[食]新北 汐止 老字號(hào)的傳統(tǒng)古早美味 早餐消夜都o(jì)k  汐止車頭鹹粥

夜晚肚子餓,不想吃太多 擔(dān)心消化不良嗎??
整天工作累炸卻肚子太餓,完全不想睡?
來一碗帶有古早味的鹹粥 ~記得加一點(diǎn)蒜酥提香更加美味!
搭配經(jīng)典小菜,銅板小吃 飽足味蕾好選擇!!
老字號(hào)的傳統(tǒng)
古早美味 早餐消夜都o(jì)k  汐止車頭鹹粥

[食]新北 汐止 老字號(hào)的傳統(tǒng)古早美味 早餐消夜都o(jì)k  汐止車頭鹹粥

汐止超過六十年的老字號(hào) 營業(yè)時(shí)間長(zhǎng) 從早到深夜
不論是當(dāng)作早餐或消夜,都是挺適合的選擇
有別於一般傳統(tǒng)的清粥小菜~ 鹹粥其實(shí)也是挺好吃的喔!!!


汐止車頭鹹粥 傳統(tǒng)店面 簡(jiǎn)單的擺設(shè) 環(huán)境上還是挺乾淨(jìng)的!!
有年代有點(diǎn)泛黃的手寫菜單,似乎代表了車頭鹹粥的歷史的痕跡

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小菜種類算是挺多的,想要每一種都吃,可以點(diǎn)全套$490
一碗粥搭配幾樣小菜,百元有找是有可能的!!
雖然說不能說上一定吃的飽飽~
但如果是消夜來吃,吃的巧、不餓 比較重要呢~

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鹹粥 $25
糯米加上蝦米跟小魚乾熬煮,裏頭還有小塊的白蘿蔔~
用料上還算挺豐富的,記得加一點(diǎn)蒜酥提香更夠味!
想要辣一點(diǎn)更開胃,可添加蘿蔔乾~增加香辣口感!!
記憶中的鹹粥,是在我國小國中時(shí)期!!
那時(shí)候在學(xué)校或是在家裡肚子餓要吃點(diǎn)心
就會(huì)泡上一碗粥來吃~
當(dāng)年蠻多地方有販賣類似泡麵的泡粥產(chǎn)品~
只不過現(xiàn)在已經(jīng)比較少見到!!!

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貼心小叮嚀~蘿蔔乾適量,很辣喔!
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紅燒肉 $45  小黃瓜 $25
小黃瓜酸甜爽脆又可口,搭配鹹粥可說是在適合不過了~
紅燒肉 外皮酥脆鹹度適中,挺好吃的~

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雞卷 $40 甜不辣 $35
雞卷酥脆可口,放入嘴中香氣四溢~總是可以一口接一口
擔(dān)心太過油膩,可搭配醬料或小黃瓜,清爽又解膩

甜不辣 外皮酥香口感Q軟,份量還算多,當(dāng)作鹹粥也是不錯(cuò)。

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紅燒慢 $60
外酥內(nèi)軟,魚肉挺香~
但吃的時(shí)候要小心有刺,慢慢一口一口吃~可別太大口直接吞下喔!!!

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好吃的小菜,可說是搭配鹹粥的最佳配角~
否則光吃鹹粥,怎能滿足呢!!!


汐止車頭鹹粥 早餐至消夜 濃郁古早味 簡(jiǎn)單又美味
記憶中的好味道 夜晚肚子餓~來一碗鹹粥 暖暖胃吧!!!

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汐止車頭鹹粥
新北市汐止區(qū)大同路二段617號(hào)

營業(yè)時(shí)間 10:30-05:00 (六日 08:30開始營業(yè))


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