位於聖保碌醫(yī)院附近的[小木屋麵館],自國64年就開始營業(yè),
以前我住在陽明社區(qū)時(shí),還曾來吃過數(shù)次。最近因身體不適,
又回老醫(yī)院健檢,老地方、老味道,好熟悉的感覺~~
店面經(jīng)重新整修過後,外觀和內(nèi)裝,看起來像樣多啦!!
還有免費(fèi)的古早味紅茶可暢飲,不錯(cuò)哦!
店家重新佈置過,如今的容客量多了,店內(nèi)也明亮、乾淨(jìng)了;
還加裝了空調(diào)設(shè)備,即使吃大辣也不用擔(dān)心啦!!
店內(nèi)的品項(xiàng)還不少,多了滷味攤卻少了水餃;我和丫頭點(diǎn)了
炸醬乾麵$70元、半筋牛肉麵$150元、滷味切盤、涼拌小黃瓜。
吃麵點(diǎn)配滷味,好像已成了既有的公式;豆干、滷大腸、
海帶,幾乎是每桌必點(diǎn),排隊(duì)人潮不減~~
炸醬乾麵先上桌,有我熟悉的眷村味和家常麵,麵的份量
適中,選用小白菜來搭配,炸醬鹹淡度適中,還不錯(cuò)吃哩!
涼拌小黃瓜挺脆口,也很入味;滷味的口感可圈可點(diǎn),特別
愛吃滷大腸,嚼感十足、沒有帶腥味兒,處理得不錯(cuò)。
丫頭點(diǎn)的半筋牛肉麵,至少遲了十餘分鐘才上桌,真是得
千呼萬喚始出來,等得想拍全餐照,都有些飢腸轆轆~~
半筋牛肉麵我嚐了一塊肉、兩匙湯,口感和味道都還不錯(cuò);
不是特別偏愛牛肉,就沒有太多的印象;好咬、易嚼....
特別來[聖保祿醫(yī)院]看病,才有機(jī)會(huì)重溫小木屋麵食的滋味,
或許兩三個(gè)月後又會(huì)來光顧,再點(diǎn)些不同口味的麵點(diǎn)嘗鮮~~