身為西門町常客，不可能不知道西門麵店
在Google Map上可是有近3000個評價，總分4.3顆星的高評小吃
一直釘選在我的最愛裡，但一直沒有機(jī)會吃，好不容易騰出時間到訪～
看看周遭介紹
從西門捷運(yùn)站走過來約莫5分鐘左右
已是間經(jīng)營60年的老店，很常經(jīng)過都是滿滿人潮
店內(nèi)桌數(shù)不多，滿容易在用餐時段爆滿
但空間乾淨(jìng)、也不會太擁擠
裝潢以深色木作為主，牆上不少幅手繪電影海報(bào)
充滿復(fù)古懷舊的情懷
價格真的很親民，不只有餐點(diǎn)，還有鳳梨酥、蛋黃酥等伴手禮
小菜可以自取，內(nèi)用還可以添加他們的招牌辣蘿蔔乾
鹹香爽脆，辣度對我來說小辣
吃吃餐點(diǎn)介紹
銷魂豬腳飯/肉 NT.100 不客觀推薦★★★★★
來這大多數(shù)人一定會點(diǎn)的是豬腳飯，我很喜歡他們的豬腳飯可選擇肉或筋
配量豐盛，白飯上有一塊滷豆腐、辣蘿蔔、解膩的小黃瓜、酸菜
我以往都不是很愛豬腳，因?yàn)槭莻€油膩的部位
但西門麵店的豬腳皮Q彈，和肉之間的白色脂肪香氣濃郁
不會令人感到肥膩，肉質(zhì)輕咬就化開，很軟嫩
蛋包滷肉飯 NT.60 不客觀推薦★★★★★
不管是滷肉飯或是豬腳飯，都有附辣蘿蔔乾，如不附要提早告知
他是份豪華版的滷肉飯，不是只有傳統(tǒng)滷汁淋在白飯
有小黃瓜、酸菜，甚至一顆半熟蛋包做為配料
份量十足、擺盤比傳統(tǒng)小吃店還要用心
滷肉是清爽的鹹香，味道對我來說可以再重一點(diǎn)
但和一旁的辣蘿蔔乾一起入口就很剛好
滷肉汁帶辣脆的口感，比起單純的魯肉鹹，多了辣香的風(fēng)味
魚丸湯 NT.35 不客觀推薦★★★★★
雖然我當(dāng)天是點(diǎn)魚丸湯，但店家給我們魚丸加新竹貢丸
一次可嚐到兩種丸子
湯底清香，喝起來爽口
無論魚丸或貢丸，都很紮實(shí)、丸子香氣豐厚
小菜
燙青菜 NT.30 不客觀推薦★★★★?
滷蛋 NT.15 不客觀推薦★★★★?
我最喜歡傳統(tǒng)小吃店的小菜，料理手法都很簡單
青菜川燙淋上醬汁，吃得到蔬菜原有的鮮甜
同時體驗(yàn)西門麵店滷汁的豐醇香氣
滷豆腐(2塊) NT.30 不客觀推薦★★★★?
滷豆腐也是必點(diǎn)品項(xiàng)之一，表面金黃色浸在滷汁裡
鹹度剛好，我反而覺得還能再更鹹一些
白色綿密內(nèi)裡，孔隙都吸飽滷汁香
放入嘴裡，豆腐瞬間融解、立刻炸出滿溢的滷汁
我很佩服西門麵店，經(jīng)營60年維持依然道地懷舊的口味
門面特別設(shè)計(jì)復(fù)古的舊式風(fēng)格搭配餐點(diǎn)
擺盤也一改以往小吃店的隨性，呈現(xiàn)食物最好的樣子
體驗(yàn)升級、口感依舊、價格親民，大家來西門町請列入必吃選項(xiàng)之一
西門麵店(粉專)
地址：臺北市萬華區(qū)內(nèi)江街35號(捷運(yùn)板南線西門站)
電話：02 2375 3712
營業(yè)時間：週一至週六 24小時/週日05:00休息，週一05:00開始營業(yè)
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