臺中文心店
電話: 04-2291-5669
地址: 臺中市文心路三段357號
(臺中捷運綠線文心中清107站)
營業時間:每日 10:00 – 21:00
我選擇的最近比較當季的水果-鳳梨口味的冰淇淋蛋糕，
選?甜份?的臺灣金鑽鳳梨，讓水果的酸與鮮甜相輔相成，在蛋糕中透露出臺灣味，萊姆的淡淡清香味，在入口時與鳳梨的甜香完美結合，蛋糕最下層的餅乾加入了絞碎的清檸葉，清檸葉的香氣在餅乾中更加凸顯，成為臺灣獨特的冰品甜點，是?款極具臺灣道地味的冰淇淋蛋糕。
法雅在鳳梨萊姆雪波冰淇淋蛋糕傳遞了對臺灣這塊土地的溫暖情感，是個名符其實的在地農產甜點創作家，以?動支持臺灣的農業，這麼別具特殊意義的冰淇淋蛋糕，是不是正適合送給最特別的母親們呢！
剛好最近有活動，也有門市的相關資訊，
今年慶祝母親節要吃的蛋糕就是下圖這一款，
當季的鳳梨口味冰淇淋蛋糕!
趕快來把黃色緞帶拆開，因為是冰淇淋蛋糕，
所以要冰冷凍處，此外拿出來之後，盡量快點食用喔，以免很快融化，
包裝很仔細之外，甜甜的蒂芬妮綠色，看起來相當可愛親人的包裝~
還有附上餐巾紙和吃冰淇淋蛋糕專用的鏟子型湯匙!
可愛的兔子圖案，
顏色都是以蒂芬妮綠色為主體，非常活潑且年輕的色系，蠻可愛的!
法雅的LOGO
來開箱今年的母親節蛋糕 -〈Faya法雅〉鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕
等等把外層的透明板撕開來，
就可以大家一起來品嚐母親節蛋糕囉，
為了母親節，選擇一份特殊的手工冰淇淋蛋糕，好好的與自己辛苦的母親說聲~
母親節快樂??
她便能感受到您的心意，不需要花大錢，也可以讓母親享受特殊且好吃的冰淇淋蛋糕!
想必她也會感受到您的這份誠意和心意，選擇好的母親節蛋糕慶祝母親節，
也是一門學問~
都是白色為主的，看起來有點像優格冰淇淋蛋糕，
不過不是喔!
這是鳳梨風味的冰淇淋蛋糕~
鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕的外觀簡約
以白色為主，當季鳳梨乾作裝飾，有點法式甜點的味道~
看似不花俏，卻有質感的美!
上面有漂漂亮亮的新鮮鳳梨果乾，和綠色葉片做裝飾~
整個看起來是很新鮮的鳳梨果乾!
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在蛋糕裡，看到臺灣的美麗?！
#鳳梨萊姆雪波冰淇淋蛋糕
使用甜份高的臺灣金鑽鳳梨
也絕對別忽略淡淡萊姆清香?
蛋糕底部的餅乾，融入絞碎清寧葉?
清甜微酸，呈現與眾不同獨特滋味?
一口口都是臺灣的美！
#法雅_在地農產甜點創作家
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購買入口 https://is.gd/RVjQis?母親節早鳥優惠實施中 https://is.gd/NNWUeb?
(上圖取自〈Faya法雅〉FB的圖片)
鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕的鳳梨冰為最上層，有點像是冰沙的口感，
中間有夾雜一層薄的蛋糕，
在下面一層為白色的純冰淇淋，吃起來甜甜的有冰淇淋的味道，
最後一層類似奶油餅的，脆脆的牛油脆餅蛋糕，
吃起來非常有層次感，
加上最近鳳梨很紅，利用鳳梨來當作製作食材，
真的算是很有創意的一款冰淇淋蛋糕，
也是我到目前沒有吃過的冰淇淋蛋糕口味-鳳梨冰淇淋蛋糕!
帶點鳳梨的香氣，和酸甜的口感，一口就讓人難忘那種入口即化的香氣，
上圖是第一層，等等介紹第二層，最下面的那層，
這塊冰淇淋蛋糕分為兩層，
最特別是中間也有蛋糕，跟我之前吃到整塊都是冰淇淋的蛋糕有點不相同，
加上底部也有餅乾夾雜，帶點檸檬的香，
我第一次吃到這麼好吃的冰淇淋蛋糕，
以往吃冰淇淋蛋糕會覺得吃多了好甜膩喔~
但這個蛋糕不會吃起來很甜膩，
酸酸甜甜的又不會太甜，
微微的酸帶點甜有點像夏天的感覺，
冰淇淋的香味並沒有蓋過鳳梨的香氣，
餅乾則是脆脆的有點像在吃奶油餅乾的口感，
最下層的那層咖啡色餅乾也是非常得好吃，
加上第一層的鳳梨冰沙，
整個吃起來非好具有層次感的冰淇淋蛋糕，
我好喜歡這個〈Faya法雅〉鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕??
