新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳在餐點上的表現,風評一直以來都還蠻不錯的,特別是在甜點的表現上更是甜姊們所愛
最近更推出了數十道韓國電影與綜藝節目中的經典料理,加上型男主廚孫榮Kai Son,一次呈現給新竹的朋友!
韓國歐爸美食節主題即日起至4/11(日),像是哲仁皇后的牛肉湯飯、驅魔麵館的韓式細湯麵、尹食堂海鮮煎餅及雞不可失的無骨水原牛肋排炸雞,全部呈現在大家的面前,無法出國享受美食的朋友,可以來這品嚐看看唷~
帥哥主廚孫榮Kai Son親手料理各種韓式美食,所有食材及調味料,都是由韓國原裝進口,像是讓人一口入魂的韓蔘雞,可是原汁原味當天現燉的,就是鮮甜美味。
還有韓式地瓜麵包及韓國糖餅等,也都是由主廚親手製作,全都是當天最新鮮出爐的啦!
4/11(日)前,1F大廳還推出快閃韓國超市,也有販售孫榮Kai Son主廚的韓式泡菜及韓式辣醬等,愛吃韓國料理的朋友千萬不能錯過!
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??閱讀好方便
文章目錄
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??新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳費用說明
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價格費用參考如下:
平日
早餐:成人NT$650/兒童NT$325
午餐:成人NT$980/兒童NT$490
下午茶:成人NT$730/兒童NT$365
晚餐成人NT$1180/兒童NT$590
假日
早餐:成人NT$650/兒童NT$325
午餐晚餐:成人NT$1480/兒童NT$740
下午茶:成人NT$830/兒童NT$415
以上再加10%服務費
PS. 提醒韓式料理只有午餐和晚餐才有。
??新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳環境介紹
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來到入口處,馬上就有孫榮Kai Son主廚及主廚的人形立牌,喜歡帥哥主廚的朋友不妨來合個影留念留念,3/30還有一場廚藝教室,喜歡料理韓式美食的朋友,絕對不能錯過!點此報名
因應歐爸韓國美食節主題的關係,在裝潢上也帶著不少韓式設計擺飾。
豐邑喜來登大飯店在2020年全面改裝後,在裝潢設計變得更寬大空間明亮又乾淨,不論是朋友小聚、甚至家庭及部門聚餐等,位置都是非常足夠,但建議假日記得要預先訂位,不然還是會爆滿需要等候許久!
??新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳享用心得
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此次與小彤前來享用,真的是完全大開眼界,超過50道的韓式料理,每一道都讓人垂涎欲滴,但胃就只有一個,如果一次無法品嚐完所有料理,過幾天趕緊再來吃,再者每道可都是帥哥主廚親手料理,還沒有來享用的朋友,不妨在4/11(日)前趕緊來看看吧!
所有食材及調味料可都是由韓國原裝進口,絕對是韓味十足,完全呈現讓各位細細品嚐!
不只有經典韓劇的美食,還有各式啤酒、燒酒及飲料等,都一一出現在韓國歐爸美食節,而且是通通喝到飽,所以喜愛喝韓國酒飲的朋友,來到這裡絕對是不怕你喝,只怕你喝不完!
喝酒不開車,開車不喝酒!
韓式燒酒外面售價一瓶就要200多元,多喝個幾瓶燒酒或啤酒,就值回票價囉!
喝酒不開車,開車不喝酒!
也有白酒等提供給大家選擇。
除了原有喜來登自身的經典菜色外,加入了韓國歐爸美食節超過50道的韓劇電影主題料理,從涼拌、熱炒、烤物、生魚片及甜點等,真的是讓人非常的滿足!
吃韓式料理的首先品嚐的就是小菜類開胃菜,韓國歐爸美食節也提供了非常多道小菜,像是韓式泡菜、韓式蘿蔔泡菜、韓式醃野菇、韓式醃茄子、韓式涼拌菠菜及韓式醃櫛瓜等,都是由主廚親手醃製!
韓式泡菜光看色澤就知道原汁原味,吃起來非常道地的辣味甘甜帶著韓式辣醬的香氣,不管是當作開胃菜或是搭配肉類來解膩用,都非常的速配
韓式蘿蔔泡菜
韓式醃洋蔥酸酸甜甜的滋味,濃郁滿點的洋蔥味,真的很醒胃,小米特別喜歡!
