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臺南Running Man

發表篇數:146篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

暖心時光 義法小館

phone06-215-6339
place臺南市中西區建業街52號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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現在外頭疫情嚴重,到哪都很不安全,加上現在餐廳都不能內用,所以同事們盡量選擇外送、外帶的方式,前幾天發現我常光顧的「暖心時光」,也有外帶自取八折的優惠,外帶新選擇,誰說一定要吃便當,偶爾吃一下講究、高級的義大利麵,好好犒賞自己。

 

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菜單可以參考店家粉專:https://www.facebook.com/362610637576641/posts/1093237601180604/?extid=0&d=n,選定餐點之後,直接電話訂餐,簡單方便。暖心位於建業街,分為午餐與晚餐時段營業。

 

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一進門有酒精可以做消毒,衛生防疫做得很嚴謹。

 

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▽當然測體溫也是缺一不可!

 

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▽到達店裡之後,餐點都已經準備好放在桌上了,結帳後就可以直接帶走,外帶自取也減少了人與人的接觸。接著我們就火速趕回公司囉!

 

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▽小弟我是全公司最菜,負責幫大家發放午餐,這邊就是我們全部點的!

 

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▽蒜香油封鴨腿天使細麵 $260 +C套餐:麵包、飲料
設計師喜歡爽口一點的天使細麵,麵條口感很Q,加上蒜味香氣,整次有層次,油封鴨腿又是法國南部的經典料理,鴨肉則是處理得非常嫩,是採用非常搞剛的料理方式,鴨油浸泡、低溫燉煮、利用油脂低溫凝固再密封起來等等步驟,非常講究。

 

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▽天使細麵,口感Q彈,帶著層層蒜香。

 

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▽鴨肉的部分口感很軟嫩,層次的口感同事很喜歡。

 

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▽麵包是使用佛卡夏麵包,口感屬於軟嫩有香氣,細細品嚐香氣越突出!

 

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▽同事說,工作怎能少一杯咖啡呢?

 

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▽栗香南瓜松露蔬菜奶油義大利麵 $260 +C套餐:麵包、飲料
南瓜的香甜,與各式蔬菜所作搭配,以奶油義大利麵絲絨般的順滑口感,最後再加上中間濃郁黑松露,入口前將松露拌勻,香氣獨特,每一口都有著驚喜。

 

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▽再配上麵包與咖啡,同事較少吃餐前麵包,但暖心的佛卡夏麵包實在深得他心!

 

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▽松露雞肉捲燉飯 $360 +A套餐:麵包、沙拉、濃湯、飲料
主管喜歡吃松露料理,這道是使用舒肥去骨雞腿肉,將表面煎脆,口感外酥內嫩。

 

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▽米飯軟嫩,與松露做搭配,口感濃稠又厚實。

 

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▽去骨舒肥雞腿肉,口感香嫩。

 

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▽沙拉則是各式蔬菜做搭配,加上酸甜的醋醬,口感清爽。

 

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▽鴨肉軟嫩,搭配生菜香氣口感更棒。

 

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▽栗香甘藷湯,口感獨特綿密、氣味香甜的地瓜,濃郁香甜。

 

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▽明太子奶油燉飯 $230 +B套餐:麵包、濃湯、飲料
我們企劃很喜歡吃明太子料理,所以點了這道。口感濃郁搭配鹹香鹹香的明太子,讓每口都有層次感,明太子份量使用也豪氣,拌勻後的明太子香氣凸顯,可口好吃!

 

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▽濃湯則是濃郁又順口,主廚使用香氣十足的菌菇燉煮,讓整體口感香濃入味。

 

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▽附上菜單給大家參考:

 

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雖然疫情險峻,還好還有暖心推出的外帶優惠,讓我們有更多選擇,外帶平價八折優惠,帶回一樣講究的料理回家。

 

暖心時光 義法小館
地址:臺南市中西區建業街52
電話:(06)215 6339
粉專:https://pse.is/3daq8g

 


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