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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

泰銷魂

phone03-6685258
place新竹縣竹北市嘉政七街73號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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既然疫情影響不能去泰國玩,

那吃一下泰式料理解解饞總可以吧!

新竹竹北靠近高鐵站附近的嘉政七街,

有一家試營運即將正式開幕的泰式餐廳,

泰銷魂Thai ecstasy food, 

老闆希望把舌尖上的泰國帶回臺灣,

讓曾經去泰國旅遊過的人,

能夠回味記憶中的泰國美食,

即使還不曾去泰國旅遊的顧客,

同樣能省下機票錢,

就有機會一嚐泰國的經典料理。

延伸閱讀:精選2家質感系新竹甜點工作室,新開幕想吃請排隊先預約!

延伸閱讀:精選4家質感特色系新竹豆花甜品店推薦。

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身為Popdaily的創作者,

推薦的泰式美味餐廳,

當然不僅要東西好吃,

連環境也絕對符合女孩們的喜好,

泰銷魂給人的第一眼印象,

就大膽選用了黃色,

搭配艷綠的叢林風。

延伸閱讀:精選12間新竹小吃麵店推薦|銅板價美食地圖先收藏好。

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比起門面的裝潢,

內部用餐空間更加繽紛,

保留開放的窗臺,

讓光線能自然透射進來,

不同的牆面有不同的彩繪主題,

每一個位置都是絕佳拍照背景。

延伸閱讀:濃郁到愛不釋口!精選5家新竹肉桂捲甜點店推薦

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從色調搭配、燈具、音樂、圖案,

都巧妙地將泰國元素融合在一塊兒,

個人最愛的就是這片彩繪牆,

托著腮幫子的大象和猴子,

趴在花草圍繞的七彩叢林,

充滿童趣又可愛的畫面,

意外帶來一種療癒的幸福感。

延伸閱讀:精選4家新開幕的質感系新竹早午餐店推薦。

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接著分享大家最關心的價目表,

這是泰銷魂的菜單,

目前試營運狀態,

所以是套餐供應的方式為主,

未來也有機會吃到單點或合菜,

除了主餐以外,

還會有兩道小菜,

與一碗湯品,

並附上一球手工冰淇淋。

延伸閱讀:內行美食吃貨才懂,盤點13家被OO耽誤的XX店!

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點飲品的話。可以加價折抵。

如果沒有特別想喝的。

店家也有提供開水。

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綠咖哩雞$340元

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無論是打拋豬或是綠咖哩,

私心偏執以為是檢視一家泰國餐廳,

到底美不美味的基本菜色??,

這次不假思索地就選了綠咖哩雞,

當天附上的兩樣小菜,

一份是蝦醬高麗菜,

帶點微涼的口感,

更襯托出高麗菜的清爽,

與蝦醬濃郁的泰式風味,

而另一道算是泰國家常風味菜,

泰式肉餅粉嫩的橘紅色,

光看就令人食指大動,

各式辛香料與內餡的秘密,

絕對要親自嚐過才知道。

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略有嚼勁的泰國香米,

和泰式作法的清湯,

意外地將花生、蘿蔔和青蔥,

結合成一道原以為衝突,

卻莫名能混搭的泰銷魂特色湯品。

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泰銷魂的綠咖哩雞,

崇尚泰式正統風味,

因此,辣度不提供客製化調整,

也特地使用了泰國綠茄,

第一眼有種類似可愛綠葡萄的外貌,

嚐起來的味道,不會過於軟爛,

有些人很害怕,茄子就是擔心這點,

如果本身就喜歡茄子的話,

肯定要吃看看。

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道地泰國廚師食譜調味的辛香料,

香氣四溢之下,

辣度也真的完全不客氣,

推估至少達到普遍認知的中辣程度,

光一小匙湯汁,就能成為白飯小偷。

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雞肉肉質入口恰到好處,

泰式椰奶的滋味,齒頰留香。

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與銷魂的綠咖哩雞,

一番激烈廝殺之後,

來一球甜甜的冰淇淋,

真的時機剛剛好,

泰式奶茶滋味的手工義大利冰淇淋,

綿密滑順的口感,舒緩整個香辣的餘韻。

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不知道新開幕的泰銷魂綠咖哩雞,

是否也勾動你的食慾,

假設能吃辣的話,

可以嚐鮮看看綠咖哩雞,

不太吃辣的也能選擇非辣味的泰式料理,

用餐環境也很適合與朋友聚會,

分享給大家。

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店家資訊|泰銷魂 Thai ecstasy

地址:新竹縣竹北市嘉政七街73號.

電話:03-6685258

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:30

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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