小R發(fā)現(xiàn)一家南洋料理
隱藏在南大路,招牌滿不明顯的,很容易錯(cuò)過(guò)
所以要仔細(xì)看,不然就會(huì)錯(cuò)過(guò)!!!
聽(tīng)同事說(shuō)原本是開(kāi)在新竹香山比較偏僻的地方,後來(lái)才搬到新竹市區(qū)來(lái)
推門(mén)而入,像穿過(guò)一個(gè)隧道的感覺(jué)
店家很用心有著雨林般氛圍的小徑!
接著就會(huì)看到餐廳門(mén)口
一走進(jìn)去人員會(huì)協(xié)助帶位!!
牆面上有著各式的插畫(huà),其中還有"彩紅娘惹糕"
座位都在二樓
一走上去真的滿滿是人
大致上分為兩區(qū)域,一邊的牆面為純白色,另一邊為碧藍(lán)色!!!
竹編掛燈與牆面都有著東南亞風(fēng)情的圖騰、面具
另外櫃臺(tái)下方還有放置東南亞商品可以選購(gòu)!!!
還有東南亞泡麵
等等餐點(diǎn)中會(huì)出現(xiàn)的"納豆花生小魚(yú)干"這裡也有罐裝販?zhǔn)?img alt="《食記》艷麗Pondok Sunny*新竹東區(qū)*艷麗南洋鹹甜食*南洋料理*娘惹糕*新竹下午茶*異國(guó)料理*美食R*" height="20" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/012.gif">
蛋糕櫃裡也有販?zhǔn)壑灰粯拥奶瘘c(diǎn)
旁邊為常溫的甜點(diǎn)!!!
最重要的是還有五彩繽紛的"娘惹糕"
各種的口味與顏色都很讓小R為之瘋狂,想買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)
Menu,店家做的很南洋風(fēng)情
因?yàn)槠讽?xiàng)很多,小R只放上幾頁(yè),Menu主要分為主食、飲品、小食、娘惹糕
餐具、茶水、醬料都放在旁邊可已自取,
後方還有掛著"印度尼西亞共和國(guó)"的版圖
先來(lái)的是飲品的!!!
錢(qián)多沙谷拉茶$120($60) & 星國(guó)恐龍美祿$100($50) & 印尼就要拉茶$100($50)
單點(diǎn)與附餐換購(gòu)價(jià)都不一樣,單點(diǎn)約$100~$120之間!!!
換購(gòu)加約30-60之間不等
香蘭葉拿鐵$140($70)
拿鐵每口都帶點(diǎn)淡淡的香蘭葉香氣,
而香蘭葉為東南亞料理與糕點(diǎn)常用材料。
茉香椰奶綠$120($60)
這杯是小R的朋友點(diǎn)的,可惜沒(méi)喝到,漸層做得很漂亮
外婆的薑黃雞腿$240
雞腿適用五種辛香料醃製酥炸而成,口感外酥內(nèi)嫩
旁邊還有各式的小菜搭配,例湯(帶點(diǎn)香茅香氣)、秘醬太陽(yáng)蛋、蝦醬食蔬、手炒干貝小魚(yú)乾
薑黃飯看起來(lái)粒粒分明,若吃不夠還可以單點(diǎn),一碗$25!!!
巴東的仁當(dāng)牛肉$260
在巴東(印尼),仁當(dāng)是一道辛辣肉類美食,小R個(gè)人感覺(jué)在這裡吃,是不會(huì)辣的偏甜,
不敢吃辣的朋友也可以試試,一樣也有配菜
一口接一口非常下飯
南洋拉薩-嫩雞$250(海鮮$290)
小R當(dāng)然是要吃酸辣可口的拉薩,麵料是分開(kāi)的!!
麵有三種(刀削麵、細(xì)黃麵、新埔的粄條)可以選擇和薑黃飯
拉薩=叻沙,是一道起源於南洋的麵食料理,為馬來(lái)西亞的代表性料理
裡面的肌肉很嫩,整體吃起來(lái)很開(kāi)胃
清香肉骨茶$250
肉骨茶也算是東南亞很有名的餐點(diǎn),吃起來(lái)湯頭部會(huì)太鹹,滿清爽的帶點(diǎn)清甜
「肉骨」如其名,是以帶肉的骨配合中藥?kù)页傻臏?br>
而「茶」字則是源自當(dāng)?shù)匾晃徊蛷d店主的名字「李文地」,因賣(mài)的是肉骨湯
而被顧客稱作「肉骨地」,福建話中的「地」與「茶」音近,故後來(lái)被稱為「肉骨茶」。
椰奶糖炸芭蕉$100
店員極力推薦,真的還滿好吃,香蕉香與椰奶糖很搭
口感上很有層次!!
沙嗲雞(豬)肉串串$100
兩串$100,印度尼西亞是沙嗲的發(fā)源地!!!
常在電影中有看到在街邊販賣(mài),
微甜帶點(diǎn)花生香氣,而沙嗲在每個(gè)地方的做法都不太一樣
正餐吃完當(dāng)然是吃甜點(diǎn),這裡的甜點(diǎn)都不會(huì)很貴
有時(shí)還會(huì)推出限定口味!!
香蘭戚風(fēng)綠蛋糕$80
口感清爽可口,蛋糕體真的很鬆軟,吃多了也不會(huì)很膩
芋頭香蘭生起司塔$120
很意外的組合,口感很有層次,顏色搭配很漂亮,
口感上比較膩一點(diǎn)但又不會(huì)太甜!!
酸甜鳳梨千層派$85
在市面上比較常看到法式千層派,
這裡的竟然不一樣,是印尼的千層糕,
原來(lái)是以前印尼被荷蘭殖民過(guò),這是那時(shí)盛行的甜點(diǎn)之一??????
泰檸金桔霜(香料磅蛋糕系列)$100
用的是咕咕霍夫的模具,蛋糕整體很鬆軟,
上方的檸檬金桔酸甜可口又不會(huì)太甜
有點(diǎn)老奶奶檸檬的升級(jí)版
椰林芒果升起司塔$120
每口都有滿滿的芒果香,帶點(diǎn)巧克力很有東南亞的風(fēng)情
暗黑可可千層派$85
這裡千層派都是低含量麵粉,蛋糕都比較軟嫩,
不會(huì)太甜太膩,暗黑可可算是基本款!!
摩摩喳喳$100($50)
香蘭基底,店點(diǎn)淡淡椰香與果香,用料還滿豐富的,裡面還有紅毛丹
娘惹糕$30/個(gè)
口味真的很多種,最經(jīng)典的就是"艷麗彩虹"
冷藏賞味約四日!!!
香蘭系列都不錯(cuò)
店家都會(huì)用袋子貼心包裝好,如果有需要也有禮盒裝
娘惹糕都會(huì)帶點(diǎn)淡淡的椰香
顏色與圖片的還原度99%像
喜歡的人可以來(lái)吃看看,整體來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)
店名(FB):艷麗Pondok Sunny(南洋甜鹹食)
地址:300新竹市東區(qū)南大路52號(hào)
電話:0965-356-956
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-20:00(週二公休)
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