除了蝦蝦之外還有眾多海鮮,絕對(duì)吃到豪嗨森啊...
先前很常看到網(wǎng)友介紹 嗨蝦蝦百匯鍋物,滿滿的海鮮看的超心動(dòng)...,也是卡勇哥的口袋名單
礙於 嗨蝦蝦 森林店 不太好停車,所以一直沒(méi)有成行。最近則是看到梅格的文章,介紹全新開(kāi)幕的 嗨蝦蝦 光復(fù)店
滿滿的 海鮮、肉品 不稀奇,還有 日本料理、握壽司、生魚(yú)片、甜蝦、炸蝦、烤大扇貝、烤生蠔
媲美便利商店的 飲料櫃、冰品櫃、日本超人氣 哈蜜瓜霜淇淋...等等,一把大火燒的阿連爹和阿連母嫑嫑的...
剛好母親節(jié)快到了,阿連乾脆帶他們?nèi)ソ饨怵挘珿O!
店家資訊
《嗨蝦蝦 光復(fù)店》
地址 臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路218號(hào)1樓
預(yù)約電話 (02)2716-8085
營(yíng)業(yè)時(shí)間 12:00~14:30 (最後供餐14:00)
17:30~22:00 (最後供餐21:30)
FB粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/3812F/
訂位資訊 https://inline.app/booking/-Ls9uTZ9flndDAlD-LYz:inline-live-1/-MVF2dq8iMQlzbNq_X04
捷運(yùn)族 可搭至 捷運(yùn)小巨蛋站5號(hào)出口 步行710m 約10分鐘即可到達(dá)
公車族 可搭至 松山新城站 步行10m 1分鐘即可到達(dá)
開(kāi)車族 可至 龍城市場(chǎng)停車場(chǎng) 停車 步行300m 約4分鐘即可到達(dá)
蔡阿連也有粉絲團(tuán),老店新開(kāi)張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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嗨蝦蝦 光復(fù)店 位在光復(fù)北路上,就在A媽住的松山新城樓下,坐電梯下樓轉(zhuǎn)個(gè)彎就到了超快!
開(kāi)車的捧油可以停在 龍城市場(chǎng)停車場(chǎng),但其實(shí)路邊滿滿停車格超好停汽車;還有公車可以直達(dá)店門口喲
捷運(yùn)小巨蛋站步行約10分鐘左右,吃飽後走一點(diǎn)路散步很不錯(cuò);阿連覺(jué)得 嗨蝦蝦 開(kāi)在這兒交通超方便啊...
營(yíng)業(yè)時(shí)間&價(jià)格
簡(jiǎn)單介紹一下 嗨蝦蝦 光復(fù)店 的 營(yíng)業(yè)時(shí)間&價(jià)格
中午 12:00~14:30 (最後供餐14:00)
晚上 17:30~22:00 (最後供餐21:30)
12歲~70歲 $799
70歲以上 敬老8折
6歲~12歲 餐期價(jià)格半價(jià)
3歲~6歲 清潔費(fèi)$100
1歲~3歲 清潔費(fèi)$50
用餐時(shí)間2小時(shí);以上價(jià)格均需收取清潔費(fèi)10%
據(jù)說(shuō)新開(kāi)幕的 嗨蝦蝦 光復(fù)店,自從梅格的文章一出來(lái),每天都門庭若市超可怕,所以阿連完全不敢遲到
不過(guò)提早出門就算了還記錯(cuò)時(shí)間,其實(shí)12點(diǎn)才開(kāi)門營(yíng)業(yè)我們不到11點(diǎn)半就到了,在外頭望川秋水直到鐵捲門開(kāi)啟
衝進(jìn)來(lái)當(dāng)?shù)?組客人,才拍的到座位區(qū)空景... (話說(shuō)當(dāng)天中午包含阿連有訂位的就有10組,超誇張)
嗨蝦蝦 光復(fù)店 的座位區(qū)是L型的設(shè)置,全區(qū)以4人座為主,後段有2張6人座位,座位間距不寬但還算舒適
另外如果有帶小小孩的捧油們,嗨蝦蝦 也會(huì)準(zhǔn)備兒童座椅喲
首先介紹 生魚(yú)片、握壽司區(qū),不時(shí)的噴煙保鮮,這樣一字排開(kāi)超像飯店吃到飽耶...
上層是 握壽司、中層是 生魚(yú)片、下層是 冷盤(pán)海鮮
握壽司 有 豆皮壽司、炙燒鮭魚(yú)、鮭魚(yú)、醋漬鯖魚(yú)、甜蝦、花枝、干貝 等等共13種
裡頭的師傅包握壽司手都沒(méi)停過(guò),但阿連還來(lái)不及拍就被拿的亂七八糟...
