【米塔集團(tuán) 首席品牌】

「米塔集團(tuán)」餐飲事業(yè)魔術(shù)師，目前旗下共有15個品牌，跨足義式料理、屋臺料理、日式鍋物、歐風(fēng)料理、西式排餐、休閒茶館、烘焙及黑糖飲品等，全臺總店數(shù)超過115家，持續(xù)朝著多品牌目標(biāo)發(fā)展。首席強(qiáng)勢品牌『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機(jī)，結(jié)合日式居酒屋和屋臺料理精神，創(chuàng)造新型態(tài)日式料理新選擇。大河屋臺北首店進(jìn)駐微風(fēng)南山百貨，開幕人潮不斷創(chuàng)下連續(xù)排隊110天，平均排隊等候時間2.5小時，月銷2萬碗丼飯，10萬份酒食串燒，開業(yè)兩年來業(yè)績始終保持微風(fēng)南山日式餐廳的第一名。此次應(yīng)華泰名品城之邀請前進(jìn)青埔特區(qū)，為米塔集團(tuán)前進(jìn)OUTLETS及中壢首店，同步特別推出限定的丼飯、串燒，滿足消費者限定嚐鮮的需求。

秉持著提供安心、健康的宗旨生產(chǎn)所有商品，所有食材皆經(jīng)過產(chǎn)品履歷認(rèn)證，更榮獲HACCP、ISO22000認(rèn)證。以永續(xù)經(jīng)營的理念，致力於新產(chǎn)品研發(fā)、營運(yùn)與組織創(chuàng)新。並因應(yīng)不同的商圈形態(tài)與消費模式，設(shè)立不同類型的餐飲門市，打造最強(qiáng)大的餐飲王國。

【大河美食 一生懸命】

人類的美食文化源自於大河流域，並承襲日本大和民族料理職人的堅持。取其音譯(大河)。『屋臺文化』起源於江戶時代，男性需離家出遠(yuǎn)門工作，造成外食需求的增加，這種販賣料理的屋臺應(yīng)運(yùn)而生。提供酒類、丼飯、串燒、關(guān)東煮等手作料理，讓顧客用餐之餘可以小酌片刻放鬆。屋臺是人情交會的地方，店家和顧客互動熱烈，深受大家的喜愛。因早期的屋臺美食多半聚集在河邊，『大河屋』就此誕生。

『大河屋』-承襲日本燒肉職人精神，嚴(yán)選新鮮食材，一生懸命的獨門丼飯醬汁，使用日本清酒為基底加入40多種食材，由集團(tuán)聘任旅日歸國料理長Ricky桑每日親手熬煮4個小時而成，東京築地風(fēng)醬汁風(fēng)味絕佳；招牌燒肉醬汁，道地日式醬油加上昆布等20多種天然食材熬煮，甜鹹適中美味不膩；每一道燒烤料理均會灑上日本進(jìn)口柚子粉，去油解膩自帶香氣。包含盛裝料理之碟皿均堅持日本進(jìn)口原裝風(fēng)格，有九州400年歷史為日本最具代表性的陶瓷之有田燒及獲得日本傳統(tǒng)工藝品認(rèn)定的名古屋美濃燒盛盤出品。

每一道大河屋美食，皆經(jīng)過師傅用心料理、盤飾，完美呈現(xiàn)。本次大河屋華泰名品城店，推出升級版日式屋臺情境風(fēng)，保留大量木製柵欄裝飾，傳統(tǒng)薰木裝潢並掛滿懷舊紅燈籠點綴搭，搭配特有的燈光擺飾，視覺上讓進(jìn)門的顧客馬上感受到大河屋式屋臺風(fēng)。適合聚餐一同享用日式料理，讓前往大葉高島屋用餐的家庭客群不只享用屋臺料理的美味，也能體驗到大河屋獨有的新型態(tài)日式燒肉店型。

【華泰獨家 獨賣限定】

歡慶進(jìn)駐華泰名品城，大河屋推出一系列限定獨賣餐點：

一、『燒烤松板豬丼』：嚴(yán)選松板豬肉醃製入味後，先煎後涮上獨門燒烤醬炙燒，入口肉質(zhì)Q彈，色香味俱全完美呈現(xiàn)。營養(yǎng)豐盛的極致味蕾體驗。

二、『南蠻千層豬排丼』：嚴(yán)選豬里肌薄片堆疊成千層豬排，油炸金黃酥脆，淋上主廚特製南蠻醬汁，酸甜滋味，共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味。主廚推薦必點！

另有多款單店限定酒食串燒可供老饕們享用，由大河屋主廚精心推薦的。『鹽蔥雞腿串』：嚴(yán)選臺灣雞腿肉炙燒，搭配主廚特製鹽蔥，值得您允指回味。『明太子櫛瓜』：嚴(yán)選臺灣櫛瓜，上面擠滿日本進(jìn)口明太子醬，完美結(jié)合讓您嚐盡北海道的風(fēng)味。『秘醬豬肉串』：使用傳承日籍老師傅獨門秘方醃料讓豬里肌肉入味，單純炙燒品嚐出大河燒肉的美味，滋味一絕串燒必點。

【華泰名店 激安優(yōu)惠】

4/19(一)-4/22(四) 指定丼飯『買一送一』，每日限量100份，點沙朗牛排丼送泡菜燒(豬、牛)丼。

4/18(日)-5/7(五) 消費滿500元再送500元品牌商品抵用券，內(nèi)含：炙燒牛五花、鹽蔥香菇、大河屋生啤250ml、炙燒櫛瓜、炙燒玉米筍、及甜點+飲料…等多款優(yōu)惠券。

<開幕期間來店用餐打卡，隨桌贈炙燒玉米筍乙份。>

New 華泰名品城店/ 桃園市中壢區(qū)春德路189號3樓(一期)　03-287-0649