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Freedom-貪吃鬼

發表篇數:299篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

phone0987-292-354
place臺中市北區成功路478號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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??最近吃到這家超熱門日式店家──【信兵衛 手作浮誇丼】,每到用餐時段都會大排長龍?大家吃過了嗎?

這次來吃的是【成功總舖】,用餐位置比之前去過的【大勇町目】大一些,而【南門町目】是新開的,我還沒有去過

這家大家真的可以收!畢竟我都二訪了~你們就知道我多愛我蠻推薦的?

??環境非常日式,如下圖,像是瞬間移到日本~

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最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食快來加入臺灣美食吃透透~~快速更新讓你知!!!最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食

也喜歡分享食物的大家,更是歡迎來一起看我分享好吃好玩的地方唷!!!

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最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食   【店家資訊】// 信兵衛 手作浮誇丼 

最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食??成功總舖:臺中市中區成功路478號

最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食??大勇町目:臺中市東區大勇街59號

最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食??南門町目:臺中市南區南門路1號

?平日時間:11:30-14:00│17:30-22:00

?假日時間:11:00-14:00│17:00-22:00

?公休:無

Tips:無服務費│不可訂位

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??菜單MENU如下,選擇有夠多,我和朋友選了20分鐘XDDD

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??這次我們點的餐點如上:

??牛魔王薔薇丼丼 NT$.280元(安格斯牛排)

??醬燒鰻魚丼丼 NT$.550元(蒲燒鰻魚一整尾+溫泉蛋)

??奶油干貝烏龍麵麵 NT$.200元

??牛五花握握 NT$.180元(6貫)

??鮭魚控握握 NT$.320元(8貫,赤鮭*3+赤鮭魚肚*3+鮭魚卵*2)

??海老紅蝦炸炸 NT$.180元(3尾)

??焗烤鮭魚肚 NT$.100元(1尾)

??胡麻豆腐 NT$.50元

??茶碗蒸 NT$.50元

??可口可樂 NT$.40元

??古日本彈珠汽水 NT$.40元

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??牛五花握握

6貫排排站的炙燒牛五花握握太可愛,這款是熱賣前十名的商品唷。

牛五花淋上店家的特製醬汁再炙燒,滋味鹹鹹甜甜的,肉質很嫩,再灑上白芝麻提升香氣。

一旁還有芥末可以沾,增添口味

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??鮭魚控握握(8貫)

-赤鮭*3+赤鮭魚肚*3+鮭魚卵*2

我個人不吃生魚片,但我敢吃「炙燒系列」。

肥美鮭魚超幸福,經炙燒後油脂香氣爆出,鮭肚肥嫩嫩的,最愛~~~~~~油脂超多啦!

味蕾瞬間打開,吃完唇齒留香,忍不住差點再加購:「老闆,請再來一道好嗎?」XD

三種口味一次滿足,還有鮭魚卵在口中啵啵啵,Hen療癒~

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??海老紅蝦炸炸

共有三大隻,炸蝦外皮有夠酥可以吃到蝦子的鮮甜味

還可以沾上微甜醬汁,味道會尤佳,也可以搭配苜蓿芽和底部生菜唷

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??奶油干貝烏龍麵麵

烏龍麵Q度十足奶香俱全,中間放上兩顆煎過的干貝,鮮嫩多汁。

再撒上海苔、明太子蝦卵、蔥花,使用七位粉調味,趁熱吃口感不賴~

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??胡麻豆腐

口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的,微微紮實,濃郁胡麻香氣有夠開胃

配上一點 明太子/海苔/柴魚片,整體頗清爽的啦

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??醬燒鰻魚丼丼

信兵衛 手作浮誇丼】主打就是「浮誇系」,丼飯就是代表之一。

這碗超狂鰻魚飯,大手筆呢,鰻魚控必點,是鋪上整尾蒲燒鰻魚,中間還藏有一顆溫泉蛋,不僅好拍也好吃~

蒲燒鰻魚淋上醬汁甜鹹交錯,魚肉油脂豐富,超級涮嘴呢!一旁還有碎蛋可以配

整體飯量十足,飽足感up up

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??牛魔王薔薇丼丼

這道是「肉肉控的最愛」,鋪上大片的厚實安格斯牛排,頗厚的超涮嘴,擺成花形好吸睛。

牛肉配上七味粉入口很香,搭配得宜,中間還藏有療癒的溫泉蛋

對了,如果要更狂的話,我上次有吃「富士山爆牛丼丼」大家可以試試,是「翼板牛+雪花牛」雙重組合唷!

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??焗烤鮭魚肚

啊!!!好療癒好心動,烤至金黃的焗烤起司超犯規!逼逼快給我吃~

爆汁的鮭魚卵,配上鹹香的鮭魚肚,實在過於迷人~

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??茶碗蒸

一定要趁熱吃!茶碗蒸豐富的料,魚板│明太子蝦卵│生菜│蛤蠣

CP值頗高的,還有看到販賣「海膽茶碗蒸」,大家愛吃海膽的也可以試試唷!

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??可口可樂

??古日本彈珠汽水

滿滿懷舊風,瞬間想到小時候常常喝的彈珠汽水

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最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食快來加入臺灣美食吃透透~~快速更新讓你知!!!最浮誇的丼飯、生魚片,必吃的超夯日式名店 ● 信兵衛 手作浮誇丼 | 臺中美食

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?平日時間:11:30-14:00│17:30-22:00

?假日時間:11:00-14:00│17:00-22:00

?公休:無

Tips:無服務費│不可訂位

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