【即使不出門,在吃的上也不能虧待自己】
一吃入魂的直火串燒便當!~直火?大根。
起因是看到朋友po了個便當
說是跪著淚流滿麵吃完~
瞬間勾起我的興趣!!
看了一下,
原來是「直火?大根」
出品的串燒丼飯。
(朋友圖)
以前曾吃過直火的串烤,
對那炭香滋味可說是印象極深~
這次因應防疫推出的外帶款
當然要點來嚐嚐啊!
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基本款有2種
1.燒鳥丼 180NTD
內容物有醬汁雞腿、鹽燒雞翅、
鹽燒香菇、櫛瓜。
2.野菜丼(方便素)180NTD
內容物為醬汁香菇、櫛瓜、
杏鮑菇、茄子。
以下為加料區:
40元品項
雞心、香菇、杏鮑菇、茄子
(4選3三種加100元)
50元品項
雞屁股、櫛瓜、豬五花
(三種加120元)
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"注意"
因備料繁瑣
需於前一日3點前預訂、
建議直接電話預訂!
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直火?大根的串燒強大之處
除了食材用的好(這是基本。)
就在於
"帶回家後仍保有炭火香味"
(官方圖)
從我拿到手至回家
少說也要20多分的時間,
可當我打開盒蓋後
依舊是陣陣的炭火香韻勾人嗅覺。
吃完心得:
"果真是讓人吃到心滿意足"
ヽ(??▽?)ノ
我當然是選擇「燒鳥丼」
另外加點豬五花、雞心、櫛瓜等等。
<因為只顧著吃、所以沒拍很多張
部分用舊圖替代(〃?〃)>
先不說烤雞腿的金酥細嫩、
與雞心的嫩脆鮮味、
還有豬五花彈脆口感
與烤出的肥美油脂香氣(?>ω<)?
光從烤櫛瓜的脆潤烤香、
與香菇那韻味流長的香氣,
(我吃第一口香菇時
浮現淵遠流長四字、
後來想想這用詞不對(≧?≦)ゞ)
就知道這家的燒烤手藝一絕!
(舊圖)
尤其吸收炭火與日式醬香的米飯
再搭配上青蔥~超讚滴!
?:.?ヽ(*′?`)??.:?
店名:直火?大根
地址:臺南市民權路三段151號
時間:每週一、二公休
晚上5點至9點(賣完提早收)
電話:0909 311 106