南投埔里【妮娜巧克力夢(mèng)想城堡】是南投埔里的巧克力觀光工廠，品牌創(chuàng)立於2011年，是臺(tái)灣在地的巧克力品牌，專(zhuān)賣(mài)高品質(zhì)的調(diào)溫巧克力，品牌堅(jiān)持精選世界各地的優(yōu)質(zhì)原料並與在地食材結(jié)合，創(chuàng)造出各種不同口味的巧克力，在這裡除了可以吃到各種創(chuàng)意巧克力，還可以預(yù)約巧克力DIY的課程。2018年品牌擴(kuò)大版圖，打造出一座歐洲花園城堡，將品牌結(jié)合觀光推廣在地巧克力，並且來(lái)這裡還可以租借歐洲中世紀(jì)傳統(tǒng)服飾，在美崙美崙的花園城堡裡取景拍照，近年來(lái)也成為南投埔里的觀光旅遊景點(diǎn)。
【妮娜巧克力夢(mèng)想城堡】
地 址：南投縣埔里鎮(zhèn)桃米里桃米路32號(hào)
電 話： 04-9291-9528
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 10:00-17:30(最後入園17:00)
官方臉書(shū)： 妮娜巧克力夢(mèng)想城堡
官方網(wǎng)站： 妮娜巧克力夢(mèng)想城堡
【妮娜巧克力夢(mèng)想城堡】就位在埔里鎮(zhèn)的桃米路上，瑪姬和友人這次是從臺(tái)中高鐵包車(chē)遊南投埔里和清境，會(huì)來(lái)妮娜巧克力夢(mèng)想城堡也是經(jīng)由包車(chē)司機(jī)的推薦，逛完巧克力城堡後，可順道參觀旁邊的紙教堂哦！
購(gòu)買(mǎi)資訊及營(yíng)業(yè)時(shí)間，瑪姬是利用KLOOK訂票，每人是180元
可以試著當(dāng)可可知識(shí)王，闖關(guān)拿小禮物哦！
這張借用包車(chē)司機(jī)拍的城堡外觀照和大家分享。妮娜巧克力夢(mèng)想城堡以米白色的外牆藍(lán)色的屋頂，哥德式的建築物在周遭顯得特別顯眼，臺(tái)灣近年來(lái)的觀光工廠也愈來(lái)愈有特色，不少就是以歐洲城堡建築為主來(lái)吸引觀光人潮。
城堡的外觀維護(hù)得算不錯(cuò)，拍照起來(lái)的效果也很好，參觀當(dāng)天就有遊客租用歐洲宮廷服飾在城堡裡裡外外拍照。
我們時(shí)間不多就只在外面簡(jiǎn)單拍照留念
城堡主建築旁打造了花園景觀，裡面也有擺設(shè)陽(yáng)傘和座位供遊客休憩或拍照。
當(dāng)天出現(xiàn)了一位嬌客也來(lái)湊熱鬧
這裡的雕像就比老英格蘭莊園裡要來(lái)得乾淨(jìng)許多了XDDD
三月份正值百花齊放，花園裡自然是栽種了各種花草樹(shù)木，佔(zhàn)地雖然不算太大，但可以一邊到此賞花拍照，還可以瞭解巧克力的製作過(guò)程和採(cǎi)買(mǎi)巧克力。
此行與好友一起同遊非常開(kāi)心！
二訪還是很想再拍一些照片留念
城堡內(nèi)有有種植幾株可可樹(shù)，經(jīng)由導(dǎo)覽介紹讓我們瞭解整個(gè)可可的種植到製造的流程，讓你不僅懂吃巧克力，也可以瞭解知識(shí)。
導(dǎo)覽時(shí)也會(huì)讓客人有機(jī)會(huì)親自體驗(yàn)敲果的樂(lè)趣，把可可果實(shí)敲開(kāi)後，瞧瞧裡面的果肉長(zhǎng)什麼樣。
敲開(kāi)來(lái)的可可果肉是可以直接吃哦！它吃起來(lái)的口感就像釋迦一樣，而果肉裡的可可豆就是製作巧克力的原料。
接著來(lái)到可可發(fā)酵到曬豆的位置，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光曬豆後再脫殼後，再到研磨區(qū)。
在這裡也可以體驗(yàn)研磨可可豆的樂(lè)趣
推開(kāi)門(mén)進(jìn)入了光雕廳，室內(nèi)的空間一樣仿造了歐洲的華麗風(fēng)格，挑高的空間懸掛著漂亮的水晶燈，從天花板到地板，還有書(shū)牆的景觀設(shè)計(jì)，也成了穿著歐洲中世紀(jì)禮服的遊客取景的目標(biāo)。
雖然我們沒(méi)有租禮服來(lái)拍寫(xiě)真，但還是可以拍照留念。
旁邊就提供了一些禮服可挑選，男女都有，禮服的租借可用門(mén)票上的二張50元折價(jià)券做使用。
一樓的部份有各種口味巧克力展示區(qū)，種類(lèi)琳瑯滿(mǎn)目，有很多還是有得過(guò)獎(jiǎng)的產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)也有提供試吃的服務(wù)，想要吃什麼口味的巧克力都可以和服務(wù)人員說(shuō)。