生魚(yú)片 有 鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、旗魚(yú)、鯊魚(yú)煙、蟳味棒、玉子燒 等等共8種
一旁還附有 哇沙比、醬油、蘿蔔絲、壽司薑,日料好朋友一樣都沒(méi)少,喂!這裡是火鍋店耶!
冷盤(pán) 提供 熟白蝦、甜蝦、海瓜子、韓式泡菜,甜蝦比熟白蝦還大隻,愛(ài)甜蝦的兩老還沒(méi)吃鍋就先嗑了1大盤(pán)
旁邊則是火鍋的 蔬菜區(qū),20多款蔬菜還有阿連喜歡的 山茼蒿、水蓮,而且光菇類就有9種超多
上層還有 主食,有 蒸煮麵、王子麵、雞絲麵、另外還有 老油條、豆角、腐皮
肉品 全部都是切好放在開(kāi)放式冰箱裡,想吃多少就夾多少,不用擔(dān)心被夾光
肉肉會(huì)一直切一直補(bǔ)上,也可以直接請(qǐng)他切給你
培根牛、嫩肩牛、翼板牛、連 美國(guó)極黑和牛 都是吃到飽行列;不吃牛的還有 雪花羊、豬五花、梅花豬 可以選擇...
內(nèi)臟類 有 雞胗、雞心、豬肚、還有超補(bǔ)的 雞佛 (蔡媽媽看到尖叫)、麻辣鍋 滷三寶 滷大腸頭、滷牛肚、滷牛筋 當(dāng)然不能放過(guò)
喜歡吃海鮮的捧油阿連建議你一定要來(lái) 嗨蝦蝦,天使紅蝦、草蝦、藍(lán)鑽蝦、魚(yú)片 已是基本
淡菜、九孔鮑、澎湖脆管、象拔蚌、花枝、扇貝 通通有,就連 螃蟹 直接提供2款吃到爽喔...
蛤蠣 還有活水過(guò)濾,我們煮了很多蛤蠣都沒(méi)吃到沙喔
30種 火鍋料,還有可愛(ài)的 Hello Kitty魚(yú)板,小朋友絕對(duì)會(huì)賴在這區(qū)不走...
醬料區(qū) 都有自己的冰櫃存放,隨時(shí)都有服務(wù)人員整理,不會(huì)髒亂
炸烤區(qū) 有 超大烤扇貝、烤生蠔、烤魚(yú)下巴、烤玉米筍、炸蝦、雞米花,滿足各位大朋友小朋友
炸烤區(qū) 很誇張,大家只要看到服務(wù)人員上菜,就會(huì)趕快衝過(guò)來(lái)夾1盤(pán)
明明這裡就是火鍋店,炸烤區(qū)超搶?xiě)虬?..
媲美超商的 飲料區(qū) 足足有2櫃超過(guò)70款飲料超誇張,竟然還有 妞妞甜八寶、花生仁湯 啊...
無(wú)酒不歡的捧油們,這裡還有11款熱門 啤酒 通通給你飲通海...
未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後請(qǐng)勿開(kāi)車,飲酒過(guò)量有礙健康
熱飲類 有 咖啡 (美式/拿鐵/卡布奇諾/義式/熱牛奶)、熱茶 (蜜香紅茶/歐雷奶茶/紅豆奶茶/紅豆拿鐵)
比較特別的是熱茶不是茶包泡的,而是現(xiàn)萃茶喔;一旁還有超好喝的 美祿冰沙
蛋糕、甜點(diǎn)、果凍、冰心地瓜、雞蛋布丁、中華豆花 等近20款 甜點(diǎn)
水果區(qū) 有 柳丁、小玉西瓜、小番茄、鳳梨、葡萄柚、蓮霧、就連貴森林的 哈密瓜 都有
而且連柳丁、葡萄柚都是去皮切塊,切的超細(xì)心讓你可以優(yōu)雅的吃水果...
冰品區(qū) 不是用挖的冰淇淋,而是提供 冰棒 喔
冰品的口味比超商還要多...
這裡還有阿連很愛(ài)的 泰國(guó)明果冰棒,有 南洋香芋、夏戀莓果、熱情百香果、香草、檸檬香草、黃金榴槤 等多種口味...
拜託一定要留一點(diǎn)胃來(lái)吃這個(gè) 日本超人氣霜淇淋,阿連超推左邊的 哈蜜瓜口味...
阿連很不好意思的拍了一張客滿照,其實(shí)很多客人是坐在後面區(qū)域,其中還有1家10多口一起來(lái)用餐...
