去年於米其林摘星、同時獲頒「年輕主廚大獎」俺達の肉屋簡直紅翻天，副品牌『燒肉本氣』不惶多讓，疫情期間推出外送外帶便當，最低199元起，便當更有使用俺達的肉屋等級高檔日本和牛肉品，以平實價位推出防疫餐點，讓你輕鬆吃到現點現切現烤的職人美味。【文末提供店家資訊/訂餐連結】
?? 『燒肉本氣』交通
◆ 位於向上市場附近的華美街上，巷弄內的麻園頭溪旁有一整排停車格，但通常都是滿位，建議可以騎車或先打電話約好時間自取，到門口直接臨停一下取走餐點。
?? 『燒肉本氣』歷史食記
https://demi.tw/2019-05-03-109/
??『燒肉本氣』餐點介紹（配菜內容依每日店家提供變換）
?? 俺達肉屋精選和牛牛丼飯便當 NTD原價599 不定期特價499
◆ 日式會議便當等級的超大盒裝便當，看著就很過癮，木質色調的厚紙板紙盒頗有質感，一共有四種涼拌小菜，全都是店家自己每天手工現做，調味一流超爽口，我最愛細細的蘆筍，口感滑嫩，而且外面很少可以吃到！小黃瓜上還有附昆布鹽，完全沒有因為便當就馬虎~
◆ 以和牛切片做成牛丼真的是大手筆！牛肉肉質軟嫩細緻，油脂均勻，拌入洋蔥炒到鹹香入味，奶油醬汁濃郁鮮甜，絕對是白飯殺手！現在光想到就不斷分泌口水，回味無窮啦！
?? 伊比利豬肋條+桂丁雞肉丼飯組合 NTD450
?? 澳洲和牛牛肋條+桂丁雞肉丼飯組合 NTD450
◆ 這兩款是以圓形紙盒承裝，有分為上下兩層。
上層是肋條跟兩種小菜，下層是細蔥花、白飯、桂丁雞肉，泡菜是另外小盒子裝。
（照片是上一檔的牛舌搭配，現在換成桂丁雞喔）
兩種肋條烤到外層有微微的炭烤焦香，多汁有嚼勁，咀嚼中除了烤肉的醬汁也帶出肉的鮮味，每一口都能吃出高檔燒肉的感動！雙拼另一種肉品是皮薄肉甜的臺灣好食材桂丁雞肉，可是目前臺灣最接近國際頂級標準的雞隻品種喔！
?? 薑燒豬五花丼飯 NTD199
◆ 不吃牛的話也有純豬肉的選項喔，薑燒豬五花油脂較豐富，鹹鹹甜甜的醬汁很討喜，嫩度也很不錯，配上細蔥花、泡菜很涮嘴，一口接一口扒光光。採用越光米煮成的白飯略有Q度，每一顆都有光澤的那種，最適合配燒肉啦！
防疫期間在家想吃好一點的燒肉推薦可以試試看這家！或者公司有會議便當需求也很合適，還有附上小菜營養均衡，調味不油膩，即便做成便當，講求職人精神的店家每一個細節都注意到，真情推薦！
?? 『燒肉本氣』優惠活動
◆ 6/30前電話訂購來店自取滿千享九折優惠。
◆ 6/15前透過inline訂餐自取結帳前輸入「niku95」，全單享有95折優惠，並有不定期優惠商品。
◆ 燒肉本氣保留變更內容及優惠之權利。
?? 『燒肉本氣』訂餐連結：
??『燒肉本氣』店家資訊
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
? 臺中市西區華美街346號
? 11:00-20:00
? 04 2325 5288
? 疫情期間提供外帶自取及inline外帶外送服務
? 官方FB：https://www.facebook.com/yakinikuhonki
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