店內(nèi)選用來(lái)自各國(guó)的精選巧克力原料，再加上在地的食材去結(jié)合，像是一些水果口味的巧克力，也有濃度純高品質(zhì)的巧克力，我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)試吃了很多口味，原本並沒(méi)有打算買(mǎi)的，但試吃過(guò)後覺(jué)得口感特別又好吃，還是乖乖掏錢(qián)買(mǎi)回家享用。
巧克力原料好壞的差別，再加上創(chuàng)意的食材原料加入其中，也難怪讓我們?cè)嚦葬釙?huì)想買(mǎi)回家，其實(shí)臺(tái)灣自有品牌做出來(lái)的巧克力一點(diǎn)都不會(huì)輸給外國(guó)知名品牌的巧克力，吃過(guò)後我個(gè)人覺(jué)得毫不遜色，所以以實(shí)際行動(dòng)來(lái)支持一下臺(tái)灣品牌。
妮娜巧克力城堡的入園門(mén)票是200元，瑪姬從KLOOK下訂一張是180元，門(mén)票有二張50元折價(jià)券，可用於館內(nèi)任一商品或美食、飲品，一件折一張50元折價(jià)券，另外還贈(zèng)送一個(gè)大容量的保冷袋哦！
這次參訪也特別介紹每一種調(diào)溫巧克力讓我們品嚐，除了瑪姬第一次來(lái)有吃到的薄片巧克力和得到世界金牌的巧克力外，還有讓人入口就充滿(mǎn)驚喜的跳跳糖巧克力，還有超好吃必買(mǎi)的生巧克力，每一種瑪姬都覺(jué)得很好吃！會(huì)讓人有選擇障礙！
瑪姬特別推薦就是中間這款得到世界金牌獎(jiǎng)，使用臺(tái)灣鳯梨去製作的調(diào)溫巧克力，有別於一般巧克力的口感，多了鳯梨的酸香滋味，還有裡面超大顆葡萄乾果內(nèi)，真心覺(jué)得好吃！而兩旁的巧克力也用了臺(tái)灣好茶去入味，像是左邊的日月潭紅玉和右邊的炭培烏龍，裡面都是包夏威夷果仁，帶著濃厚茶香，會(huì)是喜歡品茶的朋友喜歡的口味。
生巧克力是瑪姬另外想推薦的，濃郁的可可味，在口中溫度的融解下入口即化！若不是後續(xù)還有行程，在無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保冷的情況下，否則會(huì)想多帶幾盒回家和家人享用，只能上網(wǎng)宅配訂購(gòu)送到家囉！
城堡主要有三層樓，一樓是商品區(qū)及光雕大廳，二樓是餐飲區(qū)及巧克力DIY教室，三樓則是巧克力生產(chǎn)線、可可知識(shí)區(qū)及巧克力互動(dòng)機(jī)。
在一樓大家各自採(cǎi)買(mǎi)好商品後就往二樓的餐飲部去瞧瞧，裡面的用餐座位頗多，裡面有餐廳和櫃位主要賣(mài)一些輕食、甜點(diǎn)、飲料和冰淇淋，手邊如還有折價(jià)券也可以在這裡消費(fèi)使用。
巧克力DIY課程名額有限，須事先預(yù)約。一般客人(10人以下) 採(cǎi)現(xiàn)場(chǎng)候位，團(tuán)體客人(10人以上) 則請(qǐng)先致電預(yù)約。
三樓則是巧克力生產(chǎn)線、可可知識(shí)區(qū)及巧克力互動(dòng)機(jī)。館內(nèi)每整點(diǎn)有導(dǎo)覽服務(wù)，可在一樓大廳櫃臺(tái)集合就可以囉！
這次參訪也很榮幸由世界金牌的得主親自介紹如何發(fā)想，和去做出每一種調(diào)溫巧克力，沒(méi)想到世界金牌的得主是一位了不起的女性！
這裡除了有吃不完的巧克力/甜點(diǎn)/輕食和飲品，當(dāng)然也不能忘了品嚐巧克力冰淇淋，瑪姬前面吃了太多巧克力，所以冰淇淋我就選擇水果口味，帶著自然的酸甜水果味十分好吃，冰淇淋還可選擇小零食/果乾/果仁和餅乾做裝飾，整個(gè)可愛(ài)度爆錶！當(dāng)然是先拍照再吃啦！
到此一遊的感想，若是喜歡拍照也喜歡城堡風(fēng)的建築，還有也喜歡巧克力的朋友，花個(gè)門(mén)票進(jìn)來(lái)拍照兼採(cǎi)購(gòu)是很值得的，像我們都有買(mǎi)巧克力有使用到折價(jià)券，相對(duì)門(mén)票就沒(méi)那麼貴了，店裡的巧克力品質(zhì)真的不錯(cuò)。另外在清境也有創(chuàng)始門(mén)市，就在彿羅倫斯莊園民宿旁，若吃了喜歡買(mǎi)不夠，也可以再到清境採(cǎi)購(gòu)哦！
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