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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

造訪商家:

采田壽司

phone06-2021052
place臺南市永康區復國一路375號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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位在臺南永康復國一路上的采田壽司一直是永康人氣很高的壽司店

從市場起家的采田壽司,強調只給客人新鮮的食材,所以很多品項中午就可能已經完售了。

而且店面不大但是常常一位難求。

 

采田壽司 外觀環境

采田壽司位在永康復國一路上,屬於家庭式日式料理。

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采田壽司店內空間不大,如果要內用的朋友一定要人到齊才能入坐。

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采田壽司 菜單

采田壽司菜單除了內用還有外帶壽司。

直接在菜單圈選自己要吃的,飯後再結帳。

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采田壽司壽司便當都是現做的,放在冷藏櫃裡任君挑選。

小美阿姨發現蠻多客人都會選擇外帶。

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采田壽司餐點介紹

小美阿姨當天點了鮭魚親子蓋飯焦糖鮭魚握壽司明太子鮭魚握壽司炙燒干貝握壽司鮭魚卵軍艦炙燒比目魚軍艦味噌湯

鮭魚親子蓋飯

和小美阿姨一樣喜歡鮭魚的朋友點這碗就對了!

裡面有6塊鮭魚生魚片炙燒鮭魚鮭魚卵蝦卵蔥花

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鮭魚的厚度很有誠意。

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炙燒鮭魚和炙燒鮭魚握壽司的部位不同,口感當然也不同。

可惜當天炙燒鮭魚握壽司已經賣完了~

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小美阿姨最喜歡把鮭魚卵伴著底下淋上醬汁的醋飯一起吃!

鮭魚卵啵啵口感在口中好不熱鬧阿XDDD

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焦糖鮭魚握壽司
小美阿姨自從吃過焦糖炙燒烏魚子後,很喜歡這種鹹甜鹹甜的口感臺南高CP值的平價壽司 不定期有限定餐點!晚來想吃都吃不到!臺南永康區【采田壽司】永康美食│永康必吃│臺南壽司│臺南平價壽司

油脂豐富的鮭魚壽司和脆脆的焦糖外層,口感非常有層次感。

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明太子鮭魚握壽司

明太子醬搭上炙燒過油脂豐富的鮭魚,入口即化的口感讓人回味無窮。

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炙燒干貝握壽司

刷上醬汁的干貝更能顯出干貝的鮮甜。

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鮭魚卵軍艦

鮭魚卵搭上小黃瓜比較清爽。

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炙燒比目魚軍艦

比目魚豐富的油脂一入口整個化開,上頭還灑上些許的鹽,不膩反而爽口。

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味噌湯 鹹甜適中。

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臺南壽司 延伸閱讀

臺南壽司 低調隠身在東區巷弄裡平價壽司店!臺南東區 【築地專売壽司】 臺南平價壽司│臺南美食│龍山街│東區美食│臺南旅遊

 

采田壽司 店家資訊

名稱:采田壽司
地址:臺南市永康區復國一路375號
電話:06-2021052
營業時間:11:00-13:30;16:00-19:30(週日休)

 

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