最近常跑來蘆洲挖掘巷弄美食
新開的長安品道是炒飯.生魚片.壽司.烏龍麵專賣店
平價小店,卻很講究食材,都用越光米.一等米
而且雙胞胎老闆都曾是大飯店的廚師喔~
蘆洲美食-長安品道 炒飯.壽司.烏龍麵專賣店
地址:新北市蘆洲區長安街220巷7號
離永康公園.成功國小很近
電話:02-22811778
營業時間:11:00–14:30/16:30–20:30
店門口就有菜單可以看喔~
店面空間不算大,約有7張桌子
環境乾淨簡單
中午時段較少人
到晚上用餐時段很快就客滿了
附近外帶的客人也不少
半開放式廚房透明玻璃能看到師傅在炒飯
坐在店內也不會聞到油煙味
餐具和調味醬料.餐巾紙自取
長安品道 菜單MENU
菜單有中式炒飯和海鮮鍋燒麵,
炒飯有5種:小雞腿.叉燒.現流酥炸旗魚排.秘製牛肉.黃金炸蝦
口味則分:泰式.日式.臺式.沙茶.參峇醬
海鮮鍋燒系列分3種口味:原味.味增.麻辣
分泡飯.南僑讚岐烏龍麵.南僑讚岐蛋黃麵
還有日式的壽司.生魚片.明太子炙燒鮭魚握壽司.豆皮壽司
中式和日式料理合併
價格依舊很平易近人
店家自己炒製的辣椒醬,不會過辣,香噴噴~
辣椒醬沒有另外放在櫥櫃中
點餐時可直接告知要加辣喔~
炒飯系列 現流酥炸旗魚排 $90
旗魚都是當天跟生魚片店拿的生魚片等級
非常新鮮~
現流酥炸旗魚排黃金外皮酥脆
裡頭的魚肉鮮嫩有肉感!
搭配胡椒沾更對味道~
炒飯用黃金一等米,很大手筆耶~
走日式口味
米粒顆顆分明,鹹香而不油膩
口味對我來說較清爽
炒飯我喜歡灑點胡椒~
來能搭配蜜柴魚
來增添鹹甜的風味
炒飯系列 秘製牛肉 $90
用參峇醬(新加玻XO醬)快炒的炒飯,香噴噴~
也是用一等米喔,米飯炒的不會過油過乾
帶著蝦子的鮮味,充滿南洋風味
還有辛香微辣更能開胃
牛肉是用牛臉頰肉(嘴邊肉)
吃起來入味Q彈而不老
帶點筋也更好吃呢!
海鮮鍋燒-南僑讚岐烏龍麵 $100
清爽的海鮮鍋燒湯頭,不論冬天夏天都好喝
裡頭有鮮蝦.肉片.日式火鍋料.蛋包.蔬菜等
超級Q彈滑溜的南僑讚岐烏龍麵
超級好吃~最怕吃道軟爛的烏龍麵
鍋燒烏龍麵就是要吃這種啊!
黃金炸蝦 $50
也有黃金炸蝦炒飯喔!這是單點
黃金麵衣酥酥脆脆,中間有整尾的鮮蝦~
搭配蛋黃醬吃超唰嘴
壽司(5顆) $60
沒想到壽司居然用越光米,價格還那麼便宜
看看那晶瑩剔透飽滿的米粒
吃起來微酸甜甜的口味
對我還說是種懷念的古早味耶
豆皮壽司 (3顆)$50
美味的豆皮甜滋滋
中間包著醋飯,喔依西~
也是很多人愛的日式家常料理
冰奶茶$20/冰紅茶$25
點主餐搭配飲料折$10
口味偏古早味的紅茶.奶茶
藏在巷弄中的長安品道
炒飯功夫很不錯,口味不會重鹹
價格也很平價喔,非常適合天天來吃
可惜我來的時候生魚片就賣完了XD
要吃要趁早來~
蘆洲美食-長安品道 炒飯.壽司.烏龍麵專賣店
地址:新北市蘆洲區長安街220巷7號
離永康公園.成功國小很近
電話:02-22811778
營業時間:11:00–14:30/16:30–20:30
