鳳山高雄一帶是屏東人很常騎機車去遊玩的大都市,鳳山附近的景點熟到不能在熟!
龍上鱻??魠魚羹具備青花瓷般藍白相間的設計風格,燃起食慾的南部流水席般的紅豔桌子,令人印象深刻,耳聞龍上鱻??魠魚羹的土魠魚羹是人間美味,我還是第一次去吃!!
夜市人生顯現出庶民生存的韌勁,許多銅板美食也是滿足饕客的腸胃~~
這次我和大學同學一起來吃龍上鱻??魠魚羹,狂點炸??魠魚、炒米粉、豬血湯、燙魷魚、彰化肉圓,不可思議,龍上鱻??魠魚羹的許多美食都是便宜的銅板美食,肉燥飯一碗居然只要30元!!
炸到香酥鮮嫩的??魠魚是暢銷商品之一,懂吃的人就一定要點來吃,才不會白來一趟~~
正港彰化肉圓,Q彈有勁又懷舊經典小吃美食,讓人念念不忘,每一口都超滿足!
營養豐富的炸??魠魚是相當過癮的下酒菜,狂吃將近300多元的??魠魚真是香酥鮮脆又鮮嫩多汁,吃得讓人感到非常滿意!
炒米粉則相當美味讓人讚不絕口,勾起懷念的庶民美食印象,吃起來有著阿嬤的味道,我阿嬤也很善於做菜,不論是炒米粉、傳統豬血湯、燙魷魚,但是自從阿嬤身體不好後就無法下廚重現熟悉的家常菜,這次來龍上鱻??魠魚羹讓我吃到過去在南部常常吃到的炒米粉、豬血湯、燙魷魚等,真的讓我吃到跟阿嬤的味道是一模一樣的熟悉,喚起黃昏的故鄉中常常想起的鄉愁!
拋開忙碌的工作壓力來到夜市覓食,無意間發現到龍上鱻??魠魚羹,物廉價美,新鮮好吃,道地南部羹的做法,略甜不過油也不重鹹,70元就可以吃到飽足感很強的龍上鱻??魠魚羹,吃起來很像厚片炸鱈魚,麵皮沾著羹湯一起吃,蛋花、筍絲、香菜又能吃到青菜的羹湯,吃起來就是經典傳統的南部小吃風味,龍上鱻??魠魚羹可以換麵或是換成米粉,麵吃起來還不錯,米粉也很讚!!麵條有韌勁,最讓人回味無窮的是外酥內軟,吃起來無魚腥味,龍上鱻??魠魚羹的炸??魠魚肉質很像略帶韌勁的鱈魚塊。
這間有良心又堪稱人間美味的龍上鱻??魠魚羹,小菜便宜好吃,而且翻桌率高,客人源源不絕,夜市附近的大專院校學生,晚餐時段都常常來這兒大快朵頤!!小吃做起來其實相當賺錢,但是餐飲業非常勞累,鳳山的店面龍師傅土魠魚羹是龍上鱻土魠魚羹老闆的父親所營業的,龍上鱻土魠魚羹目前流動於各大夜市繼續為喜歡吃??魠魚羹的饕客服務!
我發現在臺北很少看到??魠魚羹的店家,而且龍上鱻??魠魚羹服務親切讓人感受到如沐春風般南部人的古意與熱情,足以證明這家店的龍上鱻??魠魚羹和彰化肉圓、炒米粉都是不吃不可的庶民美食料理!!
龍上鱻土魠魚羹
夜市點位營業時間:17:30~24:00
禮拜一:勞工夜市(高雄凱旋夜市旁邊空地)
禮拜三:大社夜市-約位於大社區中華路84-128號(廟對面)
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禮拜四:德昌夜市-約位於前鎮區德昌路307號
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禮拜五:林園夜市
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禮拜六:後勁夜市
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禮拜日:前鎮崗山南街 -約位於前鎮區崗山南街279號
龍師傅土魠魚羹
地址: 高雄市鳳山區南華路136號
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營業時間:10:00~21:00