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窩客好文

安妮 Anny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

熊站居酒屋

phone02-2369-8188
place臺(tái)北市中正區(qū)廈門街34巷2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70 starstarstarstarstar
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

相對(duì)餐酒館比,居酒屋都是一盤盤小點(diǎn)、串燒

有時(shí)候就算兩人去吃也能吃到很多品項(xiàng)

再大口大口配著啤酒、大聲暢聊

 

 

 

 

看看周遭介紹

熊站是一家在古亭站小巷內(nèi)的居酒屋

 

櫃檯旁有一區(qū)單人的座位

 

整體以木頭與石紋為主要風(fēng)格,燈光沒(méi)有到很昏暗

也不是那種音樂(lè)放很大聲的居酒屋,頗具氣氛

 

附上菜單~

 

吃吃餐點(diǎn)介紹

店家都會(huì)附贈(zèng)一小盤醃蘿蔔,都是自己醃漬的

酸酸甜甜不僅開(kāi)胃也能解膩

 

 

涼拌鱈魚(yú)肝 NT.180 不客觀推薦★★★★★

涼拌鱈魚(yú)肝放入可中立刻化開(kāi),綿密滑順、鮮甜甘美

和洋蔥一起吃增加幾分辛辣刺激的口感

第一次吃就愛(ài)上,是一道滿分的下酒小菜

 

無(wú)骨牛肉串 NT.100 不客觀推薦★★★★★

蘋果牛五花 NT.60 不客觀推薦★★★★★

蜂蜜芥末雞柳 NT.50 不客觀推薦★★★★★

居酒屋一定要點(diǎn)各式串燒!無(wú)骨牛肉串輕咬即噴出鹹香的牛肉汁

非常嫩口、牛肉香氣濃郁,推薦的必點(diǎn)品項(xiàng)!

蜂蜜芥末雞柳多是蜂蜜的甜,尾巴才有些許芥茉香

雞肉紮實(shí)但不乾柴,仍有些軟嫩

 

蘋果牛五花很特別,是少有牛肉片中包水果

滿溢的脂肪香和蘋果的水分交織在一起

自然甜且解膩,兩者很絕配

 

 

鹽烤骰子牛 NT.150 不客觀推薦★★★★?

骰子牛比起牛肉串更帶嚼感

可搭著旁邊的炸蒜片一起吃

 

 

飛魚(yú)卵香腸 NT.120 不客觀推薦★★★★★

 

這道是我們最愛(ài)的一道!也是比較不常見(jiàn)的品項(xiàng)

鹹香的豬肉中,蘊(yùn)含粒粒微脆彈牙的飛魚(yú)卵

 

不會(huì)太鹹,但我喜歡夾著蒜片一起吃

會(huì)多些蒜味的層次

 

鮭魚(yú)幽庵燒 NT.350 不客觀推薦★★★★★

鮭魚(yú)浸滿獨(dú)家醬汁後再燒烤成漂亮的粉橘色

豐厚的醬汁香滲入鮮甜的魚(yú)肉

超下飯~很想來(lái)碗白飯一起吃

 

 

鹽烤杏包菇 NT.100 不客觀推薦★★★★★

表面烤成焦黃色,形成脆感的外皮

內(nèi)裡的菇嫩彈,保有原本的水分與蔬菜甜

可沾點(diǎn)山葵椒鹽增添風(fēng)味

但山葵椒鹽的芥末很重,不要一次沾太多喔!

 

 

帶皮玉米筍 NT.120 不客觀推薦★★★★★

 

我很喜歡吃這種簡(jiǎn)單的小點(diǎn)

玉米筍不經(jīng)水煮直接連皮燒烤,將玉米甜完整鎖在內(nèi)部

加點(diǎn)鹽巴更提出自然甜,一瞬間一盤就被我一個(gè)人掃光

 

 

手工煎餃 NT.120 不客觀推薦★★★★★

煎餃很可愛(ài)的維持中間的麵糊,一整塊一同翻面端上

用麵粉水煎出如餅乾清脆的冰花造型

淺淺咖啡色的焦香很是誘人

 

皮不會(huì)太厚,飽滿的黑毛豬肉內(nèi)餡十分香郁

如果有點(diǎn)煎餃一定要沾他們的老乾媽辣醬

熊站的辣醬不會(huì)太辣,淺輕的辣卻滿嘴香氣

 

藏元梅酒 NT.180 不客觀推薦★★★★★

奈良柚子酒 NT.180 不客觀推薦★★★★★

奈良柚子酒是淡淡的柚子香,女生大多會(huì)喜歡

而藏元梅酒則是偏酸甜,是一杯較為濃厚的酒

喜歡淡雅一點(diǎn)的推薦奈良柚子

我個(gè)人是兩杯都很喜歡(畢竟很愛(ài)喝酒?!),有各自不同的風(fēng)味

 

雖然說(shuō)是居酒屋,但其實(shí)他也可以偶爾自己一個(gè)人來(lái)

點(diǎn)幾樣烤物小點(diǎn),作為簡(jiǎn)單的晚餐很適合

幾乎每樣都很好吃,目前還沒(méi)有踩雷的品項(xiàng),大家可以放心邊吃邊暢飲

 

熊站 居酒屋(粉專)

地址:臺(tái)北市中正區(qū)廈門街34巷2號(hào)(捷運(yùn)松山新店線古亭站)

電話:02 2369 8188

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二至周日18:00~01:30

 

 

來(lái)和我當(dāng)朋友??,追蹤我的IG????安安過(guò)生活

 
 
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