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倔強少女

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 後壁區

造訪商家:

富貴食堂

place臺南市後壁區菁寮里7-2號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

體驗農村人文風情 品嚐無米樂冠軍米飯 

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充滿人情味和古早味的富貴食堂,位於臺南後壁的菁寮里,以前的一部紀錄片「無米樂」也是在菁寮拍攝,富貴食堂到處都充滿復古的傳統風味,覺得很棒,這是有臺灣文化的一個地方。

說到後壁有一位重要人物,那就是崑濱伯,他是後壁有名的農民,也是無米樂的主角,他也曾得過全國稻米競賽的冠軍。富貴食堂使用的米也是冠軍米唷~

 

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什麼是「割稻飯」呢?一開始我也很疑惑,後來才知道原來是早期的農民會來互相幫忙割稻,沒有收酬勞所以就會請對方吃一頓豐盛的料理,這就是割稻飯的由來。

 

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這裡的外牆也是請後壁高中的美工科學生來畫的

 

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富貴食堂利用許多竹子搭建,有好多復古小物,讓人感到懷舊

 

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從裡到外都有許多小物的擺飾

 

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特此聲明,俗女養成記沒有來過這裡,但有吃過兩次的割稻飯;富貴食堂也幫劇組宣傳拍攝景點,有興趣的人可以朝聖,去聖地巡禮一下,連接駁公車的時刻表都有,好專業~

 

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紅燈籠特別有臺灣味

 

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中餐證照

 

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吳朋奉的簽名,現在看到這個特別有感傷

 

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碗盤僅供欣賞,不能隨意亂拿下來哦~~

 

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小戲偶;旁邊的句子好有感覺哦,真的人生的劇本要自己寫,自己的故事自己寫,人生就是充滿五味雜陳,當個有故事的人也很重要,人生才有意義

 

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用許多竹子搭建起來的食堂,隔外的有Fu~這邊只有賣兩種飯,爌肉飯及三杯雞飯,兩種都是80元,還有貢丸湯20元

 

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爌肉飯

有三種配菜,真的是香氣十足啊,看起來很好吃!油亮的很,好可口,這醬汁也讓人很下飯哦,若肉再一多一點點就更完美了~

來這裡就是要品嚐這個又香又Q的冠軍米

 

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三杯雞飯

雞腿味道真好,肉質也意外的很軟嫩,鹹中帶點甜,好吃~這個醬汁很重要;配菜是三道簡單的家常菜,正因這樣才更有溫暖的感覺,像家的味道

 

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燙花椰菜

沾著胡麻醬一起品嚐

 

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富貴食堂割稻飯的介紹看板

 

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外面也有很多坐位

 

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買割稻飯可以擲杯XD 連6杯可換免費一碗,天啊,連6很難耶

 

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一一輪流玩,全部陣亡,乖乖付錢去~

 

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無米樂是一部臺灣的紀錄片,"描繪臺灣農民在外在環境不允許中,如何延續稻作農業",因取景地就在後壁及菁寮這邊,所以也被稱做是「無米樂的故鄉」

 

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上面的四位就是主要的演員,這裡真的是充滿了懷舊的復古味,不是刻意做出來,而是本身這裡就充滿人文風情

 

 

 

富貴食堂

營業時間:週二~週五11:00–13:00/週六日11:00–14:00/週一休息

電話:0952-669-199

地址:臺南市後壁區菁寮里7-2號

 


 

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