這幾天的臺中總算是天降甘霖了
在家好好乖乖吃鍋
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在家免出門,一樣可以吃澎湃大餐
在臺灣居家真的比起國外幸福太多了
這一大箱什麼都有
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開箱到我家的桌子都擺不下了
果真的很澎湃
有膠原鈣骨高湯四包一隻燙好的大骨
梅花豬.雪花牛.去骨雞腿肉.鯛魚片.豆皮/凍豆腐.
香菇貢丸/芋頭貢丸 .魚餃/蝦餃.王子麵/寬粉條
高麗菜/大白菜/金針菇
剛好今天臺中總算是天隆甘霖
天氣變得涼SONG.完全就是一個吃鍋的好日子
把附上的高湯大骨與中藥放進鍋先加熱
果真很貼心
連招牌店內的醬料都附上
膠原鈣骨高湯加熱時
就來調火鍋調料
與把去骨雞腿肉.鯛魚片切成個人喜愛的入口大小
等等涮火鍋來享用
大約10分鐘
我家的火鍋澎湃大餐就已經準備好了喲
先把一些耐煮的高麗菜/大白菜
凍豆腐/金針菇下高湯去
一滾我們馬上一人一碗喝膠原鈣骨高湯
喝一口溫潤喉頭..
重點是吃完喝完湯頭不會讓人覺得口渴.
.完全原汁原味
準備開吃啦
帶點油花的雪花牛
與片薄可透光的梅花豬
下鍋涮煮時釋放肉質的鮮甜美味
不用涮煮太久..
在剛好熟成的瞬間趕緊起鍋
吃原味就超滿足
或沾上店家附上的醬料
滋味又更上一層
鯛魚片
涮燙熟就拿起
細膩的鯛魚肉..
鮮甜都緊鎖在裡頭..
入口鮮香滿溢..
雞腿肉軟嫩多汁
湯頭清爽甘甜..
各種不同種類火鍋料與青菜經膠原鈣骨高湯煮一下
新鮮鮮軟香嫩的..
完全不用沾醬就好吃
最好再煮一下
吸滿滿高湯的寬粉條
果真好吃就是零熱量
在家想享用海陸澎湃雙享餐備料交給
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ㄧ.外送熟食(海陸兩人雙享餐)$500 〔歡迎致電門市訂購,外送為店家方圓 5 公里〕
湯底:(漢方麻辣/膠原鈣骨/養身藥膳/東北酸菜(選ㄧ)
食材:雪花牛/嫩肩里肌牛/松阪豬/梅花豬/芋頭貢丸
/鴨肉貢丸/魚餃/蝦餃/米血糕/玉米筍/金針菇/ 高麗菜/大白菜/鯛魚片/白蝦/白飯(不更換)
二.現場門市外帶(一律八折) 〔歡迎致電門市訂購〕
菜單請參考>湯底為$450 需搭配$500 以上食材
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