龍都酒樓一直是我吃烤鴨的首選餐廳,所以每次在這邊的聚餐我絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過。
某次同學(xué)會(huì)又在這邊辦。基於人數(shù)眾多,可以訂到3桌,他們決定訂包廂。不知是否是包廂的關(guān)係,應(yīng)該有低消,而且要統(tǒng)一菜色,最後搞成吃餐廳配好的桌菜,而非一般我們自己?jiǎn)吸c(diǎn)。
生意還是一樣的好,基本上是座無(wú)虛席的,臨時(shí)想來(lái)吃應(yīng)該不會(huì)有位置。據(jù)說現(xiàn)在烤鴨需要幾天前就預(yù)訂,而且一桌只能吃一隻鴨。
基於不是我點(diǎn)菜的,而且店家手寫菜單上的很多看不懂,下面的菜名都是亂取的。
皮蛋薑絲跟醃小黃瓜都很可口。
元盅雞湯燉排翅(雞湯本身極為濃郁鮮美,一入口就滿嘴的膠質(zhì)。基於保育的關(guān)係,我不會(huì)主動(dòng)點(diǎn)而且也不鼓勵(lì)別人點(diǎn)魚翅,但別人已經(jīng)點(diǎn)了我當(dāng)然也不會(huì)放過。裡面的魚翅份量極多,讓整體的豪華度大增,也非常好吃,大推!)
生煎明蝦(碩大的明蝦吃起來(lái)爽度很高,醬料也很入味,推)
糖醋肉(菜名亂取的,而且我完全搞不清楚這是什麼。吃起來(lái)很像是豬肉團(tuán)去炸過,然後配上腰果,豌豆,以及類似梨子的配料。一向不喜水果入菜,總會(huì)讓我有股毛骨悚然的感覺,所以這道不合我胃口)
廣式烤鴨(這邊的烤鴨還是水準(zhǔn)一流,烤到外皮呈現(xiàn)酒紅色,吃起來(lái)皮脆肉嫩,令人忍不住的一個(gè)接一個(gè),完全不想理會(huì)恐怖的熱量,特推!)
清蒸海上鮮(非常喜宴的一道菜,不過龍都的蒸魚比一般喜宴的好多了,魚肉不會(huì)蒸太過頭而水水爛爛的。)
炸雙拼(記得其中一個(gè)是蝦子口味的炸物,另一個(gè)就忘記了)
焗烤時(shí)蔬(奶油白菜的做法,這次裡面放的是香菇以及花椰菜。出乎意料的好吃,香濃而且入味,要不是因?yàn)橐呀?jīng)吃太飽了,會(huì)很想多吃一些,推!)
鴨骨粥(龍都的鴨骨粥也是一絕,鴨骨的鮮味融入了粥內(nèi),而且吃完烤鴨後喝粥很棒,大推!)
甜點(diǎn)(記得是棗泥椰子糕,還好)
這樣一桌,給10個(gè)人吃,加完服務(wù)費(fèi),每個(gè)人是$1,250。比一般我們單點(diǎn)來(lái)的貴,而且真的很像是在吃喜酒菜。裡面除了烤鴨和鴨骨粥是必吃的以外,其他比較棒的就是雞湯以及焗烤時(shí)蔬,其他都不算是以後必點(diǎn)的菜。如果來(lái)龍都,還是建議單點(diǎn)就好,至少可以點(diǎn)自己喜歡的菜,給餐廳配總是會(huì)配出一些怪怪的組合。
龍都酒樓
臺(tái)北市中山北路一段105巷18-1號(hào)(近林森北路100巷口)
02-2563-9293
延伸閱讀:
臺(tái)北信義區(qū)的吉品海鮮之夢(mèng)幻脆皮雞和流沙包
臺(tái)北的竹家莊:道地港式好味道
臺(tái)北喜來(lái)登辰園餐廳之美味烤鴨和港點(diǎn)