以太坊钱包打开什么样

窩客好文

Jeremy以食為天

發表篇數:574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

不老壽司 立文店

phone07-5561099
place高雄市左營區立文路77號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Cover_Final.jpg

不老壽司 立文店

地址:高雄市左營區立文路77號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 5561099、(07) 5562366
營業時間:每天 11:10~14:00、16:40~21:00
官網:https://www.fulosushi.com/index.html
FB粉專:https://www.facebook.com/FULOSUSHI
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/1NIujULu2e

 

3/6(六)那天下午跟高中同學們在高雄昌盛路上的「品好乳酪」享用下午茶,

晚上我們晚餐決定就近在捷運巨蛋站附近吃,

有一位高中同學上個月曾經去了高雄國軍英雄館的「不老壽司」吃過印象很好回味無窮,

很想再吃一次,

剛好「不老壽司」就在捷運巨蛋站附近立文路和正心街路口也有一家分店,

所以我們就決定去「不老壽司」立文店吃晚餐啦!

IMG_6685-2.jpg

IMG_6687-2.jpg

店裡採用日式風格木質裝潢,

空間相當寬敞,

用餐環境乾淨舒適。

座位除了一班桌行座位外,

料理工作臺前也有吧臺座位。

(料理工作臺是禁止拍攝的所以沒拍)

我們大概是傍晚5點半就到店內用餐的,

當時就已經幾乎快坐滿了,

可見「不老壽司」真的是相當高人氣啊!

IMG_6697-2.jpg

IMG_6698-2.jpg

這家供應的壽司品項相當豐富,

握壽司就有生魚握壽司、炙燒握壽司、熟食握壽司,

還有捲壽司、軍艦壽司,

想一次吃到多種壽司可以點壽司組合餐。

此外還有供應生魚片、小卷、日式小品料理等,

飲料有汽水、啤酒、清酒、吟釀等。

(注意:未成年請勿飲酒!)

IMG_6691-2.jpg

IMG_6692-2.jpg

IMG_6693-2.jpg

IMG_6694-2.jpg

此外這家還會供應限量的隱藏版壽司,

會公布在門口前的黑板上。

IMG_6688-2.jpg

 

先送上的是涼拌洋蔥,

洋蔥跟柴魚片、海帶加上醋、七味粉涼拌,

清爽又開胃。

IMG_6699-2.jpg

 

來看看我們想用了哪些餐點吧!

特選生魚片組合

有鮭魚、鮪魚、海鱺魚、炙燒干貝、甜蝦、花枝

IMG_6702-2.jpg

IMG_6703-2.jpg

生魚片都切得很厚,

其中鮭魚口感柔嫩有彈性,

鮪魚味道相當鮮美甘甜,

油花均勻口感滑膩,

海鱺魚口感軟中帶脆,

味道清甜又充滿獨有的油脂芬芳。

干貝相當大顆又飽滿味道鮮美,

甜蝦口感軟Q味道鮮甜。

 

全炙燒握壽司

有炙燒海鱺魚握壽司、炙燒鮭魚肚握壽司、炙燒比目魚鰭邊肉握壽司、炙燒菲力牛肉握壽司、炙燒干貝握壽司、炙燒大蝦握壽司

IMG_6704-2.jpg

IMG_6710-2.jpg

IMG_6705-2.jpg

IMG_6706-2.jpg

炙燒魚類握壽司的魚肉半生熟的口感又能將魚的油脂香氣逼出,

充滿鮮香滋味相當讚。

其中比目魚鰭邊肉是這幾款當中最推薦的,

肉質非常細緻柔嫩又入口即化。

炙燒鮭魚柔嫩的肉質和油脂香氣帶來的滋味真好,

菲力牛肉肉質軟嫩又帶點肉汁,

油脂較少不膩口。

 

九州青魽大腹握壽司、澎湖海釣紅魽握壽司

IMG_6711-2.jpg

IMG_6712-2.jpg

IMG_6713-2.jpg

IMG_6714-2.jpg

青魽大腹肉質細嫩味道甘甜,

炙燒後油脂香氣四溢。

紅魽口感紮實又飽滿有嚼勁。

 

蕉香鮭魚捲

IMG_6715-2.jpg

IMG_6716-2.jpg

IMG_6717-2.jpg

IMG_6724-2.jpg

這道結合和洋風味的捲壽司是「不老壽司」相當熱賣的一款壽司,

壽司上方以半生熟鮭魚包覆,

又淋上特調醬汁,

裡面包著香蕉和蟹味棒。

柔嫩鮮香的鮭魚和鮮甜的香蕉,

交織出帶有驚喜感的獨特風味,

整體口味相當創新呢!

 

餐後的甜湯

IMG_6726-2.jpg

 

「不老壽司」的各款壽司和生魚片都挺美味的,

食材用料新鮮又實在,

這家的炙燒握壽司我們都蠻喜歡的,

而且魚都給的挺大塊的,

CP值還不錯,

蕉香鮭魚捲這樣創意口味的壽司捲也令人驚艷。

難怪這家是如此高人氣的壽司專賣店。

 


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

高雄市日式餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224950397

?Cover_JPKH_Final2.jpg?

 

高雄捷運巨蛋站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225434303

Cover_Final3A.jpg

 

Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

Cover_Final2.jpg

 

下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
帳號: jeremy_foodie
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/

 

歡迎來follow我的美食粉絲頁喔!!

 

Jeremy以食為天在愛食記,歡迎大家追蹤!

 

 

 
創作者介紹
創作者 Jeremy以食為天 的頭像
Jeremy以食為天

Jeremy以食為天




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up