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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

火曜二代目

place臺中市西區柳川西路二段192號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

火曜二代目

火曜二代目ラーメン真的是我目前見過最日本風的拉麵店,位在柳川旁邊的街邊拉麵屋臺,配上店家自製的漫畫公仔看板,真的一秒到日本

上次住在紅點文旅,走過來只要3分鐘路程,開車過來的朋友路邊也有付費停車格可以使用,遠遠的就看到重機漫畫辣妹看板迎接我們

正常辣妹叫曜曜子,Q版吃著拉麵的是嗑曜仔,這都是請專業畫師設計出來的,另外店內還不定時販售漫畫公仔周邊商品,非常有特色

火曜二代目

漫畫看板真的好辣,兒子一直問為什麼她們只穿內褲,哈哈,日本漫畫就是這種風格咩

 

火曜二代目

戶外也有幾桌可以併桌的座位,晚上的柳川微風吹過來,坐在戶外也不覺得悶熱

火曜二代目

店內空間不大,牆上貼滿漫畫海報真的像是走進日本小店,全部都是單人面牆座位,就算一個人來吃拉麵也會很自在

火曜二代目

火曜二代目

茶水、餐具也採自助式,內用就不收取服務費了

火曜二代目

火曜二代目

火曜二代目主打熊本的蒜味豚骨和以豚骨高湯為基底,基本就有五種湯頭風味拉麵,另外也有幾款加了特製醬料種口味拉麵跟辣味拉麵

拉麵要額外加料的價格也寫得很清楚,還有叉燒飯、蓋飯跟餃子定食可以選,整體價格坐落在1~200元左右,算是蠻平價的拉麵了

火曜二代目

火曜二代目

鰹醬拉麵 140元

我們每一種拉麵都點來品嘗,拉麵裡面的配料有木耳、筍乾、蔥花、洋蔥丁、半顆溏心蛋、叉燒肉片

鰹醬也是店家自製,把鰹魚跟醬油一起醃漬入味熬製,湯頭喝起來有柴魚風味,跟豚骨mix在一起挺順口的

火曜二代目

火曜二代目

叉燒肉片算是油脂比較豐厚的滋味,我自己很喜歡,可以吃到軟嫩的肉感又富有咬勁,吸附湯汁更加迷人啊

火曜二代目

溏心蛋的蛋黃呈現膏狀,蛋白Q彈、蛋黃滑順,整體口感不是硬硬的那種,很涮嘴捏

火曜二代目

拉麵的麵條也是特別挑選過,非常耐煮很有咬勁,跟我們在日本吃到的拉麵口感很相似

加上清脆的木耳、筍乾增添爽脆滋味,呼嚕嚕一下子就整碗吃光啦~

火曜二代目

味噌拉麵 140元

味噌拉麵還蠻得我們心的,味噌風味不會太過鹹,稍濃的風味配上豚骨高湯多了回甘的清香

火曜二代目

火曜二代目

豚骨拉麵 140元

豚骨就很適合小朋友,濃郁的湯頭吸附了叉燒的香氣,上面的蔥跟洋蔥丁反而解膩

火曜二代目

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餃子定食 200元

我非常愛吃拉麵店的叉燒飯,尤其上面的美乃滋根鹹香的叉燒,真的會讓我一口接一口欲罷不能啊

它們的家餃子定食很劃算耶,叉燒飯、餃子、味噌湯、飲料,這樣才200元,不管是一人吃或是share都很劃算

餃子可是限量商品,當天賣完就沒嚕,煎出來的冰花非常美,每一顆都很大顆飽滿,淋上醬料真的涮嘴到不行

火曜二代目

火曜二代目

外皮煎到酥脆帶有焦香,裡面包覆肉汁,一口咬下還能嘗到濕潤口感,吃完很有飽足感喔

火曜二代目

叉燒飯也是舖了滿滿的配料,煮到鹹香入味的叉燒肉切成丁狀,青蔥、美乃滋交錯點綴,拌好後鹹甜交錯~超美味

火曜二代目

火曜二代目

味噌湯

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火曜二代目算是臺中很有特色的拉麵店,拉麵口味不錯,喜歡動漫的人會很愛這間

除了內用外,也可以外帶回家品嘗,吃完還可以到對面的柳川走走逛逛,很不錯唷

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火曜二代目ラーメン ▏以動漫風為主題的拉麵店 很有日本fu啊。餃子定食一次給你叉燒飯、餃子、味噌湯、飲料。臺中美食 / 臺中拉麵推薦火曜二代目ラーメン

火曜二代目ラーメン ▏以動漫風為主題的拉麵店 很有日本fu啊。餃子定食一次給你叉燒飯、餃子、味噌湯、飲料。臺中美食 / 臺中拉麵推薦臺中市柳川西路2段192號

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火曜二代目ラーメン ▏以動漫風為主題的拉麵店 很有日本fu啊。餃子定食一次給你叉燒飯、餃子、味噌湯、飲料。臺中美食 / 臺中拉麵推薦一~五 11:30-14:00 、17:30-20:00 / 六~日 17:15-23:00

火曜二代目ラーメン ▏以動漫風為主題的拉麵店 很有日本fu啊。餃子定食一次給你叉燒飯、餃子、味噌湯、飲料。臺中美食 / 臺中拉麵推薦火曜二代目ラーメン 粉絲專頁

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