糕粿不貴 / FB粉絲頁(yè)— 2021豐原小吃推薦，每天手工製作花生米腸、蘿蔔糕，厚工滷製大腸！

  店家簡(jiǎn)介

糕粿不貴位於臺(tái)中市豐原區(qū)育英路94號(hào)(豐原第一市場(chǎng)附近)，主推純手工製作蘿蔔糕、碗粿、花生米腸、鹹豬肉，從早上~晚上都嚐得到的厚工古早味小吃！

店內(nèi)有提供用餐空間，桌椅皆維持的相當(dāng)潔淨(jìng)，可以在這裡舒適地享用老闆現(xiàn)烤好的花生米腸、香腸，還有帶有濃郁米香蘿蔔絲口感的蘿蔔糕。

位於育英路上的糕粿不貴，鄰近豐原第一市場(chǎng)，附近停車方便，走到附近即可看到相當(dāng)顯眼的招牌~

用餐座位約有10席。

製造美味蘿蔔糕的蒸籠們~

製作完成後，通通洗乾淨(jìng)晾曬在架子上。

  餐點(diǎn)分享

這次點(diǎn)了：

花生米腸 + 鹹豬肉 + 香腸

花生米腸 + 滷大腸

柴魚(yú)燒

  花生米腸 + 鹹豬肉 + 香腸  NT170

必須大力推薦一下糕粿不貴的花生米腸，煎烤過(guò)的花生米腸，從切面就可以清楚看到真材實(shí)料、料多多的花生，每一塊都可以嚐得到外脆內(nèi)軟、有嚼勁、香氣濃郁的美味；鹹豬肉醃漬的鹹淡程度嘟嘟好，沒(méi)有過(guò)鹹的感覺(jué)，一塊接一塊有夠涮嘴；香腸的黃金肥瘦比，從第一塊吃到最後一塊只有感受到紮實(shí)、帶有肉甜味的口感，不膩口，很可以！

超愛(ài)這個(gè)鹹豬肉，瘦肉：豬肉大約是8：2，鹹香味十足加上不膩的口感，相當(dāng)涮嘴~

一樣是瘦肉比例較高的香腸，可以嚐到紮實(shí)中帶有豬肉鮮甜味的口感。

  花生米腸 + 滷大腸  NT120

滷大腸的部分，腸頭經(jīng)過(guò)滷製後的口感肥嫩軟Q；腸尾的部分，吸好吸滿浸潤(rùn)的滷汁香氣，帶點(diǎn)嚼感，越嚼越香~

超愛(ài)這個(gè)滷大腸的，剛好的調(diào)味，單吃也不會(huì)太鹹，加上滷汁的香氣，好吃的記憶點(diǎn)很深刻。

從切面上就可以看到相當(dāng)多的花生，真材實(shí)料看得見(jiàn)~

  柴魚(yú)燒  NT50

中式章魚(yú)燒的概念，將煎炸過(guò)的蘿蔔糕，淋上店家特製的醬汁，最後撒上章魚(yú)燒必備的滿滿柴魚(yú)片，這不是章魚(yú)燒完成~

使用在來(lái)米純手工製作真的不一樣，入口外脆內(nèi)軟嫩，且?guī)в袧庥裘紫愕目诟校由喜耵~(yú)片點(diǎn)綴出多一個(gè)層次的香氣，一吃就愛(ài)上！

搭配一點(diǎn)高麗菜絲，增添爽脆、清甜的口感，蠻不錯(cuò)的。

喜歡吃辣的朋友，推薦試一波這一味，老闆自製的辣椒醬，加一點(diǎn)美味加倍~

  心得

這個(gè)周末到豐原走跳，騎著腳踏車逛大街，逛到糕粿不貴附近，聞到了店內(nèi)飄出來(lái)的香氣，便決定在這裡解決晚餐，點(diǎn)了一波糕粿不貴主推的蘿蔔糕、花生米腸、鹹豬肉、滷大腸、香腸。

這次點(diǎn)選的餐點(diǎn)，每一樣的美味程度都讓人相當(dāng)驚艷，蘿蔔糕、花生米腸、鹹豬肉、滷大腸、香腸、老闆自製辣椒醬等，至少都有排在前三的美味而且價(jià)格是相當(dāng)平實(shí)、親民的，濃濃古早味美食小吃就來(lái)這裡吃~

總而言之，是家吃過(guò)會(huì)想推薦給身邊親朋好友，之後也會(huì)再回訪的好店，分享給大家。

  菜單

糕粿不貴菜單  (2021.04)

P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家

  簡(jiǎn)評(píng)

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美味：4.5*???

價(jià)格：4.5*???

CP值：4.5*???

服務(wù)：5*???
再訪：4.5*???

推薦：4.5*???

停車：5*???

  消費(fèi)資訊

用餐日期：2021.04

付款方式：現(xiàn)金

  店家資訊

穀壹綠豆沙專門店

? 營(yíng)業(yè)時(shí)間

一~日  10：00~21：00

??   嘉義市西區(qū)北榮街76號(hào)

??  0986-886-579

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