就在風(fēng)雨退散的午後，趁著雨停來去桃園臺(tái)茂逛逛
順便尋覓好吃美食及最近臺(tái)茂很夯的海綿寶寶展
位在臺(tái)茂六樓的和民居食屋
開放寬敞的時(shí)尚空間，用餐人數(shù)不算少
其實(shí)有時(shí)漫無目的又不想踩雷時(shí)，我通常掃瞄店內(nèi)用餐人數(shù)的多寡來評(píng)論踩雷指數(shù)
不夠客觀但真的可以降低踩雷指數(shù)捏
半開放廚房空間，上頭還有日本酒裝飾增添了日式氣息
入座後，有完整的餐具，還有一壼熱茶無限暢飲
我喜歡有服務(wù)鈴的設(shè)計(jì)，需要什麼時(shí)只要輕輕按下，服務(wù)員就會(huì)靠近詢問
免去大聲吆喝的麻煩
推薦套餐組合菜單：因?yàn)轭^一次來和民，為了不要傷腦筋在點(diǎn)菜上
我們決定選擇滿足二人套餐$898(另需收一成服務(wù)費(fèi))
套餐組合共分ABCD選擇，可再依菜單上的選項(xiàng)來挑選喜愛的，選擇性不算太單調(diào)
以下為此次所挑選的品項(xiàng)，不過有幾項(xiàng)我倒覺得比較像韓式料理ㄋ
A主餐：特選壽司拼盤→日式風(fēng)
B一品料理：鮮蛋嫩煮雞排→日式風(fēng)
C飯：石鍋牛肉胡椒拌飯→我覺得比較像韓式風(fēng)
D飲料2杯：梅蜜蘇打、柚子蜜蘇打→這也是韓式風(fēng)唄??!!
套餐所附的：溫泉蛋凱撒沙拉
居然有我會(huì)害怕的半生熟溫泉蛋
出乎意料的經(jīng)攪拌後的溫泉蛋沒有我害怕的蛋腥味耶
綜合了凱撒沙拉的鹹酸感，還蠻好吃的捏^^
生菜新鮮脆口，相當(dāng)開胃
套餐所附的雞腿串：二種口感、二種享受
上：炙燒，微辣的胡椒搭上雞腿肉，入口後軟嫩，味道剛好，很好吃
下：醬燒，醬燒的醬汁搭上雞腿肉，很入味但稍偏鹹
鮮蛋嫩煮雞排
厚切款的雞排，下層由洋蔥、蛋舖排在鐵板上，溫?zé)岬目诟惺置牢?/strong>
皮薄肉厚的雞排吸足了下層的湯汁，咀嚼在嘴裡滿滿的幸福感
左：梅蜜蘇打、右：柚子蜜蘇打
梅蜜蘇打，微酸的梅蜜 有了蘇打的氣泡，酸甜滋味還不賴
柚子蜜蘇打，一樣也是酸中帶甜的汽泡口感，非常解膩好喝
石鍋牛肉胡椒拌飯：石鍋發(fā)出滋滋聲響，半熟的牛肉要儘快的反覆攪拌才會(huì)入味及熟成
哇～大功告成的石鍋拌飯
溫溼的米飯相當(dāng)夠味帶了些鍋巴香氣及口感，好吃
特選壽司拼盤，據(jù)服務(wù)員告知此為師傅現(xiàn)做現(xiàn)捏，所以需要稍加等候一些時(shí)間
生魚片雖新鮮但欠缺了冰鎮(zhèn)後的的咀嚼感，吃不到壽司米飯應(yīng)有的堅(jiān)韌口感。
壽司拼盤表現(xiàn)平平，但不至於不好吃!!依個(gè)人要求的程度不同啦
可能我對(duì)壽司的期待和要求比較高唄
二人合計(jì)NT988(含一成服務(wù)費(fèi))
算非常平價(jià)但又能滿足飢腸轆轆的巴肚
吃飽後就逛到B2最近很夯的海線寶寶展
人山人海的程度，可見非常受大朋友、小朋友的喜歡
可愛的海綿寶寶打棒球捏，背後還有計(jì)分板，頗有幾分真實(shí)感
和民居食屋(臺(tái)茂店)
- 電話：03-212-1881
- 地址： 桃園縣蘆竹鄉(xiāng)南崁路一段112號(hào)6樓
- 本店均消：371 元/人
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