韓式醃野菇口味及味道也是讓小米帶著深刻的印象!
韓式涼拌菠菜
韓式海帶芽
韓式醃節瓜
韓式醃章魚彈牙有辣味的鮮甜。
韓式醃茄子
熱食區也有提供非常多的韓國熱炒料理,辣炒豬肉肯定是必吃的一道,光想想小米就又想要來配白飯了!(謎之聲:減肥少吃點澱粉,不要再吃那麼多白飯了!)
辣炒豬肉辣度上中等,韓式辣醬得甘甜帶辣,豬肉有入味的軟嫩,還挺不錯吃的!
辣炒年糕也是少不了的,有著道地韓國辣粉的香氣,年糕本身軟軟QQ搭配著豆皮,真是一道經典美食
辣炒海鮮有螃蟹、蝦子、蛤蜊及魷魚等,特別是螃蟹非常的鮮甜,帶點辣味讓鮮味更為的突出,必吃的一道菜色,大推大推
不吃辣的朋友也不用擔心,主廚也有細心的考慮到,像韓式炒牛肉,是帶牛肉本身甜味的嫩嫩口感,也還蠻不錯吃的!
春川辣炒雞肯定也是要出現的啦!也不會太辣,搭配著年糕、濃郁起司及醃製入味的雞肉,重現了大家腦海中經典的春川辣炒雞!
紅燒牛肋排記得趁熱吃,口感上是比較嫩的,鹹香帶甜紅燒入味,涼掉的話口感上會比較差一點。
小米所熱愛的泡菜炒飯,雖然小米不能吃太多醣類,但是小米還是真的忍不住誘惑啊!
有著韓式辣粉的特殊香氣,帶點酸辣的口味,配著肉肉來吃,真是絕配啊
輪到經典韓劇及電影的美食料理上陣囉~
韓國電影雞不可失的水原牛肋排炸雞,完美呈現在韓國歐爸美食節中,有著外皮酥脆、雞肉軟嫩、鹹甜適中帶點微辣的調味,不小心多吃了幾塊也不會膩,難怪是風靡韓國的一道料理
辣烤豬五花,瘦肉及肥肉五五分的比例,有著酥脆的豬皮,帶上油脂及瘦肉的甘甜,最後加上韓式酸酸甜甜的辣醬來吃真是美味,喜歡吃三層肉的朋友不要錯過
又是一齣經典韓劇,不曉得大家有沒有看過驅魔麵館-韓式細湯麵也出現在韓國歐爸美食節囉!
許多韓式調味料及配菜任君選擇,長達12小時熬製的牛骨湯頭,搭配著細麵一同入口,也是完美復刻呈現
也可以做成牛肉湯泡飯,把牛肉湯淋在香噴噴的米飯及細麵上,米飯香加上牛肉湯的香氣,真是讓人食指大動!
韓式細湯麵帶點彈牙的細麵與熬了十多小時的牛肉湯頭,不用出國就可以品嚐到韓國道地的料理,完全值回票價,讓人味蕾大開!
吃自助餐就是可以自己DIY,韓式牛肉拌飯,自行調整肉多多、菜多多,或健康比例剛好的組合,最後加上韓式辣醬,就是一份道地的韓式拌飯料理!
海鮮豆腐湯也是韓式必備的美食,清甜又爽口。
愛吃牛肉的朋友非吃不可的,整塊的牛肋排放在桌上真是異常豪邁,橫切面呈現粉嫩色的牛肉,光看就覺得好美味
切一大片牛肋排來吃很過癮,多吃幾片就回本了,牛肉的熟度剛剛好,熱熱吃嫩中帶點嚼勁,讓人回味無窮
韓式豬肋排屬於重口味的醃製入味,肥瘦比例剛好的豬肋排,油脂的甘甜與豬肉的甜味,搭配韓式的醬料真是好吃極了!
韓國實境真人秀尹食堂的海鮮煎餅想吃嗎?