這就是我提到的最下層，脆脆的餅乾，口感非常不一樣，
從軟到酥脆，帶點鳳梨和檸檬香氣，
聞起來不像是特別香的那種，
像是親手烘培自製的蛋糕，沒有太香的香氣，但就是好吃!
尤其我最愛上層的鳳梨冰沙，
我第一次吃到可以把鳳梨作成那麼好吃的冰，??微酸微甜，一點也不死甜!
我也是第一次鳳梨口味的冰淇淋蛋糕，
鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕非常有創意，
且融入在地食材，活用自己的義式冰淇淋的特色!
創造出屬於法雅的冰淇淋蛋糕，
也是今年母親節2021年才有的鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕，
雖然剛開始我覺得外觀顯得比較普通，因為都以白色為主，
加上我自己也會做一點果乾類的東西，但我吃下一口的時候，
就發現很不一般的口感，
第二層的萊姆也是我很愛且很喜歡的口味!
食材用料上也相當的新鮮，
完全帶出了鳳梨的香甜氣味，淡淡的鳳梨香配上冰淇淋的入口即化的口感，
這種搭配實在是太完美了，
真的好吃?? 吃完還想要再來一份!!!
也真心的推薦你吃?
我們家每個吃過的人都稱讚這個好吃耶！
會讓人一口接著一口的魔幻冰淇淋蛋糕，
雖然顏色上面看起來沒有太華麗，
但是口感上面卻華麗的呈現出不同多變的美味感，
而且可以感覺用料實在，似乎沒有添加太多的奇怪東西等，
因為他上面的冰很容易就融化掉了，大概放在常溫一下下容易融化，
所以打開之後，需要趕快吃完喔~
真的好吃????????????
讓我想再吃吃看〈Faya法雅〉家其他口味的冰淇淋蛋糕!!
這個鳳梨口味的鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕，適合炎熱的季節，
非常適合即將來到的的母親節喔!
還有第一次品嚐冰淇淋蛋糕的水水，
這個口味非常適合各種年齡層的人品嘗，
有機會一定要吃一下〈Faya法雅〉鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕，
超級好吃！保證你不會後悔 恩恩????
整體吃起來的口感就是可以吃的到當季的新鮮鳳梨香，
酸甜的好滋味，口味不會太甜，年齡全家大小都適合，
媽咪吃得好開心，完全忘記想要減肥的這件事，
而我也是一口接一口，也忘記不能吃過量的甜食，
用臺語說鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕實在很誜嘴??
法雅甜點品牌故事
法雅品牌的創立，始自老闆和老闆娘對甜品和冰品的熱愛。
一個善長製作焦糖布丁的南投中寮小伙兒戴明其，和一個迷戀法式甜點的臺中姑娘何珮嘉，倆人在甜點店相遇、相識、相愛，並將甜點店的甜蜜與浪漫帶回這裡——臺中，在臺中展開法雅餐廳的美食創作旅程。
他們說，用心製作每?道甜點，就是在用心經營他們自己的醇厚香濃的焦糖人生。是甜點和冰品的熱愛者，特別是臺灣溫暖天氣會讓人想來上一杯冰淇淋，但是卻又擔心冰淇淋不健康。
所以，創立法雅品牌，要在臺中美食之都裡，創造另一種冰品甜點的美食體驗。更為此飛到義大利，也就是現代冰淇淋的起源大國，從頭學習正統的義大利冰淇淋，希望帶給大家「簡單不膩」的冰品。
I wouldn’t be where I am today without you. I just want to let you know that I’m so proud to be your son/daughter.
沒有你我無法走這麼遠，我只想讓你知道身為你的孩子我很驕傲。
?官網：〈Faya法雅〉
?FB粉絲頁：〈Faya法雅〉
□以上內容僅提供大家作參考使用，產品介紹的內容也不具有聲稱之療效， 任何產品需配合長時間使用或因個人不同體質呈現不同狀態，以上純屬於主觀性感受非其他人的情形。
□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自法雅fayalife 官網資訊，非本人直接口述而成。
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
(此篇為與 法雅fayalife 合作之文章)
