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圍事小哥

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家:

肥媽茶餐廳

phone02-26082710
place新北市林口區文化三路一段621之1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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肥媽茶餐廳,圍事小哥,三色蒸蝦餃,波士頓龍蝦粥,黯然銷魂飯,桃園美食,新北美食,林口美食推薦,正宗港式茶餐廳

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因為工作的關係,跟著朋友們來到了位在林口文化三路上的這家肥媽茶餐廳。其實我對於港式點心一直非常喜愛,小時候老爸總會開著車載著全家人到臺北吃呢。不過小時候吃的是港式飲茶~旁邊會有服務員推著餐車,將一籠一籠冒著絲絲熱氣的各式港式點心送到我們車上。雖然茶餐廳跟港式飲茶略有不同,不過在這裡,我卻吃到了一直心心念念的,懷念滋味。

肥媽茶餐廳

 

02 2608 2710

新北市林口區文化三路一段621-1號 請點我開始肥媽茶餐廳導航

上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午10:00,週六週日沒有午休,從上午11:00 - 下午10:00

停車資訊:文化三路一段上收費停車格

第一次來的同學也許會覺得肥媽的門面堆了許多的紙箱,後來才曉得是她們很大方地讓門口的阿伯免費在這擺攤子。

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一樓其實座位不少,還特意做了區隔。

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還有二樓呢!不過基本上是假日或客人太多時才有開放喔。

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在二樓往下看,是不是有種置身在香港,處在一間熱鬧而且人聲鼎沸的茶餐廳呢?

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菜單真的是很豐富啊!來到港式餐廳一定得試一下他們的燒賣到不到位…咦?還有傳說中食神才做得出來的黯然銷魂飯!!!

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招牌燒賣(5顆):168元,一次滿足我所有願望的綜合燒賣啊!以前吃燒賣的時候如果想吃不同口味的大多都要另外點一籠,而這裡很貼心的準備了五種口味的燒賣呢!有蔬菜豬肉~魚子~蟹黃~鮮肉還有鮮蝦燒賣,個個都是皮薄多汁咬下後鮮味四溢而且口感彈牙!

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黯然銷魂飯:168元,嘿嘿嘿~同學們一定以為我會用食神的梗來介紹這碗飯吧?錯!但是這可不是一碗普通的叉燒飯倒是真的!香甜的叉燒加上油蔥讓人食欲大開。_A4A2429.jpg

除了叉燒跟那顆邪惡的半熟蛋之外,還使用了午餐肉!稍微煎過的午餐肉跟多汁的叉燒,嘖嘖嘖…看得我口水都要流下來了。

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對了~碗底下還有醬汁喔,要拌勻來吃更美味~老人家開動囉~

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牛肉香煎餅:98元,看起來顏色很討喜,而且還附上了沾醬~讓咱來試試味道吧!

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喔!好吃!主廚特製的牛肉餡料捏成適合的大小,再用燒賣皮裹好!煎得外皮微帶酥脆香氣,一口咬下牛肉香氣與厚實口感立馬讓圍事得到了滿足啊!

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魚翅灌湯包:138元,一直很好奇這道菜,直到上桌後才發現,這碗"湯包"裡真的有塊魚翅!而且可以聞到非常鮮美的氣味。

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哇……這湯包裡的料也太豐富了吧?鮮蝦,干貝,香菇,粉絲……真的是把山珍海味一口氣都給裝進了這個湯盅裡呢!不只餡料浮誇,湯頭更是甘甜美麗啊~

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千島培根卷(3卷):138元,其實會點這個是因為我很好奇,培根卷到底是捲了什麼東西呢!_A4A2471.jpg

光是看側面的話可能會以為只是用培根把馬鈴薯捲起來而已吧?不不不~其實培根卷裡包的是類似魚漿的餡料喔!可以沾點千島醬試試。

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外層的培根煎得微帶焦香,而內餡則是Q彈多汁的魚漿呢,這口感我超愛啊~吃起來好美味~(陶醉

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三色蒸蝦餃:148元,我說這外型也太可愛了啦~一上桌每個人手機都拿起來狂拍,黃色的燒賣皮是南瓜,綠色的應該是菠菜,紅色的最特別,是使用了火龍果呢!

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每個蝦餃裡都包了一隻大蝦仁,而且外表略Q吃起來超滿足。

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波士頓龍蝦粥:加價購299元,我的老天爺啊!一整隻的波士頓龍蝦拿來煮粥,也太大氣了吧?現在肥媽茶餐廳特出特別優惠!只要消費滿699元,同學們就可以用299元的價格加價購買這個超豪華的龍蝦粥喔!而且龍蝦粥還會附上一碗炸過的餛飩皮,要吃的時候撒在粥裡,不只增加了美感也可以增添口感呢。

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桂花檸檬蜜:90元,在這種悶熱的天氣裡,來上一杯酸甜可口,又帶著點點桂花香氣的檸檬蜜真的是不錯的選擇!當然要喝的時候是把檸檬片放在飲料裡的喔。

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凍檸茶:90元,也是大家來茶餐廳常常會點的飲料啦,一口讓你透心涼喔。

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檀島咖啡:90元,入口香滑柔順,奶香非常的醇厚,連只喝黑咖啡的我都再要了一杯,後來我忍不住跑去問店長,她們使用的是什麼奶精啊?

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店長說她們店裡的奶茶類飲品只使用這種黑白淡奶,正宗的港式茶餐廳都使用這個喔!

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冰火波蘿包:68元,點了咖啡,感覺好像得再來個波蘿包才對吧?

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飯後甜品的話我也很推薦這個楊枝甘露,除了滿滿的葡萄柚果肉以外,裡面還加入了芒果牛乳跟芒果塊,飯後來上一碗冰涼香甜的楊枝甘露,堪稱完美的收尾呢。

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