Queenie詢問了在新竹的同事:「 新竹到底有沒有好吃的東西呀? 」
美麗的妮可小姐回應(yīng)了我:「你吃過鴨肉許了沒?」
天啊~~印象中,在Peka的口袋名單內(nèi),居然迷有鴨肉許.....
可是新竹在地人,推薦的新竹美食,Queenie真的好想試試!!
Queenie詢問了Peka:「怎麼從沒聽過你說要去吃鴨肉許? 可是我新竹同事大力推薦耶!! 你爬文的工作來了唷...」
Peka回應(yīng)我:「好滴~你那麼想吃,那我就來去爬文!!」
就因?yàn)槿绱?我們今天四個(gè)人,開心的殺到新竹....
炒鴨腸 NT$90
炒青菜 NT$55
鴨肉小菜盤NT$300
這一盤有海帶. 鴨腿. 鴨翅. 蛋. 鴨胗. 鴨心,自己挑想要的鴨肉部位,
小菜也是自由挑選,挑出這一盤剛剛好三百元!
鴨肉非常的好吃,肉質(zhì)鮮美,完全不會(huì)柴,這跟Queenie's 媽媽去市場(chǎng)買的鴨肉,
差多了...不用沾醬,其實(shí)就夠鹹了!! 搭配鴨肉許店家自製的醃瓜,簡(jiǎn)直就是人間美味...說什麼都要外帶鴨肉回去孝敬父母滴
炒鴨血 NT$55
Peka爬文下來的結(jié)果....就是來鴨肉許,除了鴨肉以外,非得點(diǎn)一盤炒鴨血!!
以往鴨血都是在火鍋裡頭吃到的,Queenie鴨血還沒吃過用炒的....
酸中帶點(diǎn)小辣,這樣的酸....吃起來好夠味!! 鴨血切成薄片,非常軟嫩滑口~超級(jí)推薦!! 這個(gè)也要一起外帶一份,帶回去讓嘴饞的爸爸也驚艷一下!!
鴨肉湯麵大碗 / NT$70 小碗NT / $50
湯頭喝起來像吃日本拉麵的湯頭,非常濃郁....
唯一美中不足的地方,Queenie個(gè)人認(rèn)為看似有嚼勁的麵條煮得過於軟爛,
沒有麵條Q彈的感覺!! 好可惜呀~~
帶回去的鴨肉和炒鴨血,父親都讚不絕口,還詢問了Queenie何時(shí)還要南下新竹,
別忘了再幫他多外帶些鴨肉回家,還說,第一次吃到這麼好吃的鴨肉呢....
難怪鴨肉許生意那麼好!! 非常厲害的在地小吃~~~
鴨肉許北門店《二姊》
新竹市北門街35號(hào)
03-524-6574
延伸閱讀
【新竹】數(shù)碼天空。不用到蒙古,這裡就有蒙古包!
【新竹】?jī)?nèi)灣茶堂。白飯讓你吃到飽
【新竹】藤間/和果子/創(chuàng)意料理。三姊妹用心打造的溫馨餐館
【新竹】璽子。牛肉麵
【新竹】竹科新貴的最愛。築地鮮魚平價(jià)生魚片蓋飯
【新竹】凡妮莎南歐花園餐廳
【苗栗】南莊。尋訪客家擂茶
【新竹】十一街麵食館
【新竹】感官的復(fù)古極致之美。南園
【竹東】好可愛好繽紛的軟橋社區(qū)彩繪村
【新竹】喜木。望眼放去的綠油油