臺北的「心泰原創(chuàng)泰國料理」是許多喜愛泰式料理的人推崇的泰式料理名店,小涵最近發(fā)現(xiàn)心泰在新店京站小碧潭裡開了一間「心泰plus」,這天趁著來新店IKEA逛街時來嘗鮮,吃完後覺得相當不錯。心泰plus的餐點相當精緻,還有許多有創(chuàng)意的新泰國菜,店內(nèi)用餐環(huán)境寬敞舒適,喜歡吃泰國菜的人可以來試看看喔!
心泰plus位於捷運小碧潭站旁的QSquare京站時尚廣場小碧潭店5樓,樓下就是IKEA新店店,交通很方便。如果是自己開車的話,要注意京站和IKEA的停車場不同,兩者的消費折抵優(yōu)惠也不同,建議可以自己先查好優(yōu)惠折抵內(nèi)容,評估要停在哪一個停車場。小涵因為要到IKEA買東西,所以將車停在IKEA裡,IKEA平日消費滿200元就可以折抵3小時了,假日是消費滿$600元折抵3小時。
QSquare京站時尚廣場小碧潭店好熱鬧,裡面有好多餐廳,其中心泰plus的裝潢設計真的會讓路過的人眼睛為之一亮。
心泰plus很有南洋度假風,門口有發(fā)呆亭,還有整面綠油油的叢林牆,很適合拍照。
餐廳的櫃臺獨立在餐廳中間,很有意思的設計。
櫃檯旁邊有一艘木船,下方販售著椰子、泰國調(diào)味料、泰國水果罐頭、糖果等。
座位區(qū)主要分為前半部和後半部,前半部是半開放式的空間。
這裡還有10人大圓桌,來這裡聚餐也不錯喔!
後半部的桌椅大多都是四人沙發(fā)座位,非常舒服的用餐環(huán)境,讓人很放鬆。
桌面很寬敞,和隔壁桌也有一定的距離。
心泰plus主打新泰國菜,有許多創(chuàng)意泰式料理,以細膩的料理手法結(jié)合新潮和傳統(tǒng)。小涵看了一下心泰plus的菜單,真的有很多在其他泰式料理餐廳沒吃過的料理,很有意思喔!
這裡的菜色很多,如果有選擇障礙的話也有2~8人的套餐可以選擇喔! 心泰plus的FB上有完整的菜單可以參考 (點我)。
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入座後,服務人員送上一份蝦餅,這是免費招待的,超讚!
蝦餅單吃就很美味了,還可以搭配旁邊附的羅旺子沾醬一起吃。
心泰plus的動作很快,一下子我們的餐點全都上桌囉!
泰式奶茶 ($120)
小涵超愛泰式奶茶,只要吃泰式料理必點!
心泰plus的泰式奶茶顏色比較淡,喝起來一樣有濃郁的茶香,但沒有那麼甜。
現(xiàn)剖椰子水 ($250)
是現(xiàn)剖的新鮮大顆椰子耶! 整顆送上桌。
現(xiàn)剖的椰子水清涼好喝,和重口味的泰式料理很搭。
茉莉香米 ($45/人)
心泰plus的飯可以選泰國米或臺灣米,小涵選的是泰國米 - 茉莉香米,吃泰式料理就要搭配泰國米最對味啊!
泰國米的口感必較硬,但搭配泰國菜中口味較重的料理,像是咖哩、打拋肉等都很合味。
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泰式雞胸沙拉 ($320)
這就是一道結(jié)合泰式和西式的創(chuàng)意料理。
新鮮的生菜上,是一整塊雞胸肉,旁邊還有一顆半熟糖心蛋。
雞胸肉吃起來很嫩,完全不會乾柴。
而這道泰式雞胸沙拉的醬汁酸甜中帶點微辣,搭配雞胸肉或是生菜,味道都很棒。
生菜很新鮮,搭配一些水果,是一道清爽開胃又解膩的料理。
三角芋頭酥 ($320)
小涵原本想點月亮蝦餅,但身為芋泥控,看到這個三角芋頭酥忍不住就點來吃看看了。
這也是一道滿有特色的料理。
每一顆都是三角形,好可愛啊!
炸到酥脆的芋頭酥裡面是新鮮芋泥,而芋泥中還有內(nèi)餡。
內(nèi)餡看起來很像臺式草仔粿裡的菜圃米,但實際上是以香茅、檸檬葉、椰子絲、蝦仁等做成的內(nèi)餡,吃起來鹹香中帶有檸檬葉的香氣,味道很特別。
原本以為旁邊這一碗是搭配一起吃的小黃瓜絲,攪拌了一下原來這是酸甜沾醬,把芋頭酥沾上酸甜醬後又是不同的風味。
冬蔭炒蝦 ($420)
冬蔭炒蝦是這天我們最喜歡的一道料理。
冬蔭功 Tom Yam Kung 是泰式酸辣蝦湯,而這道冬蔭炒蝦是類似泰式酸辣蝦湯的味道,卻是用炒的,味道更濃郁,很有創(chuàng)意。
冬蔭炒蝦酸酸辣辣的超下飯,因為這一道小涵又多吃了一碗飯。
蝦子已經(jīng)去殼了,吃起來新鮮彈牙,除了蝦子裡面還有洋蔥、紅蘿蔔、九層塔等。
泰式高麗菜芽炒脆皮 ($300)
泰式高麗菜芽炒脆皮也很好吃喔!
將高麗菜和泰式脆皮豬一起炒,帶點微辣,好下飯啊!
這是以泰國傳統(tǒng)作法烤的脆皮豬肉,看起來很肥,吃起來很嫩卻不油膩。
高麗菜好脆啊!
南薑牛肉湯 ($380)
平常吃泰國菜,小涵最愛喝酸辣蝦湯,但因為已經(jīng)點了冬蔭炒蝦,所以湯的部分選了南薑牛肉湯喝看看。
滿大碗的,裡面滿滿的料。
湯頭味道不錯,喝得出是用南薑、香茅、八角等香料熬煮很久,有點類似臺式清燉牛肉湯,卻又多了很多南洋風味,很有層次。
裡面有牛肉、白菜、蓮藕、洋蔥等等。
牛肉燉煮到很軟嫩。
泰式金瓜布丁 ($150)
甜點是在EZTABLE訂位送的泰式金瓜布丁,看起來很不錯吧!
新鮮的金瓜上面是布丁,再淋上椰奶、焦糖,最後撒上椰子絲,口味很豐富也很有創(chuàng)意的一道甜點。
京站時尚廣場小碧潭店裡的「心泰plus」真的滿不錯的,這裡的餐點相當精緻,菜色選擇多,還有許多在其他泰式料理餐廳吃不到的創(chuàng)意泰式料理,小涵滿喜歡的。以前到IKEA逛街時都只能吃IKEA裡的餐廳,但常常吃也覺得很膩了,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)新店IKEA樓上有這麼好吃的泰式料理,真的很開心! 如果你也喜歡泰式料理的話,到新店一帶時可以吃看看心泰plus喔!
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餐廳資訊:
心泰plus
地址: 新北市新店區(qū)中央路159號5樓
電話: 02-8913-6185
FB: https://www.facebook.com/thaiheartplus
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