偶然到有人介紹這間糀日和 Kouji Cafe立刻記下來，沒想到竟然有這麼日式風(fēng)格早餐
立馬擊中粽子的心
糀日和位置其實(shí)就在麵屋一燈後面，從捷運(yùn)中山站走來約8-10分
一開始吸引粽子其實(shí)是店面
要在寸土寸金的中山區(qū)有一店面已經(jīng)很不容易
店前還有一小片可以造景，真是太讓人喜歡
純白色為主題，真的很有日式小店的感覺呀！
粽子第一次來時(shí)是鎩羽而歸
第一次來沒訂位，10點(diǎn)開門，10:05到店內(nèi)說要到下午2點(diǎn)才有位
當(dāng)下立馬就訂位，意外訂後天其實(shí)還有10點(diǎn)一早位置
建議想拍比較亮或是無人照就是訂10點(diǎn)就對了！(假日)
這間算是老宅改造的，可以發(fā)現(xiàn)窗戶很多儘量用自然採光方式
名片很特別放在算上面
店家在牆上寫上很有意思的話語
「希望全世界的人，從肚子裡開始幸福」
這邊水是自助取用
出餐區(qū)已經(jīng)擺好很多餐點(diǎn)，不論是洋食或和食，配菜都固定只差在主食
這種陽光灑落進(jìn)來的感覺真的很棒，一天的開始充滿元?dú)?/span>
這邊的早午餐分成「和食」和「洋食」
主菜都一樣，差別在於配菜想要日式還是西式
◆洋食-嫩煎安格斯肋眼牛排 $398
洋食配料有蛋品、香料時(shí)蔬薯絲餅、生菜沙拉、水果、湯品、烤吐司
整個(gè)最吸引粽子就是這烤吐司了，一點(diǎn)也不西式~明明就很韓風(fēng)
這吐司滿好吃的，配的是草莓醬和奶油
之前看照片時(shí)以為是紅豆，還頗為期待
由於粽子拍照是花了點(diǎn)時(shí)間
所以吃肋眼牛排時(shí)已經(jīng)有點(diǎn)溫溫的不熱
肉質(zhì)上中等，不過覺得下次應(yīng)該會點(diǎn)別道主食
蛋品基本是雙太陽蛋，也可以加價(jià)變成歐姆蛋
相較之下粽子比較愛太陽蛋
湯品是洋蔥湯，但喝來更多蔬菜鮮甜
粽子還滿喜歡這洋蔥湯，較為爽口
◆和食-塩麴鮭魚排 $368
老實(shí)說粽子也衝著這烤飯團(tuán)而來的，超弱的理由，哈哈
金牛遇上愛吃的食物真的奮不顧身 (第一次沒訂位兩天又衝一次)
和食的配料分別有烤飯團(tuán)、玉子燒、青菜三品、生菜沙拉、蔬菜湯和水果
烤飯團(tuán)吃起來不會覺得很硬，灑上海苔粉和香鬆很對味
用海苔包上的飯團(tuán)更是別有一番風(fēng)味，不過也吃了2顆飯團(tuán)其實(shí)頗飽
青菜三品主要是涼食，去日本吃過應(yīng)該都知道這種小菜都是涼拌居多
水果挑選滿好的，都滿甜的，在水準(zhǔn)之上
主食鮭魚採用煎的方式料理，油脂不會過多
多少還是有一些刺，在吃的要小心一點(diǎn)
用餐當(dāng)天天氣很好，拍起來真的很棒
因?yàn)橐咔闊o法出國渡假，也給自己營造渡假的心情
◆日月紅茶鮮奶 附甘糀 $150
套餐沒附飲品，點(diǎn)了鮮奶茶，皆為無糖但有另附甘糀可以用來增加風(fēng)味
甘糀是米麴發(fā)酵而出，因?yàn)槭菨辗坜D(zhuǎn)換而來，因此吃來會有甘甜味
鮮奶茶旁邊一小杯就是甘糀
喝了冰的和熱的，不知為何粽子覺得熱的比較好喝，奶味也比較多
下次若是來吃下午茶會考慮換點(diǎn)咖啡試試
這邊用餐整體不錯(cuò)，用餐時(shí)間2小時(shí)非常足夠
也希望這種定食形式的人可以來嚐鮮喔！
下班一顆粽
