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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

phone02-7733-7652
place臺(tái)北市中山區(qū)錦州街411號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂
 
歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂

歐買尬系列餐廳總共開了四間~
這次吃的錦州四店 – 歐買尬豬霸王豬腳飯
主打豬腳飯~

另有市民本店、二店和忠孝三店
歐買尬海鮮燒烤居酒屋三間店
主要販?zhǔn)酆ur、串燒和丼飯~

歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂

店內(nèi)空間很寬敞
可以容納很多顧客~

 
▼自助區(qū)

歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂

辣椒醬油和醃蘿蔔
蘿蔔口感爽脆微辣,很好吃!

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看著豬腳都流口水了~


▼麻辣滷肉飯(大) NT$45

歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂

滷汁味道很重、麻辣香氣十足
滷肉屬於偏肥的那種
肥肉融化在嘴裡
超美味~

 

 
▼手工麻油豬腳麵線 NT$120

歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂

麵粉有麻油香氣很棒~
豬腳滷得非常入味
軟嫩卻又帶有Q勁!
不是完全化掉的那種,還保有口感

 
▼豬霸王綜合豬腳 NT$90

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前腿節(jié)和腿扣肉皆有
腿扣肉帶著瘦肉
不愛肥肉的話很推薦~
雖然是瘦肉但不會(huì)很乾柴
還是保持濕潤(rùn)~

 
▼蘿蔔豬大骨湯 NT$35

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湯頭清甜,豬大骨和蘿蔔的甜味
都被主進(jìn)湯中
已經(jīng)呈現(xiàn)乳白色的湯頭
醇厚好喝!
白蘿蔔也是吸滿湯汁,一咬就化開

 
▼精緻海帶芽豆腐味噌湯 NT$35

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湯頭也很甜很好喝~

 
▼半熟荷包蛋 NT$15

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店員建議放在滷肉飯上
戳破蛋黃,將蛋汁和滷肉飯均勻攪拌
多一個(gè)層次,更香更好吃!

 
▼滷筍絲 NT$35

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微微的酸和滷汁鹹味
開胃又好吃
口感很細(xì)緻,不會(huì)纖維很粗

 
▼檸檬冬瓜茶 NT$30

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檸檬和冬瓜味道很平衡
不會(huì)過酸或過甜~
吃重口味的滷肉飯和豬腳
來(lái)一杯搭配超級(jí)解膩!

 
▼燙青菜 NT$40

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▼招牌麻辣滷雞爪 NT$20/隻

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滷到超級(jí)入味
輕輕一咬就完全骨肉分離
味道不會(huì)很辣
只有淡淡的麻
很好吃!

 
▼炒青菜 NT$15

歐買尬豬霸王豬腳飯 │中山區(qū)美食?招牌滷雞腳,入口即化 - 丹尼的吃喝玩樂
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最後附上這次用餐的帳單~

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▼菜單

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歐買尬豬霸王豬腳飯 專賣

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※營(yíng)業(yè)時(shí)間:
 星期一~六 11:30~20:00
 星期日 休息
※地址:104臺(tái)北市中山區(qū)錦州街411號(hào)
※電話:02-7733-7652

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