說到舒芙蕾自己第一聯想到的就是這間位於桃園市桃園區桃德路6號上的楽麥舒芙蕾製造所，

三角邊間店面販賣著舒芙蕾厚鬆餅、義大利麵、義式燉飯、炸物/拼盤、咖啡/氣泡飲/茶品，

目前因為疫情嚴峻關係停止內用，僅提供外帶(舒芙蕾內用全品項皆可)並享9折優惠(需自取)。

店家：楽麥舒芙蕾製造所

訂購預約電話：03-3636788

營業時間：上午11:00~晚間9:00/店家粉絲團請點我

週一週二公休/5/19~6/8來外帶餐點可享有9折優惠

地址：桃園市桃園區桃德路6號(暫不提供內用)

食記介紹

環境與餐點

自己造訪時疫情尚未嚴峻，入門先照規矩手部酒精消毒、量額溫(攝氏37.5度下)，

掃QR code實名制後可在透明式廚房看見店員正在忙碌製作著舒芙蕾，現點現做。

櫃檯前的木製吧臺位置貼心備有插座、很適合獨享的朋友，整體環境乾淨舒適。

靠窗的明亮沙發區位置很適合三五好友前來聊天&用餐，一旁備有兒童安全椅可使用。

木質地板搭上暈黃燈光營造出溫馨暖意，復古沙發椅配靠枕好舒適、大小盆綠意植栽點綴環境。

• 店家採半自助式用餐模式(不收服務費)，請自行至櫃臺點餐結帳。
• 餐具、醬料、水杯、兒童餐碗等都在角落櫃上請自取。
• 每人低消為一份餐或一杯飲料(100元以上品項/含炸物拼盤/舒芙蕾厚鬆餅)。
• 用餐時間限制兩小時，以預約時間/候位入座時間開始算起。

楽麥舒芙蕾製造所 菜單 MENU

目前因疫情嚴峻所以店家僅提供外帶，詳細外帶菜單還請參考粉絲團為主。

• 主餐+$60元-升級A套餐(下方飲料擇一/不得加價更換)
• 主餐+$100元-升級B套餐(主廚濃湯+佛卡夏或沙拉二擇一)
• 主餐+$150元-升級C套餐(佛卡夏+沙拉+主廚濃湯或飲品二擇一)

楽麥舒芙蕾製造所的舒芙蕾厚鬆餅皆為蛋奶素，

使用嚴選義大利小麥粉、日清紫羅蘭薄力粉、100%鮮牛乳，

每日現打有機紅仁蛋、法國伊思尼奶油以及鮮奶油、義大利頂級馬斯卡邦起司製作而成。

平日限定商品(國定假日/週末不提供)

• 黑糖奶霜珍珠舒芙蕾厚鬆餅(14點後供應)
• 黑糖抹茶珍珠舒芙蕾厚鬆餅(14點後供應)

奶油干貝鮮蝦松露燉飯($320元)

義大利麵/義式燉飯份量頗多無法加大，每份餐限升級一次套餐。

奶油香煎干貝光看賣相就非常鮮嫩好食的模樣，比對後發現外帶也有此餐點。

前後來了幾回楽麥舒芙蕾製造所，其中義式燉飯一直是心中所愛(每來必點)，

香氣十足的松露奶醬搭配上軟硬恰當的燉飯，除干貝外還有兩尾個頭不小的鮮蝦。

蒜味白酒蛤蜊細扁麵($190元)

清炒醬汁除蒜香與濃郁白酒外還有不少香料(起司粉等)調味增添層次，

肥美蛤蜊新鮮無沙，細扁麵吸附醬汁後口感還不錯，不過個人依舊是推薦燉飯多點。

日月潭紅玉紅茶($150元/可回沖)

使用臺灣頂級日月潭紅玉茶葉而不是茶包，回沖兩次茶香與氣味依舊馥郁，

使用玻璃壺與雙層杯沖泡密度高、散熱快，可看見琥珀色艷紅茶湯且貼心附餅乾。

焦糖伯爵鮮奶茶($150元)

擁有獨特佛手柑香氣的伯爵鮮奶茶上有店員用焦糖漿繪出的可愛熊熊圖案，

讓人在冷漠&忙碌的都市叢林中會心一笑，擁有日常生活中小確幸的微幸福感。

飢腸轆轆的兩人一口氣點了雙份主餐+兩杯飲品，

餐點份量對女生來說很有飽足感，靠窗雙人圓桌餐點全上時有點窄小，不過明亮視野還不錯。

黑糖奶霜珍珠舒芙蕾厚鬆餅($210元)

對女孩兒來說，吃得再飽也要來份甜點才算完美結尾，平日限定商品(14:00開始供應)。

圓圓胖胖、軟綿綿口感如雲朵般化開的日式厚舒芙蕾鬆餅果然是療鬱系食物，

搭配上國人都喜歡的黑糖Q彈珍珠更是添足了好感，搭配上鮮奶油與冰淇淋完全不膩。

楽是我們對生活的態度，麥是我們對食材的重視，

位於八德區的這家楽麥舒芙蕾製造所由開店到現在已造訪多次，

由主食餐點、舒芙蕾、飲品等擺盤細節都不馬虎，很可惜因疫情嚴峻關係目前停止內用，

但所有餐點品項皆可外帶且享九折優惠，共體時艱的當下、或許熟悉的美食可以稍微撫慰人心吧！

店家：楽麥舒芙蕾製造所

訂購預約電話：03-3636788

營業時間：上午11:00~晚間9:00/店家粉絲團請點我

週一週二公休/5/19~6/8來外帶餐點可享有9折優惠

地址：桃園市桃園區桃德路6號(暫不提供內用)