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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

phone02-2357-6188
place臺(tái)北市中正區(qū)杭州南路一段8號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

好陣子前看到媒體介紹北海漁村這間20幾年的老店。據(jù)說(shuō)本地就在澎湖,臺(tái)北的這間是唯一的分店。而且老闆也從事漁獲批發(fā),天天從澎湖空運(yùn)活海鮮過(guò)來(lái),才有辦法用合理的價(jià)格吃到新鮮海產(chǎn)。

一向都喜愛(ài)海鮮,而且還沒(méi)吃過(guò)這類主打澎湖料理的海鮮餐廳。因此,某次的聚會(huì)就安排在北海漁村,反正這邊離捷運(yùn)善導(dǎo)寺站很近,交通極為便利。 

[餐廳食記](méi)臺(tái)北的北海漁村之澎湃的澎湖海鮮餐廳 [餐廳食記](méi)臺(tái)北的北海漁村之澎湃的澎湖海鮮餐廳

裝潢很平實(shí),就是舊式餐廳的風(fēng)格。地方其實(shí)很大,還有地下室,而且很多包廂。生意非常好,我們這天完全客滿,一定要訂位。

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菜單一覽(價(jià)格還OK。不過(guò)我們這天訂包廂,有低消八千塊,所以我們就吃七千塊桌菜,然後更換一些要吃的菜色)

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九孔水晶中卷雙拼(中卷Q彈,九孔肥碩。只有汆燙過(guò),都非常的新鮮美味,大推!)

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金瓜米粉(除了一般使用金瓜和豬肉條來(lái)炒以外,還加了蝦仁來(lái)提鮮。米粉濕潤(rùn)不乾而且有彈性,吸收了所有配料的味道,完全不輸欣葉的炒米粉,大推!)

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酸菜悶魚(yú)(使用了少見(jiàn)的高麗菜酸來(lái)煮魚(yú)。味道鹹中帶酸,但又不會(huì)嗆。調(diào)味很棒,可惜這天的魚(yú)塊稍微有點(diǎn)老,如果用魚(yú)頭效果應(yīng)該會(huì)更好,因?yàn)轸~(yú)頭旁邊的肉最嫩,不過(guò)還是推啦)

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土豆高麗菜(用磨碎的帶皮花生去炒高麗菜,滋味濃郁而且特別,非常好吃,特推!)

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臺(tái)式烤大蝦(個(gè)頭大而且新鮮的沒(méi)話說(shuō),推)

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蝦捲墨魚(yú)腸雙拼(蝦捲還OK,不過(guò)墨魚(yú)腸的水準(zhǔn)倒是令人驚喜!墨魚(yú)腸現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)那麼少見(jiàn)了,但通常吃噱頭而已,以前吃過(guò)最好吃的墨魚(yú)腸在捷運(yùn)雙連站旁的牛肉陳內(nèi)。不過(guò)竟然發(fā)覺(jué)北海漁村的墨魚(yú)腸裡的墨魚(yú)塊口感處理的更為柔嫩,滋味更鮮,更勝牛肉陳,大推!)

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樹(shù)子蒸鮮魚(yú)(味道記得也很不錯(cuò),不過(guò)驚喜感跟前幾道菜就比較少了)

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招牌佛跳牆(裡面有蹄筋魷魚(yú)干貝香菇...等等的好料。湯頭喝起來(lái)出乎意料的鮮美而且不膩口,竟然覺(jué)得完全不輸金蓬萊的佛跳牆,搞不好清爽的部分更有勝過(guò),大推!)

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蛤仔雞湯(用的是土雞,湯頭內(nèi)融合了蛤仔的鮮,當(dāng)然好喝,水準(zhǔn)也比一般的蛤仔雞湯來(lái)的高,推!)

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黑糖糕和水果(澎湖餐廳用澎湖特產(chǎn)黑糖糕來(lái)當(dāng)甜點(diǎn)最恰當(dāng)不過(guò)了)

[餐廳食記](méi)臺(tái)北的北海漁村之澎湃的澎湖海鮮餐廳

這餐9大4小吃,平均每個(gè)大人花了$900左右。其實(shí)根本吃不完,這些菜應(yīng)該10~12個(gè)人吃差不多。價(jià)格看起來(lái)不便宜,不過(guò)吃了很多很棒的海鮮。

整體來(lái)說(shuō),我認(rèn)為北海漁村是間非常棒的餐廳。海鮮的鮮度一流,菜色都很有水準(zhǔn)(不過(guò)也要選對(duì)菜,我就更換了好幾樣桌菜,總覺(jué)得餐廳配的桌菜很少有都好吃的),譬如說(shuō)土豆高麗菜,金瓜米粉,以及九孔水晶中卷雙拼都令我回味再三。只要聚餐人數(shù)夠多,預(yù)算每個(gè)人有$800$1,000,來(lái)這邊吃澎湖海鮮就對(duì)了!以後絕對(duì)會(huì)再訪!

 

北海漁村 

臺(tái)北市杭州南路一段8號(hào)

02-2357-6188

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