。
它們家的吐司我覺得口感有點(diǎn)像日本的生吐司,連吐司邊都軟嫩好咬而不乾,本身略帶有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的奶香,烤過(guò)之後更增添它的麵香。
而烤肉吐司則是用里肌肉,本身已經(jīng)先醃漬過(guò),所以吃起來(lái)味道還蠻足夠的,肉質(zhì)也算軟嫩,抹上店家特製佐醬再加蕃茄,看起來(lái)簡(jiǎn)單卻十足耐吃。
一份只要145元,真讓人覺得這價(jià)錢超佛心,份量超足,一份就可以吃超飽阿!
照燒雞腿堡貝果+早午餐拚盤(NT.220元)
如果想要吃得奢華些,不妨也可以試試它們家的照燒雞腿堡,漢堡皮是用店家自己手作的貝果,裡面的餡料足足有6~7層,根本就是巨無(wú)霸一個(gè)!XD
貝果裡面夾著一整塊大雞腿肉,尤其上面舖的太陽(yáng)蛋,黃橙的色澤看起來(lái)還真是誘人。
雞腿肉厚實(shí)又軟嫩,醃漬出來(lái)的滋味鹹中帶點(diǎn)甘甜,我覺得很耐吃又美味,其中還微微帶了一點(diǎn)蘊(yùn)含的肉汁,大口咬下真的好滿足。
其中雞腿堡還有個(gè)亮點(diǎn),就是裡面還加了水梨片,除了能提味之外,還為味蕾帶來(lái)不少水潤(rùn)的感覺,生菜沙拉、洋蔥、蛋,份量有夠大,這個(gè)雞腿堡我自己很喜歡,看起來(lái)配料很多、但卻能吃到食材各自的味道,清爽簡(jiǎn)單又好吃。
第一次在早午餐店看到甘梅薯?xiàng)l,這個(gè)實(shí)在夠特別!炸得酥酥脆脆卻不油膩,這個(gè)好好吃阿!
沙拉的份量也是給得不手軟,來(lái)一份保證讓你從早上飽到中午去!XD
黃金魚排堡+早午餐拚盤(NT.170元)
份量完全沒有在開玩笑,這個(gè)也只要170元就可以吃得到,老闆當(dāng)真超佛心,這個(gè)如果開在學(xué)校旁邊,肯定被學(xué)生給吃爆!XD
魚排堡我們選擇比較特別的菠蘿皮,這個(gè)也是老闆自己做得呦!口感微軟酥,甜甜的,跟魚排還蠻合搭的。
食材一層一層堆疊而上,光是看到這漢堡,我都覺得自己好像吃飽!XD
疊起來(lái)的高度就是這麼浮誇,想要一口咬還咬不下,就連魚排都很厚一塊呢!
裡面有洋蔥、沙拉、蕃茄、半熟蛋,其中魚排堡淋上酸黃瓜醬調(diào)味,一般常吃的都是芥末醬,沒想到酸酸甜甜的酸黃瓜也蠻搭配的呢!
魚排炸得金黃酥脆,肉質(zhì)也蠻鮮嫩的,多了沙拉、洋蔥等等配菜,口感會(huì)更清爽。
拚盤部份都還會(huì)附一杯免費(fèi)紅茶,如果想要更換其它飲品,只要再補(bǔ)差額就可以囉!
蔥花原味古早味粉漿蛋餅(NT.35元)
它們家的粉漿蛋餅吃起來(lái)蠻特別的,跟一般外面在賣的有點(diǎn)不同,外面感覺是脆的、但吃起來(lái)卻是軟的,我倒覺得有點(diǎn)像是蔥油餅的皮,很棒的地方是,它吃起來(lái)完全不油膩。
內(nèi)餡簡(jiǎn)單,就只有蔥花加蛋,可以沾一點(diǎn)店家的特製醬油就蠻耐吃的。
巧克力香蕉美式鬆餅(NT.150元)
腦波很弱,看著鄰桌客人店,我們明明就已經(jīng)很飽了,還是忍不住叫了一份來(lái)嚐嚐鮮,巧克力跟香蕉還真是好朋友,尤其淋上滿滿的巧克力醬,賣相真是夠療癒的啦!
鬆餅吃起來(lái)澎鬆擁有厚實(shí)感,整體的口感可是相當(dāng)軟嫩,其中我覺得它的內(nèi)餡非?;樣趾贸裕祥浾f(shuō)除了卡士達(dá)醬還多加了生乳,難怪吃起來(lái)很不一樣,這個(gè)我自己也蠻推的。
又插旗了一間超高CP值的早午餐,忍不住快手分享亞都菓子工坊給你們,喜歡吃早午餐的朋友,這家可以收到口袋名單啦!XD
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亞都菓子工坊 | 店家資訊
亞都菓子工坊 | FB
電話:03-3803807
店址:桃園市大溪區(qū)介壽路68號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 ~ 20:00
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