今天來這裡
『 丸家複合式餐酒館 』
與姐妹掏聚會??
有點日式與現代風格
兄弟聚會 姐妹掏的掏心事 或想找微醺都很推薦喔??
也可以喝杯調酒看著令人沸騰的球賽??
可以照自己喜愛的口味口感又或者食材
給自己特調一杯 ??
這風格??
吃著美食也要配著眼前氣氛呀??
小朋友 也很可以唷??
??防疫期間
享用美食前
請做好消毒喔??
? 鍋燒麵
?? 天兒啊 我終於吃到心目中理想的鍋燒麵
靈魂人物之一 湯頭 回甘回甘！原來是每日用豬骨 雞骨及大量蔬菜熬煮而成
道地的南部口味?? 最道地的精華 沙茶醬
再加上沒有火鍋料 是正確的啊??
吃得滿滿感動與激動啊 ??
??沙茶與香菜可以個人喜好做調整喔
? 秘制紅燒肉刈包
?? 嫩Ｑ蓬鬆的刈包皮
認真加分啊 相較於濕軟的 我更愛這口味！
完美比例穠纖合度的紅燒肉 是臺灣溫體黑毛豬
與非常一目了然的香菜??
? 慢磨果汁
?? 今天的水果 都是我的愛??
蘋果 鳳梨 火龍果
今年的水果真的都超級甜
這杯不加任何一滴糖喔
真的超好喝
慢磨出來的果汁 表層那反而更像是奶泡棉棉的口感??
? 丸家手工大麥蔬菜捲
?? 節瓜 小番茄 蔥 佐剝皮辣椒??
愛吃辣的一定要嘗試老闆的剝皮辣椒??
節瓜 脆脆又多汁,令人意想不到的搭
蔥 不帶嗆辣卻保留香氣
小番茄 na本身不吃炒煮過的水果,但這個很可以啊??
??入口時請小心 因帶有水分以防噴汁喔
? 塔香花枝揚 飛魚卵香腸 花枝干貝燒
塔香花枝楊 香氣十足的九層塔味 不含油的口感??
飛魚卵香腸 入口咬後爆漿爆漿彷彿有魚在跳呢??
花枝干貝燒 吃得到顆粒感啊！大塊的花枝在嘴裡呢??
乾淨清爽 不油膩 沒有過分的調味保有食材的鮮美
??是個良好的下酒菜 ??
? 特調 茶酒
聽到茶 na是個非常愛以茶為基底的美食??
以伯爵茶 伏特加 金桔
酸Ｖ酸Ｖ有點雞尾酒的概念
入口後嘴裡都是伯爵茶的香氣
口齒留香大概就是說這個吧??
na最後也為自己調了一杯
把果汁與調酒尬再一起
??????
也是超搭的??
丸家複合式餐酒館 粉專
??臺北市大安區忠孝東路四段223巷26號
??02 8772 8019
?11:00 - 22:00
??14:00 - 17:00午休
??五六延長營業至00:00
??禮拜日16:00 - 22:30
??禮拜一公休
??捷運忠孝敦化站
??MasterCard／Visa／JCB／銀聯
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