母親節快到了，如果不想出門，
不想到處人擠人沒關係，在家也可以安心來慶祝～
說實在的，最近去人太多的地方，都會有點怕怕的，更不用說餐廳，
而且還要煩惱停車跟一些有的沒有的，動動手指頭，上網訂蛋糕，
只要乖乖在家裡等著美食送上門就可以了…（全臺皆可冷凍宅配）
大家猜猜我這次訂購了什麼呢？
今天訂購的宅配美食蛋糕店家～卡瓦蛋糕～
是起源於中永和的手工蛋糕品牌，
卡瓦蛋糕有兩家門市，坐落於新北市中和區建三路，
以及永和區的的永元路，
希望藉由好吃的甜點，拉近人與人之間的距離，
使人與人、人與地有更加緊密的關係～
運送過程也有保護好蛋糕，
使我們在家收到蛋糕時，依然是完好如初的模樣～
我覺得卡瓦蛋糕設計非常用心，
不但整體看起來非常賞心悅目…
在宅配中的每樣小細節都有兼顧到了，
包括整個冷凍冰淇淋蛋糕的層層保護，
並且使用乾冰，維持冰淇淋蛋糕最佳狀態～
（處理乾冰方式：用手套拿乾冰，把乾冰倒在通風處，
例如陽臺，讓它從固體轉氣體，自然昇華即可。）
直接手碰乾冰會有「好燙」的錯覺，其實是略為凍傷…務必小心，切記！
宅配也可以不用擔心蛋糕體損壞，方便又安全，
重點是這款太適合送給媽媽了（也就是我自己本人，嗯哼～）
附送鉛筆蠟燭跟餐盤，
還限量送一把不銹鋼的蛋糕刀耶！！
訂這款蛋糕真的賺到了啊～
（以前切蛋糕時，不知被粗魯的我切斷多少支蛋糕刀了？！）
蛋糕刀上，還有”卡瓦”字樣，
非常有質感的蛋糕刀，買蛋糕還送紀念品真好～
享用卡瓦冰淇淋蛋糕時，不用退冰，
建議蛋糕刀先泡過熱水，擦乾後再切蛋糕喔！
這樣的剖面才是最漂亮的，才不會感覺所有的內餡都混合在一起～
冰淇淋蛋糕剖面圖是一定要的啦！
整體上而言，口感冰冰涼涼的，
我們都知道義式冰淇淋，本來就比較沒有像坊間冰淇淋來的甜膩，
比較多是自然的水果香氣，跟冰淇淋蛋糕本身紮實綿密口感，
花朵跟小瓢蟲的漂亮裝飾，是用巧克力製作而成的～
戚風蛋糕中間的冰淇淋應該是覆盆子牛奶口味，
酸甜味明顯，口感綿密，一口接一口，
我們家人…吃到後來不用盤子了，太好吃了！直接湯匙開挖…
來介紹蛋糕上的冰淇淋球，
它們都是無色素，天然的水果顏色～
草莓口味，吃起來酸酸的，甜度一點點，
每一口都有草莓的自然果香味～
黃色的冰淇淋球，吃起來有很明顯的芒果香氣，
其實它還有加一點百香果的味道，
但芒果的味道是比較突出的，女兒很愛！！
淡紫色的冰淇淋球，
本來以為它是藍莓口味的，
沒想到它是覆盆子牛奶口味，
酸甜味比較明顯，口感較為綿密黏稠些，
跟戚風蛋糕中間的冰淇淋相同，
我最喜歡吃的?是白色的冰淇淋球，
原來是玫瑰荔枝口味，
入口有荔枝的果香味，口感極為細緻，
在口中輕輕一抿，冰淇淋就化開了啊！！
母親節快到了，正是我們向母親表達深深感謝的時候~
當我們還小的時候，媽媽總會抱著我們，
在媽媽的懷抱裡，是有安全感的，是幸福的~
不管小孩多大了，在媽媽心中，妳(你)永遠是媽媽的小孩…
是媽媽心中最寶貝的寶貝，而且…媽媽也是上帝送給人類的超棒禮物~
是吃了可以讓人回味無窮、風味特別的冰淇淋蛋糕，
在這特別的日子裡，獻上最由衷的感謝給媽媽，祝母親節快樂、永遠快樂~
卡瓦蛋糕的冰淇淋蛋糕味道很棒，賣相100分，可以推薦給大家參考看看喔～★
你們一定想問在哪裡買？我文末有附上網址，點進去就可以看到資訊囉～
冰淇淋蛋糕連結： https://www.kawacake.com/mom2021