蔬菜的比例比較多XD 海鮮覺得少了一點……,餅皮是屬於軟酥的口感,沾上醬汁來吃風味較佳。
去過韓國的朋友,肯定都會安排品嚐非喝不可的韓國人蔘雞湯,可是主廚每天親手熬煮製作,超大隻的雞有著人蔘與糯米飯一同燉煮,湯的味道非常鮮甜,帶著人蔘香氣鮮甜好喝
經典的韓式泡菜湯及牛肉紫菜湯。
牛肉紫菜湯聽說是韓國孕婦生產完必備湯品,非常營養一定要品嚐看看!
海鮮有鮮甜的三點蟹,千萬記得要享用!蝦子、淡菜及魷魚等也都挺新鮮的。
生魚片也加入了韓式風格,附上了韓式辣醬,韓式辣醬香氣與鹹中帶甜的口味,想不到意外的搭配!
沾滿滿的醬也不會死鹹唷~
韓式飯捲
竹筴魚、醃製生魚片及小米特推的象拔蚌,肯定都要多吃幾個唷!
天婦羅、炸雞塊、烤魚下巴及香魚等經典菜色也都能吃得到。
新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐最大的強項就是甜點,鍾愛甜點吃到飽的朋友,首選豐邑喜來登盛宴餐廳就對了!
甜點櫃有著各式各樣的甜點,每一道都讓人非常想吃!
哈根達斯冰淇淋吃到飽,真的是甜點太多選擇了,冰淇淋可能根本胃會塞不下!
既然是韓國歐爸美食節,甜點也不能少了韓式風格,像之前爆紅的明洞雞蛋糕,是發源於韓國的一種街頭小吃,通常在韓國街頭或地鐵出口附近販售,與臺灣雞蛋糕最大的不同,是將一顆完整的雞蛋包覆在裡面,不用出國也可以吃到韓式雞蛋糕!
現場現做的韓式雞蛋糕,裡面有核桃及紅豆內餡,不論是大朋友或小朋友都很喜歡!
原來是使用喜來登的吉祥物獅子當作造型,是不是很可愛呢!
韓式地瓜麵包也是今年很紅的麵包甜點,由主廚每天手工製作,吃得到麵皮的甜味香氣及整條地瓜,讓人吃起來非常的滿足,口感變化也非常的多元!
韓式麻糬,有花生及芝麻口味,吃起來和客家麻糬還挺類似的。
蘇打蜂蜜水果是屬於韓風的飲料,蜂蜜甜甜的香氣搭配,不喝酒也是讓人微醺微醺的美味~
甜點真的多到讓人愛不釋手,可麗露、烤布蕾、半熟乳酪塔及提拉米蘇等也都是經典,非吃不可的!
馬卡龍甜筒,外部酥脆裡面類似卡士達醬,真的蠻好吃的,完全大推
少女的酥胸,馬卡龍階梯超級犯規,喜歡吃馬卡龍的朋友,可以嘗試來把階梯吃光光。
芒果奶酪,甜甜奶酪碰上酸甜芒果,甜點果然讓人有第二個胃,雖然前面小米已吃了不少,但還是塞進了不少甜點
千層酥餅也很推薦。
經典巧克力塔,棉花糖、地瓜及水果,可以挑選自己喜歡的再裹上巧克力來吃。
飲料選擇有冰沙及果汁等。
也有提供素食自助餐菜色,供素食者選擇唷!
以上是我們的心得分享,豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳的歐爸美食節真是讓小米大開眼界,喜歡吃韓式料理的人可以一次滿足所有的口味需求,同時引進經典韓劇及電影菜色,不僅五臟六腑享受外,視覺、味覺加上劇情回味的衝擊,還不趕快行動,活動只到4/11(日),真的是不用出國就可以立刻享受唷!
??豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳營業時間電話地址資訊
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店家資訊: 新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳
地址: 新竹縣竹北市光明六路東一段265號2F
電話: 03 620 6092
營業時間:
早餐: 06:00 – 10:00 AM
午餐: 11:30 AM – 02:00 PM
下午茶: 02:30 – 04:30 PM
晚餐: 05:30 – 09:00 PM
官網:新竹豐邑喜來登大飯店盛宴自助餐廳
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