孬企臭豆腐原本是在中壢夜市，後來搬到中壢環北路天橋旁，孬企臭豆腐名字很有趣，唸起來有點像臺語的老鼠，會知道這家店是在桃園社團有團友分享，孬企臭豆腐菜單主打賣臭豆腐、肉圓、煎類、臺灣漢堡等，會吸引樹小編是每日限量隱藏版臭豆腐以及菜單上沒有的炒涼麵，口味創新份量多很好吃大推薦不囉嗦立馬分享
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孬企臭豆腐
電話：0981-902-070
地址：桃園市中壢區環北路553號(點我開始導航)
營業時間：15:00~22:00(週日公休)
FB：https://www.facebook.com/Nowchi20180602/
孬企臭豆腐就在環北路的天橋旁邊，老實說如果不是專程過來吃，真得很難發現這裡會有家小吃攤，說是隱藏版美食一點也不為過，果然藏得非常好
孬企臭豆腐很妙的是除了唸起來像臺語的老鼠，就連店家LOGO也是老鼠，小吃攤共有兩個攤位，一邊是炸物區一邊是煎炒臺
孬企臭豆腐菜單有臭豆腐共5種口味有香酥、椒鹽、芥末、醬汁和隱藏版，可以選擇葷素，另外還有肉圓、臺灣漢堡、鱻煎類等
另外不在孬企菜單上，寫著小黑板上面的是炒涼麵有豬、牛、雞、蝦仁，以及泰式、蒜香、麻辣等口味涼麵
孬企臭豆腐隱藏版，就是臭豆腐炒蝦仁和蚵仔，第一次看到這樣的吃法，原本坐在我對面的客人，只是點了香酥臭豆腐，都默默往我這裡看，再看看菜單這個在哪裡，臭豆腐切成一小塊方便一口吃，臭豆腐是素食者都可以食用，如果吃素朋友在菜單上面選填，臭豆腐咬起來酥脆內嫩，另外蚵仔新鮮又大顆，蝦仁也是甜脆Q彈，只能說老闆很佛給的數量還不少
孬企臭豆腐的臺式泡菜脆口微微酸甜，店家說是使用產地蒜頭以及高麗菜、冰糖、糯米白醋醃製而成，醬料則是用味噌特調冰糖熬煮，臭豆腐整體調味不會過鹹，也算是很有創意的臭豆腐料理
孬企臭豆腐鐵板炒涼麵+雞肉，外觀看起來很像鐵板麵，端上桌差點想找蕃茄醬，份量夭壽多!!我還外帶分成兩餐吃，炒涼麵的味道意外好吃，又有種涼麵加小黃瓜，桃園人都知道可口涼麵的熟悉度真心覺得好吃
鐵板炒涼麵不論是煎蛋、雞肉和玉米筍都是大SIZE，說實在第一次吃到炒涼麵很讓人驚艷，吃完也超級有飽足感，孬企臭豆腐也在部桃疫情期間，也有給醫療人員送餐打氣，這種店家好吃又肯給力能不挺嗎XD
孬企臭豆腐
電話：0981-902-070
地址：桃園市中壢區環北路553號(點我開始導航)
營業時間：15:00~22:00(週日公休)
FB：https://www.facebook.com/Nowchi20180602/
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、生活資訊
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