這間一品鴨莊苓雅店，是我們平時很常來用餐的飯館，店內(nèi)環(huán)境乾淨、一人一格座位，我們每次來都是點比較劃算的雙拼系列再加飯，他們家只一個特點，就是香！鴨香、肉香、飯菜香！別人我不知道反正大家心中都有自己喜歡的鴨肉、燒臘飯嘛～但我們一家子是很喜歡一品鴨莊的。
【目前防疫期間不開放店內(nèi)用餐，建議先打電話訂餐再到店取餐，或利用外送平臺，並配合店家一切防疫措施，何時解禁再自行關(guān)注官方粉絲團囉～】
位在民權(quán)一路與興中一路口附近的一品鴨莊苓雅店，每到用餐尖峰時段總是外帶外送不間斷，所以我們都是選在下午兩點半、三點左右的時候來用餐，品質(zhì)會比較好一些。
▼鴨肉叉燒飯（$90）
鴨肉給的部位不太一定，有時候肉多、有時候帶骨，鴨肉入口時帶鴨香，外皮略脆帶一點點潤，鴨肉紮實略滑、輕彈不柴帶肉汁，沒有骨頭的肉會有較多油脂，吃起來會更軟、更多汁潤滑些。
叉燒其實也頗優(yōu)的耶～外圍那圈帶有微甜度，中間瘦肉部分則是帶有肉汁與脆口感，很香～
蔬菜會不定期變換，但我大部分吃到的都是菠菜、筍絲、玉米的組合，每份大約半顆拳頭的量，皆十分脆口。
固定都有的蔥花煎蛋，吃起來軟嫩多汁，輕輕蛋香加微蔥香，我超級喜歡！
米飯是Ｑ的且有淋鴨油醬汁，所以我超愛把所有的菜跟飯拌一拌一起吃，有香有脆吃起來才不會無聊啊！
▼鴨肉香腸飯（$90）
鴨肉其實都差不多，香腸外皮薄脆，裡面肥肉比例較高、油脂略脆不膩，咀嚼時會有很甜微鹹的肉汁釋放。
▼鴨肉燒腩飯（$90）
燒腩就是三層肉啦！最上頭是炸過的金黃豬皮，吃起來硬脆超級香，瘦肉加肥肉一起吃，豬肉香氣中略帶酒香，口感上脆下軟，連超怕吃三層肉的我都覺得好吃耶！
▼菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公佈為準！
▼用餐需知
▼用餐環(huán)境
點餐區(qū)分為現(xiàn)場點餐和預(yù)約取餐兩邊，已電話訂餐的就直接到右邊窗口報號取餐便可；現(xiàn)場用餐或外帶，可以先填好菜單再到左邊窗口點餐結(jié)帳。
座位有限，點完餐服務(wù)人員會發(fā)這個號碼牌，按照上頭的號碼找到對應(yīng)座位，用完餐後再把號碼牌交回小櫃檯即可。
一人一格座位，一個人前來用餐也不用尷尬跟他人併桌，大家說話也都輕聲細語，用餐品質(zhì)我個人是頗滿意的。
找到座位後就等待服務(wù)人員叫號，再到這個小櫃檯取餐就好囉～
等待期間也以先到這裡拿餐具，上方有冰無糖綠茶可供大家取用，瓶子有點重、流速也不快，自己小心點便成。
吃完飯記得把座位收拾乾淨喲～
剛烤好就掛出來的琥珀色烤鴨們好誘人！
沒時間親自過來，可上【UberEats點餐】外送到府喔～
一品鴨莊臺式燒臘飯
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地址：高雄市苓雅區(qū)興中一路66號
營業(yè)時間：10：30～19：30（店休日期請關(guān)注粉絲團。）
電話：07-3347882（預(yù)約請?zhí)崆鞍胄r）
／拍攝日期：2021.04.24／
§自費§
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