我們一入座,就立馬拿了桌上的黑盤(pán)子分頭進(jìn)行,很快的就把桌子給擺的滿滿滿...
要記得喔,桌上的黑盤(pán)子是裝生食,熟食則要用白色瓷盤(pán)裝喔,兩老都胡亂裝...
湯底 一共有 東北酸菜湯、川味麻辣湯、櫻花蝦清湯、原味大骨清湯 4種,每人可以選1種湯底
因?yàn)槲覀冇?個(gè)人,服務(wù)人員很貼心的幫我們4種湯底通通上桌...
(左)川味麻辣湯 表面有層紅通通的辣油,除了有數(shù)種中藥材外還有燈籠椒,吃起來(lái)有辣豆瓣的鹹香
而且辣大於麻,涮牛肉片超好吃,怕辣的捧油記得點(diǎn)小辣+把燈籠椒撈起來(lái)...
(右)東北酸菜湯 裡頭的酸菜量多又脆口,酸度很夠,適合涮豬肉片超解膩
(左)櫻花蝦清湯 是很少見(jiàn)的湯底,添加櫻花蝦讓湯頭呈現(xiàn)橘紅色,喝起來(lái)有滿滿蝦味
我們都拿來(lái)煮海鮮,會(huì)有鮮更上層樓的效果...
(右)原味大骨清湯 喝起來(lái)很清爽無(wú)油,我們都拿來(lái)川燙蔬菜,4種湯底各司其職...
來(lái)火鍋店不吃火鍋,拼命吃非火鍋類的食材,阿連大概在 嗨蝦蝦 才會(huì)這樣吧...
雖然生魚(yú)片握壽司是吃到飽的,但做的就像日料店一樣精美,還有蔥花蝦卵點(diǎn)綴
醋飯不會(huì)太大顆,而且魚(yú)肉很新鮮肥美沒(méi)有腥味,樣樣可口不輸給壽司專賣店
愛(ài)吃生魚(yú)片的阿連爹當(dāng)然夾一大盤(pán)慢慢享用,就算是平價(jià)日料的生魚(yú)片這樣也不便宜啊
比熟白蝦還大SIZE的 甜蝦,紅通通的蝦身吃起來(lái)超甘甜又新鮮,兩老可是吃了2大盤(pán)喲
帶殻的 烤扇貝 真的超大顆,阿連母就這樣端了2大盤(pán),最後吃完又去端了2大盤(pán)
烤扇貝 已除去內(nèi)臟,只保留干貝和干貝唇,只有用鹽簡(jiǎn)單調(diào)味過(guò),滿滿的鮮味吃起來(lái)超飽嘴
炸烤區(qū)的第2重點(diǎn) 烤生蠔,帶殼烤保留湯汁,新鮮又肥美,喜歡的多吃一點(diǎn)
因?yàn)榘⑦B在拍照,所以大部份食材都是兩老出動(dòng)取回,光海鮮兩老就夾了3大盤(pán)有夠誇張...
不用千元還有螃蟹吃到飽,就連不吃螃蟹的阿連都覺(jué)得這價(jià)格超劃算...
原本想把蝦子掛在鍋邊先煮蝦頭,結(jié)果蝦子太多直接打消念頭,全部推下去煮比較快...
平常 天使紅蝦 煮火鍋,都會(huì)造成粉粉爛爛完全沒(méi)口感的情形,沒(méi)想到 嗨蝦蝦 的天使紅蝦超新鮮
阿連母說(shuō)這是他剝過(guò)天使紅蝦最完整最好剝的,甜度最高非常優(yōu)秀
扇貝 本身已去殼去除內(nèi)臟,吃起來(lái)肉質(zhì)甜美口感紮實(shí);扇貝裙吃起來(lái)QQ有嚼勁,一口一顆剛剛好
澎湖脆管 雖然體型偏小,頭跟身體緊緊沒(méi)有分離算是新鮮,阿連爹說(shuō)吃起來(lái)軟Q軟Q還挺甜的
2種 螃蟹 都很不錯(cuò),喜歡吃肉多可以吃旭蟹,喜歡吃甜味的可以吃另外一種蟹喲
雞佛 據(jù)說(shuō)很滋補(bǔ),阿連母趕緊餵阿連爹來(lái)1顆...
下鍋前還跟阿連吐舌頭的 蛤蠣,一開(kāi)殼就起鍋,雖然不大顆但每個(gè)澎澎超飽滿,入口有滿滿的大海鮮味爆破在嘴裡
海鮮類真的新鮮,兩老吃了一輪又一輪才作罷
嗨蝦蝦 的所有肉品不使用重組肉,都是原塊肉冷凍切片而成,而且冷凍的時(shí)間並不長(zhǎng)
每片牛肉都是紅通通漂亮的色澤...
