貝兒常常到離家超近的石牌夜市買點心、宵夜
短短一條街有超多家好吃的店
今天一定要推薦給大家一家我超愛的美食!
??老三品
??地址: 臺北市北投區裕民一路12號1樓
?電話:02-28236262
?營業時間:12:00-21:50(週四公休)
老三品可以外帶也可以在店內吃喔
我平常都是走路來買回家慢慢吃
配劇超適合的啦~~
老三品有鹽水雞也有滷味
都非常好吃
鹽水雞非常劃算
我都點雞肉+3份配菜
大大一包才100!!!
我通常都會鹽水雞、滷味各買一點回家吃
而且老三品的份量超多
即使一大包我常常看劇看一看就不小心自己吃完一包??
看看這滷味的顏色~~
滷的好美啊!
豆干、百頁豆腐、豆皮、米血糕等等都有
百頁豆腐滷的好深~~
老三品的雞腳非常有名
滷的入味又Q彈
豬頭皮也是大家都推薦的!
看看這些雞肉!
好大好肥嫩啊~~
看起來就超好吃的~
鹽水雞的配菜也很多
吃鹽水雞一定要有菜才不會太膩
加了青菜就好清爽!
老闆俐落的剪著雞肉
聞到鹽水雞的味道我都要流口水了~~
如果喜歡重口味可以和老闆說
老闆會調配出超好吃的味道給你!
看看我的鹽水雞有多~大~包~
滷味的部分我就選了我喜歡的雞腳、豬耳朵、豆干、甜不辣等等
老三品的滷味切好後會先放進滷鍋裡加熱
他們家的滷汁都是每天一大早起來滷的
絕不用回鍋滷!
所以又香又新鮮~~
加熱起來後顏色又更美了~~
回到家居然可以裝成三大盤!!
如此可見老三品有多大方了吧~~
先來看看這一大盤的鹽水雞吧~
因為我喜歡重口味所以老闆給我特調了醬汁
一打開就可以聞到香噴噴的鹽水雞味~~
裡面有雞肉、小黃瓜、高麗菜等等
最重要的是老闆有加了洋蔥絲
加了洋蔥絲後讓整盤鹽水雞增添了一絲絲甜味
也可以讓鹽水雞的重鹹減去反增鮮甜
鹽水雞的雞肉非常軟嫩又多
每一塊都好大不乾柴
邊看劇邊吃真的會很不節制啊
一下子就吃完了~
再來看看滷味盤
我點了大家都會點的基本滷味:豆干、百頁豆腐、豬耳朵、雞胗、甜不辣等等
百頁豆腐吸飽了滷汁
一口咬下滷汁全流出在口中
大家推的豬耳朵真的超好吃!
非常Q彈 不會軟爛
吃起來是很有嚼勁的~
我還點了一個很厲害的:松阪豬
超嫩超入味
完全沒有任何的乾柴澀口只有肥嫩多汁
真的超級好吃的~
大家一直推的雞腳不負眾望的很好吃
雞腳滷到焦糖色就知道多有味道
老闆友幫我淋上一點辣醬
所以雞腳吃起來鹹香帶辣~
超適合下酒的啦~~
黑雞腳比一般雞腳還要肥美許多
裡面富有豐富的膠質
啃起來軟Q彈超過癮
下次來到石牌夜市一定要來試試老三品
不管是鹽水雞或是滷味都值得一試
喜歡重口味或吃辣的朋友更要來老三品
一定會戳重妳的味蕾讓你一吃再吃!