桃園美食，藝文特區新開了一間充滿溫精緻火鍋
山崎昆布鍋物 平日商業午餐最便宜一個人竟然只要230元！
加上飲品無限暢飲，明治冰淇淋無限吃到飽，真的是猛到一個不行呀！
店內使用大量木質裝潢，搭配上的桌椅以及燈飾，感覺就很清新與溫馨
店內所提供嚴選肉品與海鮮之料理皆為新鮮，產地直送之食材
高CP值海陸套餐，超大份浮誇肉盤火鍋、高CP值火鍋
許多客人來過便愛上這裡像家的氛圍
還把海鮮升級成大海鮮盤，份量之足其實三個人一同享用剛剛好，
對我們來說真是太飽足了～
山崎昆布鍋物，在藝文特區南平路上美食一級戰區
外觀以黑色為主要設計並以紅色線條點綴
開車顧客也很方便，周邊有收費停車場，步行只要２分鐘即可抵達
吃火鍋，也可以很講究。食材講究、環境講究、服務也講究
一走進門就空間設計所吸引，大量的木質色系充滿整個視覺，
店內裝潢簡約風格的日式風格，以雅緻溫潤的木質
木頭裝潢，鮮花色彩為寧靜的空間增添幾分讓人覺得舒適
提供半開放式的用餐空間，和大空間隔開比較有隱私，
座位區的選擇性真的非常多
很適合三五好友相聚或家庭團體聚餐的用餐空間
隨著流轉的音樂放鬆心情，好好享受餐廳的美食與氛圍
提供客人輕鬆舒適沒有壓力的用餐環境為主要理念
提供飲料、醬料、冰淇淋自助吧，無限暢飲，自行拿取
醬料的部分日式醬油、蔥花、蒜末、醋、沙茶醬等一應具全，還有店內特調的秘製辣醬
還有飯後甜點meiji明治冰淇淋，無限量免費供應，開心～
店內有兩大缸的水族箱，裡頭是龍蝦現點現撈新鮮看的見～
讓來店用餐的客人可以吃到最新鮮的美味
山崎昆布鍋物 mune 單人鍋物，雙人套餐及四人套餐
還有超值午餐一鍋只要230元(平日周一~周五11:30~16:00限定)
湯底有六種選擇，除日式昆布湯，其他鍋物需加價
湯頭有昆布/韓式泡菜/素食養生/川味麻辣/經典養生/義式巧達(牛奶鍋)，
主餐皆有附菜盤、附餐，肉盤份量區分為XL(7盎司)跟XXL(11盎司)
一般家庭用餐建議點套餐組合會比較劃算，海鮮、各式肉品也有提供單點
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
沾醬襯托美味更低脂。沾醬是火鍋不可或缺的重要配角
Emily本身吃火鍋就喜愛調製胡麻醬
山崎昆布鍋物 肉類都是現點現切，海鮮的鮮度也都是無可挑惕
我們點選是雙人套餐_雙人海陸盛宴$1680，包蔬菜盤兩盆＋副餐兩份
海陸食材一次全上桌，滿足挑剔味蕾撫慰寂寞心靈～
肉盤有三種小肥牛/板腱牛/雪花牛+起來一共有20盎司
以及一大盆海味上桌時真是讓人忍不住驚呼！！！！！！！
巨盆海鮮拼盤有生蠔/天使紅蝦/大草蝦/草蝦/鮑魚片/
鮑魚角/軟絲/鯛魚片/干貝/蛤蠣/鮮蚵～～～給你尚青海鮮
湯品我們點選日式昆布湯與川味麻辣附一份豆腐鴨血
Ｅｍｉｌｙ發現 山崎昆布鍋物套餐的副餐也是多元化選擇
白飯 / 冬粉 / 烏龍麵 / 王子麵 / 蒸煮麵 / 雞蛋
套餐內的肉盤小肥牛/板腱牛/雪花牛
+起來一共有20盎司，實在太吸睛而且CP值爆表
雪花牛肉片，美麗油花絕佳上品肉質，
滑．嫩．鮮．甘，口感細緻肥瘦均勻，
原塊牛肉新鮮現切，口齒留香的迷人滋味
雪花牛放進鍋裡涮啊涮，就愛油脂稍微多一些，吃起來滑順不柴柴
肉片直接沾上， 帶點微甜微酸，香氣濃厚的日式胡麻醬，
口感細緻圓滑，讓肉品的層次更加豐富
板腱牛肉，特色是中間有一條筋，筋會越來越細，油花細膩分布均勻
肉質比較札實點，入口時軟嫩入口即化，咀嚼時，口感帶有嚼勁。
一大盤上桌超有氣勢的，光看就覺得好滿足。
生蠔/天使紅蝦/大草蝦/草蝦/鮑魚片/鮑魚角/軟絲/鯛魚片/干貝/蛤蠣/鮮蚵～
生蠔，厚實的肉質，稍微汆燙一下後，還可以保有內層軟嫩的口感
鮑魚片和鮑魚角，口感Q 彈滑嫩鮮美??
透抽輕輕在鍋裡涮個幾下，就能吃到又嫩又Q彈的口感
鮮蚵，飽足的肉質，咬下去還會噴汁，充滿海鮮原味
鮮蚵真的很鮮美，連平時不大敢吃蚵仔的我都多吃了好幾顆
色澤紅潤誘人的天使紅蝦煮過之後口感很Q彈、甘甜～
另外巴布融可愛吃蝦，我們額外單點干貝＋大型草蝦
超大肥草蝦肉質鮮甜，富有彈性，每一口都好滿足！
新鮮的生干貝有著滑嫩彈牙、鮮美多汁的口感
飯後，一定要留點肚子裝冰淇淋做個完美的ENDING結尾最好！
山崎昆布鍋物，除了套餐食材非常豐富之外，價格也是甜甜不傷荷包！
食量大的朋友，吃一頓雙人海陸盛宴套餐
推薦大家吃吃看大滿足雙人套餐喔～絕對撐爆你的胃，太夭壽超值了～
一年四季都想來這大啖火鍋，冷颼颼冬天中最幸福的事情了！
越是陰雨綿綿，越是需要吃火鍋，讓熱騰騰的鍋物在冬天溫暖你的心吧！
身為在藝文特區地帶上班求生存的小資族，下班時總是心冷需要慰藉，
這時火鍋就成了安慰你上班空虛心累的最佳利器！
山崎昆布鍋物(藝文店) FB
地址：桃園市桃園區南平路400號
電話：(03)326-0555
營業時間：週一至週日 11:30~22:30
最晚預約或點餐時間： 21:00
以上Emily的食記口感分享,
僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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