美國(guó)極黑和牛 的油花略少,建議涮5分熟即可,涮太熟會(huì)太乾太老
相較之下牛肉香氣是裡頭最重的,也很香甜
另外阿連還夾了 翼板牛,油花較為豐富,裡頭還夾雜細(xì)細(xì)筋絡(luò),吃起來(lái)肉質(zhì)Q又甜
以口感來(lái)說(shuō)阿連較喜歡 翼板牛,但以味道來(lái)說(shuō)阿連喜歡 美國(guó)極黑和牛
這盤(pán)是阿連母夾的 梅花豬,不過(guò)他一片都沒(méi)吃,只專心進(jìn)攻海鮮,小女只好代勞惹
結(jié)果平常可以吃很多肉的阿連,吃完這2盤(pán)肉也飽了,沒(méi)辦法海鮮和生魚(yú)片真的很優(yōu)秀...
梅花豬 的油花分布細(xì)緻卻不過(guò)肥,口感Q脆紮實(shí),涮在東北酸菜湯多了酸V的香氣,酸酸的超解膩
最後才發(fā)現(xiàn)竟然沒(méi)吃到麻辣鍋的好朋友滷三寶,趕快補(bǔ)上!
滷大腸頭、牛筋、牛肚 都有滷透,而且口感都很不錯(cuò),煮在麻辣湯裡吸收香辣氣息,很夠味
吃到肚子快爆破,還是要吃甜點(diǎn)喲,阿連吃了蛋香味十足的 蛋殼布丁,要不是吃太飽很想再多吃2顆...
附酥殻的 哈蜜瓜霜淇淋,哈蜜瓜香氣重,口感卻很清爽,沒(méi)有含鮮奶油不會(huì)膩口,飯後來(lái)一支很不錯(cuò)
原本阿連母還說(shuō)吃不下不吃冰了,結(jié)果看到明果的 黃金榴槤冰棒,受不了誘惑...
明果的 黃金榴槤冰棒 不會(huì)很榴槤味,但吃起來(lái)跟冰凍的真榴槤口感很像,又不像一般冰棒甜滋滋,兩老很愛(ài)...
以為兩老結(jié)束了,結(jié)果還拿了一盤(pán)水果回來(lái)啃,你們兩個(gè)打8折才$719/人,是要把人家吃垮嗎...
小番茄 皮脆吃起來(lái)很甜耶,鳳梨 甜度高,果肉細(xì)緻不刮嘴,重點(diǎn)是竟然有 哈密瓜!
而不是較便宜的香瓜,哈密瓜吃起來(lái)好甜好軟好多汁,我們各吃1片後又忍不住再拿1盤(pán)回來(lái)吃
我們真的一路吃好多,滿滿的海鮮很新鮮,而且完全吃下肚通通沒(méi)有浪費(fèi)
嗨蝦蝦 就是這樣不怕你吃,母親節(jié)快到了,趕快帶著你家愛(ài)吃海鮮的媽媽來(lái)用餐吧...
老店新開(kāi)張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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《嗨蝦蝦 光復(fù)店》
地址:臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路218號(hào)1樓
電話:(02)2716-8085
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~14:30 (最後供餐14:00)
17:30~22:00 (最後供餐21:30)
消費(fèi)方式:成人$799
1歲~3歲 酌收清潔費(fèi) $50
3歲~6歲 酌收清潔費(fèi) $100
6歲~12歲 餐期價(jià)格半價(jià)
70歲以上敬老打8折
均有收取清潔費(fèi)10%
訂位資訊:https://inline.app/booking/-Ls9uTZ9flndDAlD-LYz:inline-live-1/-MVF2dq8iMQlzbNq_X04
交通方式:捷運(yùn)小巨蛋站5號(hào)出口 步行10分鐘 (約710m)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/3812F/
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《嗨蝦蝦 林森店》
地址:臺(tái)北市中山區(qū)林森北路381號(hào)2樓
電話:(02)2523-5510
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~14:30 (最後供餐14:00)
17:30~22:00 (最後供餐21:30)
消費(fèi)方式:成人$790
1歲~3歲 酌收清潔費(fèi) $50
3歲~6歲 酌收清潔費(fèi) $100
6歲~12歲 餐期價(jià)格半價(jià)
70歲以上敬老打8折
均有收取清潔費(fèi)10%
訂位資訊:https://inline.app/booking/-Ls9uTZ9flndDAlD-LYz:inline-live-1/-Ls9uTc2UbpaP8Gd8yRC
交通方式:捷運(yùn)中山國(guó)小站2號(hào)出口 步行6分鐘 (約480m)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/3812F/
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